2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
מרק עוף הוא מנה אהובה, לא רק כשאנחנו חולים. כולנו יודעים שהפתרון הטוב ביותר נגד שפעת הוא מרק עוף טעים. הוא פועל כרוצח של כל הנגיפים. אך בנוסף לכך שהוא מועיל ומשמש תרופה למחלות, מרק עוף הוא גם טעים מאוד.
אבל האם אתה יודע להכין אותו? הנה כמה סודות טעימים של מרק עוף שתוכלו למרוח בהכנתו ולהבריק במטבח!
סוד 1: דחיסה
שפים טובים מייעצים מתי אתה מכין מרק עוף, אל תעבה אותו באטריות, אלא השתמש בשיטות אחרות. אחת הדרכים היא ללוש סולת, ביצה ומעט בצק מלח לפחות יום לפני כן. הבצק צריך להיות יציב מספיק כדי להיגרס. 2-3 דקות לפני שכיביתם את המרק, פשוט הוסיפו חופן נסורת. אתם תראו בעצמכם שזה סוד שעושה עבודה נהדרת ומרק העוף יהפוך לטעים מאוד ולא יהיה לו שום קשר לאטריות הקנויות.
סוד 2: בנייה עם ביצה
צילום: רוסיאנה מיכאילובה
אנשים רבים אוהבים מרק עוף בנוי. בחירה טובה מאוד היא לעשות זאת עם ביצה בלבד. מה הסוד? פשוט כבו את המרק המוגמר ואז הוסיפו אליו ביצה טרופה אחת או 2 (תלוי בכמות המרק). עליכם לתבל מרק כזה בפלפל שחור גרוס או לבן טחון ומעט לימון.
סוד 3: מרקים
המרק חיוני ל מרק עוף נחמד. עדיף להכין אותו עם מרק מבישול עוף. בשום מקרה אל תכניסו מרקים מוכנים, מכיוון שהם הורגים את הטעם האמיתי של המרק, יעצו לבשלנים טובים. ואתה מסתכן בהמלחת יתר של המרק, מכיוון שיש תוספת מלח במרקים המוכנים.
סוד 4: הבשר
השני נבדק היטב סוד טעים למרק עוף הוא הבשר שתבחרו עבורה. סבתותינו בדרך כלל שמות את הבשר סביב העצמות, מה שנקרא העוף נשאר. אבל אם תכינו אותו עם הבשר מהרגליים או רק מבשר לבן - בהחלט תראו הבדל ותפתיעו את כולם בשולחן.
מוּמלָץ:
הסודות הטעימים של מרק טריפה
מרק קיבה הוא סוד הפיכחון. כל מי שניסה את שיטת האנטי-הנגאובר ללא רבב הזהה אותה אחת ולתמיד. מרק בטן הוא דרך אידיאלית להתפכח אחרי לילה קשה. אבל זה גם טעים מאוד ומזין. אבל האם אתה יודע להכין אותו? נגלה כמה סודות למרק טריפה ! אם אתה חופר באינטרנט אחר מתכוני טריפה, תראה את הדבר הראשון שאתה צריך לעשות כדי להיות מסוגל להכין מרק טעים, כלומר - אתה צריך טריפה טובה.
הסודות הטעימים של סלק אדום
אם אתם לא טורחים להתנסות במטבח ואינכם חובבי מנות בשריות, הרי שהסלק האדום הוא ירק שאנו בטוחים שראוי לתשומת לבכם. אני לא יודע למה סלק זה לא מאוד פופולרי ולא נצרך מספיק, לפחות לא בארצנו. א סלק אדום , בנוסף להיותו טעים מאוד, הוא ירק שימושי מאוד.
הסודות הטעימים של קציצות ברוטב
למאניה העולמית למאכלים יוצרי נוחות יש ממדים לאומיים. מבחינתנו, אחד המאכלים האיקוניים הללו הוא קציצות בכל הגרסאות האפשריות. חלק גדול מההצעות הללו נופל על קציצות עם רוטב . כאן האפשרויות להכין אוכל טעים זה רבות גם כן. ישנן וריאציות הן מבחינת בישול הקציצות עצמן והן הרוטב עבורן.
הסודות הטעימים של עוגה ביתית
עוגות הן פיתוי גדול להתמכר אלינו כשאנחנו אוכלים משהו מתוק. ואם יש לך אפשרות לעשות זאת עוגה ביתית - אפילו יותר טוב! אז תהיו בטוחים שתאכלו מוצר איכותי שהוכן בבית. אבל האם אתה יודע מה זה סוד העוגה הביתית ? הנה כמה סודות טעימים של עוגה ביתית ואיך מכינים אותו.
הסודות הטעימים של עוף עם אורז
עוף עם אורז היא מאכל בולגרי מסורתי, שמוכן עם עוף ואורז מבושל. זו מנה עיקרית שהבולגרים מכינים לעתים קרובות בבית, ארוחת הצהריים הבולגרית הפופולרית ביותר, ולאחרונה ניתן לראות אותה בתפריטים של מסעדות רבות. אבל מה סוד המתכון לעוף עם אורז? פה את הסודות הטעימים של עוף עם אורז
