2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אם אתם לא טורחים להתנסות במטבח ואינכם חובבי מנות בשריות, הרי שהסלק האדום הוא ירק שאנו בטוחים שראוי לתשומת לבכם. אני לא יודע למה סלק זה לא מאוד פופולרי ולא נצרך מספיק, לפחות לא בארצנו. א סלק אדום, בנוסף להיותו טעים מאוד, הוא ירק שימושי מאוד. זה עוזר לעיכול ומהווה ירק מועדף לסלטים בריאים.
לכן אנו מציעים לכם לחשוף כמה סודות טעימים של סלק אדום:
סלק אדום מכיל אנתוציאנין. זהו החומר שלמעשה הופך את הסלק לצבעם האדום האופייני. אך בנוסף, לאנתוציאנין יש תכונות אנטי סרטניות.
הודות לכך, סלק אדום יכול לעזור נגד מחלות שונות, כולל סרטן. בנוסף לאנתוציאנין, יש בסלק גם בטאין. חומר זה שימושי למערכת הלב וכלי הדם.
ניתן לאכול סלק גולמי, מבושל, משומר או כמיץ. למיץ סלק יכולת לנקות את דרכי השתן מרעלים וחיידקים. מסייע במניעת טרשת עורקים, מוריד את לחץ הדם ומגביר את החסינות.
באופן מסורתי, סלק נצרך בסלטים, לרוב מבושלים, בשילוב עם ירקות אחרים כמו תפוחי אדמה, מלפפונים. זהו מה שמכונה סלט ויניגרט, אותו מכינים הרוסים בחגים. סלק נוכח לעתים קרובות בתפריט שלהם.
בארצנו אנו אוכלים סלק בדרך כלל על סלט, בצורת גלם, ומוסיפים ירקות טריים אחרים - למשל עם גזר וכרוב. סלט סלק, תפוח ורוטב הוא אופציה בריאה מאוד אם רוצים לאכול ולחיות כך.
ניתן לאכול סלק גם כחלק מ טרי או סלט עם גזר ומלפפונים. אפשר גם לאדות אותו. המתכון האהוב על ד ר אמילובה עם סלק הוא לסלט עונתי של סלק אדום מגורד גולמי עם תפוח חמוץ וחופן ארוגולה, בטעם לימון, שמן זית ושום.
מוּמלָץ:
הסודות הטעימים של מרק עוף
מרק עוף הוא מנה אהובה, לא רק כשאנחנו חולים. כולנו יודעים שהפתרון הטוב ביותר נגד שפעת הוא מרק עוף טעים . הוא פועל כרוצח של כל הנגיפים. אך בנוסף לכך שהוא מועיל ומשמש תרופה למחלות, מרק עוף הוא גם טעים מאוד. אבל האם אתה יודע להכין אותו? הנה כמה סודות טעימים של מרק עוף שתוכלו למרוח בהכנתו ולהבריק במטבח
הסודות הטעימים של מרק טריפה
מרק קיבה הוא סוד הפיכחון. כל מי שניסה את שיטת האנטי-הנגאובר ללא רבב הזהה אותה אחת ולתמיד. מרק בטן הוא דרך אידיאלית להתפכח אחרי לילה קשה. אבל זה גם טעים מאוד ומזין. אבל האם אתה יודע להכין אותו? נגלה כמה סודות למרק טריפה ! אם אתה חופר באינטרנט אחר מתכוני טריפה, תראה את הדבר הראשון שאתה צריך לעשות כדי להיות מסוגל להכין מרק טעים, כלומר - אתה צריך טריפה טובה.
הסודות הטעימים של קציצות ברוטב
למאניה העולמית למאכלים יוצרי נוחות יש ממדים לאומיים. מבחינתנו, אחד המאכלים האיקוניים הללו הוא קציצות בכל הגרסאות האפשריות. חלק גדול מההצעות הללו נופל על קציצות עם רוטב . כאן האפשרויות להכין אוכל טעים זה רבות גם כן. ישנן וריאציות הן מבחינת בישול הקציצות עצמן והן הרוטב עבורן.
הסודות הטעימים של עוגה ביתית
עוגות הן פיתוי גדול להתמכר אלינו כשאנחנו אוכלים משהו מתוק. ואם יש לך אפשרות לעשות זאת עוגה ביתית - אפילו יותר טוב! אז תהיו בטוחים שתאכלו מוצר איכותי שהוכן בבית. אבל האם אתה יודע מה זה סוד העוגה הביתית ? הנה כמה סודות טעימים של עוגה ביתית ואיך מכינים אותו.
הסודות הטעימים של כרוב כבוש
כרוב כבוש הוא מוצר טיפוסי לבולגרים, שאנו אוהבים לאכול בחורף. הם אומרים שזה טוב רק כשאנחנו עושים את זה בבולגריה. מהגרים בולגרים רבים טוענים שניסו לעשות זאת כרוב חמוץ , אך ללא הצלחה. אבל מה הסוד של כרוב כבוש טוב? אחד מ סודות כרוב הכרוב הן איכויות שימושיות שאין עליה עוררין.
