2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
מחירי הסיטונאות של פירות וירקות נותרו נמוכים בשבוע האחרון ואף ירדו בהשוואה לשבעת הימים הקודמים, על פי מדד מחירי השוק.
מאז תחילת החודש ערכי מוצרי המזון הסיטונאי נמוכים בכ -2.9% או 1.31 נקודות בממוצע, כך עולה מנתוני נציבות המדינה לבורסות ושווקי סחורות.
עגבניות חממה הן המוצר הזול ביותר בשוק. בשבוע האחרון מחירם ירד ב -20.4% וירקות נמכרים כעת בסיטונאות תמורת 1.17 BGN לק ג.
גם מחיר עגבניות הגן יורד, ובשבוע שעבר קילוגרם מהן נמכר בכמויות גדולות תמורת 1.38 BGN.
במלפפוני החממה הירידה היא 16%, מה שהופך את מחירם החדש ל- BGN 0.84 לק"ג בסיטונאות. מלפפונים שגדלו בשטחים פתוחים נמכרים תמורת 1.30 BGN לק"ג.
עם שינוי המחירים, נמכר כעת קילו גזר סיטונאי תמורת 0.77 BGN. הכרוב ירד במחיר של 14.3% וכעת הוא נסחר במחיר של 0.42 BGN לק ג.
קישואים זולים יותר ב -4.1% ומחירם הסיטונאי הוא 0.70 BGN לק ג בסיטונאות. קילו פלפלים ירוקים כבר BGN 1.60.
במקרה של פירות, נרשמה עלייה בערכים רק במקרה של לימונים, שקפצו ב -3.7% ונמכרים כעת תמורת BGN 3.05 לק ג בסיטונאות.
מחיר האבטיחים ירד ביותר - ב -33.3%, מכיוון שפרי הקיץ נסחר כעת תמורת 0.40 BGN לק"ג בסיטונאות. תפוחים זולים יותר ב 0.6% והמחיר הסיטונאי החדש שלהם הוא 1.55 BGN לק"ג.
משמשים נמכרים בזול יותר - BGN 1.20 לק"ג, ואפרסקים - BGN 1.15 לק"ג.
במקרה של מצרכים בסיסיים, מחיר הבשר הטחון עלה ביותר - ב -3.7%, ונמכר כעת במחיר של 4.80 BGN לק ג. רק גבינת פרה צנחה במחיר של 0.6%, מה שהופך את מחיר הסיטונאי שלה ל- BGN 5.86.
מוּמלָץ:
הפירות והירקות הנקיים והמזוהמים ביותר
היום אנו מקדישים יותר ויותר תשומת לב למזונות שאנו צורכים. אנו מתעניינים במקורם ובאופן גידולם. אבל האם נוכל לרשום את הטהורים ביותר ו הפירות והירקות המזוהמים ביותר ? אנו נעזור לך במשימה זו על ידי חשיפת עובדות לא נעימות על כמה מהמזונות הצמחיים האהובים והנצרכים ביותר.
הגשמים צרבו את הפירות והירקות הבולגרים
השנה כמעט ולא נאכל פירות וירקות בולגריים בגלל הגשמים העזים, אמר צווטן צקוב לסטנדארט, שהוא הבעלים של הפרדסים הגדולים בבולגריה. על פי נתוני צקוב, גשמים עזים וברד, שירדו כמעט בכל הארץ במשך חודשים, צרבו כ -80% מהקציר השנה. בשל הייצור ההרוס בבולגריה השנה אנו נאלץ לייבא פירות וירקות מחו"
הפירות והירקות המוזרים ביותר בעולם
פירות וירקות הם אחת המתנות הגדולות ביותר שהטבע נתן לנו. בנוסף למכרים שלנו, יש כאלה שגדלים בקווי רוחב אחרים והם די אקזוטיים בעינינו. כאן אספנו את הפירות והירקות המוזרים ביותר שתוכלו למצוא בעולם: מונסטרה לפירותיו של צמח זה צורה מוזרה ביותר.
לעולם אל תאחסן את הפירות והירקות הללו יחד
אם אתה קונה באופן קבוע פירות וירקות בטח שמת לב שלפעמים הם מתקלקלים מהר מאוד. אתה יכול להימנע מתופעה כזו על ידי מעקב טיפים לאחסון מושכל של פירות וירקות . שמרו על מלפפונים נפרדים מרבית הפירות, כמו תפוחים ומלונים, מייצרים גז המאיץ את ההבשלה אך גם קלקול של מוצרים צמחיים אחרים.
מדוע מחירי המזון ממשיכים לעלות?
משבר הנגיף הכלילי פגע כמעט בכל ענפי המשק. מיצרנים, דרך ספקים ועד סוחרי קצה. וזה מורגש מאוד בכיסים שלנו עליית מחירי המזון . על פי הנתונים האחרונים של נציבות המדינה לבורסות ושווקי סחורות, סל הצריכה עלה במחיר בין 10 ל -11 BGN בשנה אחת. עם זאת, מתברר שלא רק מגיפת הנגיף הכלילי השפיעה עליית מחירי המזון .
