2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
עגבנייה ענקית נקטפה בארצנו. הירק האדום גדל בבית בקזנלאק ומשקלו כמעט קילוגרם אחד. העגבניה ורודה וגדלה בצורה אקולוגית.
היא לא מופרית בשום דבר ומושקת במים מבאר, אמרה האישה שגידלה אותה לדריקניוז ב.
עגבנייה באותו גודל גודלה בגינה בבית משפחת סטפנובי מהכפר גוליאמו דרייאנובו, עיריית קזנלאק. ירק הפלא נמצא בזמן שבני המשפחה אספו את התוצרת למילוי צנצנות.
כאשר בנו של רדקה סטפנובה מינצ'ו שם את הירק העצום על המאזניים, הוא הראה קילוגרם אחד בדיוק. למרות גודלה הבלתי רגיל של העגבנייה, הצעיר כלל לא הופתע, שכן עגבניות במשקל מרשים נקטפו בעבר מהגן המשפחתי.
המשפחה מהכפר גוליאמו דרייאנובו גאה מאוד בקציר שלהם. הסטפנובים אומרים כי עגבניות, כמו שאר הגידולים שלהן, הן אורגניות. הוא גדל בתנאים ידידותיים לסביבה ולא הופרה בדשנים מזיקים.
זו לא השנה הראשונה שלסטפנוב יש עגבניות בחצר שלהם. פעמים אחרות הם נהנו מייצור מספק, אך בהחלט הירקות שנקטפו כעת שוברים את שיאיהם האישיים הקודמים.
אנחנו לא יכולים שלא לציין כי הקיץ נקטפו עגבניות ענק באזורים אחרים של הארץ. אנו מזכירים לכם שלפני חודשיים בדיוק משפחה מטרגוביסטה התהדרה בעגבנייה במשקל של למעלה משני קילוגרמים.
את הירק המרשים גידלו וסקה ואיבן יורדנובי. כאשר המשפחה גילתה זאת, הם לא האמינו ליצירתם. המאזניים הראו כי העגבנייה הוורודה שקלה בדיוק 2350 גרם. עם משקל זה, הירק קל יותר בכ -1.5 קילוגרם מהעגבנייה הגדולה ביותר שידעה עד כה.
ווסקה ירדנובה, שהיא אחות, אמרה שהיא ובעלה גידלו עגבניות בעבר, אך השנה הם בהחלט מאושרים מתמיד.
השנה כל העגבניות שלנו גדולות. בדרך כלל מדובר בכ -1,300 קילוגרם. עם זאת, ישנן גדולות יותר, אמרה גב 'ירדנובה וכמו יצרניות אחרות הדגישה כי העגבניות שלה ידידותיות לסביבה.
מוּמלָץ:
מסורות קולינריות באזור לובץ
אזור לובץ ', המפורסם בנופי ההרים ובעקומות המתפתלות היפות היוצרות את נהרות אוסאם וויט, מפורסם גם במסורות הקולינריות שלו, שנשמרו בעיקר כיום. בהתבסס לא רק על משאבי הטבע של האזור, אלא גם על אמונתם של המקומיים, יש להם שורשים עמוקים וכמעט שלא ניתן לשכוח אותם.
תפוח לגינס נקטף ליד קזנלאק
בכפר דולנו איזבורובו, הממוקם בעיריית קזנלאק, נקטף תפוח שיא במשקל 750 גרם. הבעלים הגאה של מחזיק השיא בתפוח הוא מינצ'ו ג'ורג'יב. הפקיד העירוני נחוש בדעתו להגיש מועמדות לספר השיאים של גינס לאחר שראה את התפוח הענק בגינתו. מלבד משקלו המרשים התפוח מרשים גם במראה מושלם ובארומה נעימה מאוד.
בסוף השבוע מארגן קזנלאק פסטיבל ורדים
זו השנה הרביעית ברציפות, יתארגן פסטיבל ורדים בעיירה קזנלאק, שם יינני היין יציעו את מיטב המסיק האחרון שלהם. פסטיבל הוורדים יתקיים בסוף השבוע בלובי של איזקרה טשיטלישטה בעיר, ותוכלו לטעום את היינות הטובים ביותר של השנה האחרונה. היוזמה היא לרגל פסטיבל הוורדים, והארגון הופקד בידי עיריית קזנלק וחברה פרטית.
פסטיבל היוגורט אוסף מעריצים באזור סמוליאן
פסטיבל יוגורט הוכן בכפר סמוליאן מומצ'ילובצי - מקום שהפגיש את קסם הרודופים ומסורות בולגריות עתיקות מאות שנים. החגיגה הטעימה, המוקדשת לפולחן של אחד ממוצרי הקולינריה המקומיים הפופולאריים ביותר, תתקיים בין התאריכים 10 - 13 בספטמבר ותפגיש גורמות מהארץ ומחוצה לה.
עץ עגבניות פנטסטי מייצר 14,000 עגבניות כל אחת
עץ הפלא האמיתי הוא ההיברידי תמנון 1 , שבעונה אחת יכולה להוליד כ- 14,000 עגבניות במשקל כולל של 1.5 טון. זה מדהים לא רק בזכות הפוריות שלו, אלא גם במראה המלכותי שלו. גובהו מגיע לקצת יותר מ -4 מטרים, וכתרו מגיע לגדלים שבין 40-50 מ"ר. תמנון 1 הידריד הראה יכולת גדולה לגדול, אך בנוסף לייצור קציר עשיר, הוא גם עמיד להפליא בפני מחלות הפוגעות ברוב הגידולים.
