2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
מתוק הוא המועדף על אנשים רבים, אך מעטים יודעים שזה יכול להזיק מאוד אם מוגזם. אם תגזימו בממתקים, זה יכול לפגוע במערכת החיסונית שלכם ולהחליש את מנגנוני ההגנה מפני מחלות זיהומיות.
ריבה עודפת עלולה להפר את מאזן המינרלים בגוף ולהוביל למחסור בנחושת וכרום, וכן להפריע לתהליך ספיגת הסידן והמגנזיום.
ממתקים בכמויות גדולות עלולים לגרום לעלייה חדה באדרנלין, לגרום לחרדה ולהיסח הדעת.
ריבה עלולה לפגוע בגמישות הרקמות ולפגוע בתפקודן. ריבה עלולה גם לגרום למחלות קיבה ולהגדיל את הסיכון לכיבים אם נלקחת בכמויות גדולות.
ממתקים, אם מנת יתר, יכולים להגביר את חומציות הרוק ולגרום לעששת, כמו גם לדלקת חניכיים.
ממתקים מוגזמים עלולים לגרום לאסטמה ולדלקת פרקים. ריבה עודפת מסייעת לצמיחה חזקה של סוגים שונים של פטריות.
זה יכול גם לגרום לאבני מרה, כמו גם טחורים ודליות. ריבה עודפת יכולה להפחית את רגישות הגוף לאינסולין ובכך לגרום לרמות אינסולין גבוהות.
ממתקים בכמויות גדולות יכולים להפחית את רמת ויטמין E ולהוריד לחץ דם, לגרום לנמנום ולהפחית את הפעילות.
כמויות גדולות של ריבה, שנלקחות באופן קבוע, מובילות לכאבי ראש כרוניים. קונדיטוריה מוגזמת גורמת לירידה בקולגן ומכאן - הזדקנות עור מהירה יותר.
ממתקים בכמויות גדולות יכולים להגדיל את השומן בכבד ואף להוביל לעלייה בכבד, כמו גם לעלייה בגודל הכליות.
ריבה עודפת מפחיתה את קירות הנימים והופכת את הגידים לקשיים.
ריבה עודפת מובילה להתמכרות, מכיוון שהיא מגייסת ייצור של סרוטונין - הורמון האושר. חומר זה ממלא את תפקידו של נוגד דיכאון ואחד שואף לקבל ממנו יותר ויותר על מנת להרגיש רגוע.
יש התמכרות דמוית סמים - אדם אוכל ממתקים, מצב רוחו משתפר ואז מחמיר ככל שפעולת הממתקים עוברת. כדי להרגיש טוב, אוכלים שוב ממתקים.
מוּמלָץ:
האם מחסור באבץ מסוכן?
העצמות שלנו לא יכולות להסתדר בלי זרחן, מגנזיום, סידן, ויטמין D, אלא גם בלי אבץ. כבר לפני חמשת אלפים שנה השתמשו המצרים הקדמונים במשחת אבץ לריפוי פצעים. לפני מאה שנה התברר כי אבץ נחוץ לא רק לבני אדם אלא גם לצמחים ובעלי חיים. פצעים בבעלי חיים ובבני אדם נרפאים מהר יותר אם הם אוכלים אוכל עשיר באבץ.
האם פלואוריד במים מינרליים מסוכן?
רובכם בוודאי יודעים שמים הם חלק חיוני בגוף האדם וחשיבותם אליו חיונית. יש להחזיר מים שאבדו דרך מערכת השתן ואף באמצעות נשימה כדי שגופנו יכול להיות במצב גופני טוב. כאשר אנו מאבדים כ -2.5% ממשקלנו על חשבון מים, גופנו מאבד 25% מיעילותם. כדי להיות פעיל עלינו לשתות מספיק מים.
האם הדג ששמנו על שולחננו מסוכן?
מנות דגים הן בין המנות הטעימות והאהובות ביותר ששמנו על שולחננו לפחות פעם בשבוע בהמלצת תזונאים. אך האם יכול להתברר כי הדגים שאנו אוכלים בהנאה כזו מזיקים לבריאותנו? אורח החיים המודרני משאיר את חותמו הרציני על הדגים. כימיקלים רעילים, כמו גם פסולת תעשייתית וביתית, מצטברים בדגים ופירות ים ועלולים להפוך אפילו מקרל אפוי למזון לא בטוח.
האם אוכל מבושל מעופש מסוכן?
המנה המוגמרת יכולה לעמוד על הכיריים או בתנור לא יותר משעה וחצי לאחר הבישול. אם מוציאים את האוכל מהמקרר, אז כשמחממים מרקים ותבשילים הם צריכים להרתיח, ואת הסירים העבים יש לחמם כעשר דקות בתנור או שלוש דקות במיקרוגל. לפעמים התחממות יתר של האוכל של אתמול עלולה לגרום להרעלת מזון או לזיהום מכיוון שהוא לא התחמם יתר על המידה והחיידקים שהצליחו לצמוח בן לילה לא נהרגו.
האם זה מסוכן להגזים?
השפעת התבלינים החמים על גוף האדם היא כדלקמן: הם מגרים את התיאבון, מה שמוביל לגירוי של מערכת העיכול ולעיכול טוב יותר. זו הסיבה שאנשים רבים כלל לא יושבים לשולחן אם אין עליה צלחת פלפלים חריפים או סוגים שונים של תבלינים חריפים. מרק קיבה, למשל, טעים במיוחד כשהוא מתובל בפלפל אדום חריף.