2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
רובכם בוודאי יודעים שמים הם חלק חיוני בגוף האדם וחשיבותם אליו חיונית. יש להחזיר מים שאבדו דרך מערכת השתן ואף באמצעות נשימה כדי שגופנו יכול להיות במצב גופני טוב.
כאשר אנו מאבדים כ -2.5% ממשקלנו על חשבון מים, גופנו מאבד 25% מיעילותם. כדי להיות פעיל עלינו לשתות מספיק מים.
כמה מים עלינו לשתות ביום?
כדי להחזיר את מאזן המים עלינו לקחת לפחות 30 מ"ל מים לק"ג משקל גוף מדי יום. לדוגמא, אם אתה שוקל 45 ק"ג, עליך ליטול 0. 30 * 45 = 1. 350 ליטר ליום.
בימי הקיץ החמים, הרופאים ממליצים לשתות לפחות כוס אחת מעל כמות זו.
כיצד אוכל לבחור אילו מים לשתות ומה עלי לדעת עליהם?
המשקה הטהור, הבריא והטבעי ביותר שמגיע ישירות מהטבע הוא מים. זה מרווה את הצמא בצורה הטובה ביותר מבלי להכביד על קלוריות, צבעים או חומרים משמרים. זו הסיבה שאנו מושכים יותר ויותר מים בבקבוקים, מאמינים שכל המים זהים ויש רק "מים" בפנים, וזה רחוק מהמקרה.
מינרליזציה של מים חשובה ביותר. מעטים האנשים שיודעים את ההשלכות של מים מאוד מינרליים ואת כמויות הפלואור המומלצות לצריכה.
צריכת פלואוריד מוגברת (בריכוזי מי שתייה מעל 1.5 מ ג / ליטר) אצל תינוקות וילדים עד גיל 7 מובילה לסיכון מוגבר לפתח פלואורוזיס שיניים, המאופיין במראה של צביעת שיניים בצבע חום צהוב, שיבוש מבנה האמייל והגברת השבריריות שלהם.
צריכת כמויות גדולות אף יותר של פלואוריד (בריכוזי מי שתייה מעל 6-10 מ ג / ליטר) יוצרת סיכון מוגבר לפתח פלואורוזיס בעצם אצל ילדים ומבוגרים, בהם מבנה חומר העצם מופרע והעצמות הופכות גם כן יותר-שביר.
מוּמלָץ:
האם מחסור באבץ מסוכן?
העצמות שלנו לא יכולות להסתדר בלי זרחן, מגנזיום, סידן, ויטמין D, אלא גם בלי אבץ. כבר לפני חמשת אלפים שנה השתמשו המצרים הקדמונים במשחת אבץ לריפוי פצעים. לפני מאה שנה התברר כי אבץ נחוץ לא רק לבני אדם אלא גם לצמחים ובעלי חיים. פצעים בבעלי חיים ובבני אדם נרפאים מהר יותר אם הם אוכלים אוכל עשיר באבץ.
האם הדג ששמנו על שולחננו מסוכן?
מנות דגים הן בין המנות הטעימות והאהובות ביותר ששמנו על שולחננו לפחות פעם בשבוע בהמלצת תזונאים. אך האם יכול להתברר כי הדגים שאנו אוכלים בהנאה כזו מזיקים לבריאותנו? אורח החיים המודרני משאיר את חותמו הרציני על הדגים. כימיקלים רעילים, כמו גם פסולת תעשייתית וביתית, מצטברים בדגים ופירות ים ועלולים להפוך אפילו מקרל אפוי למזון לא בטוח.
האם אוכל מבושל מעופש מסוכן?
המנה המוגמרת יכולה לעמוד על הכיריים או בתנור לא יותר משעה וחצי לאחר הבישול. אם מוציאים את האוכל מהמקרר, אז כשמחממים מרקים ותבשילים הם צריכים להרתיח, ואת הסירים העבים יש לחמם כעשר דקות בתנור או שלוש דקות במיקרוגל. לפעמים התחממות יתר של האוכל של אתמול עלולה לגרום להרעלת מזון או לזיהום מכיוון שהוא לא התחמם יתר על המידה והחיידקים שהצליחו לצמוח בן לילה לא נהרגו.
האם זה מסוכן להגזים בריבה
מתוק הוא המועדף על אנשים רבים, אך מעטים יודעים שזה יכול להזיק מאוד אם מוגזם. אם תגזימו בממתקים, זה יכול לפגוע במערכת החיסונית שלכם ולהחליש את מנגנוני ההגנה מפני מחלות זיהומיות. ריבה עודפת עלולה להפר את מאזן המינרלים בגוף ולהוביל למחסור בנחושת וכרום, וכן להפריע לתהליך ספיגת הסידן והמגנזיום.
האם זה מסוכן להפריז במאכלים מטוגנים?
כשאוכלים מטוגנים, כדאי שתדעו שמוצרים שטוגנו בשומן שכבר השתמשו בו, שקוררו ואז התחממו מחדש, מזיקים מאוד. בעת הטיגון אין לחמם את השומן לעשן, זהו סימן שנוצרים חומרים רעילים מזיקים בשומן. מטגנים על אש בינונית, כל הזמן הופכים את המוצרים או מערבבים אותם.
