קומץ אגוזים כל יום מרחיק את הרופאים

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

רק קומץ אגוזים ביום יכול להרחיק את הרופאים ממך לאורך זמן, כך עולה ממחקר חדש של קבוצת מדענים מקינג'ס קולג 'בלונדון. לדברי מדענים, אכילת כ -20 גרם אגוזי מלך ביום יכולה להגן עלינו מפני מחלות שעלולות להיות קטלניות כמו התקף לב וסרטן.

על פי המחקר, אגוזים מפחיתים את הסיכון למחלות לב וכלי דם בכמעט 30%, את הסיכון לסרטן ב 15% ואת הסיכון למוות בטרם עת - ב 22%. אותה כמות של אגוזים - שווה ערך לקומץ - קשורה גם למחצית הסיכון למוות ממחלות בדרכי הנשימה. הסיכון לסוכרת מצטמצם בכמעט 40%.

המחקר שלנו התמקד בעיקר בהשפעה של אכילת אגוזים על מחלות שעלולות להיות קטלניות כמו מחלות לב וכלי דם, שבץ מוחי, סרטן. עם זאת, כעת אנו רואים ראיות לכך שלאגוזים יש השפעה חיובית משמעותית גם על מחלות אחרות הפוקדות את האנושות במשך שנים, אומר מחבר המחקר ד ר דיפר אנדר.

מצאנו הפחתה עקבית בסיכון למחלות רבות ושונות, דבר המעיד על הקשר האמיתי בין צריכת אגוזים לבין מדדי בריאות שונים. זו השפעה משמעותית מאוד של כמות מזון כה קטנה, אומר המדען.

הוא וצוותו ניתחו נתונים של יותר מ -800,000 חולים ברחבי העולם. המחקר כיסה את כל סוגי האגוזים כגון אגוזי לוז ואגוזי מלך, וכן בוטנים, שהם קטניות טכניות.

הניתוח הראה כי אגוזים ובוטנים, עתירי סיבים, מגנזיום ושומנים רב בלתי רוויים, צריכים להיות מרכיב חובה ויומיומי בשולחן שלנו. החומרים המזינים שהם מכילים מפחיתים את הסיכון הקרדיווסקולרי ורמות גבוהות מסוכנות של כולסטרול רע.

אגוזים מסוימים, בעיקר אגוזי מלך ושקדים, עשירים גם בנוגדי חמצון ויכולים להילחם בהצלחה במתח חמצוני ואולי להפחית את הסיכון לסרטן. למרות שאגוזים עשירים למדי בשומן, הם גם עשירים בסיבים וחלבונים. ישנן עדויות המצביעות על כך שאכילת אגוזים יכולה להפחית את הסיכון להשמנה לאורך זמן, על פי דוח המחקר.