איך ומתי להגיש חטיפים חמים וקרים?

וִידֵאוֹ: איך ומתי להגיש חטיפים חמים וקרים?

וִידֵאוֹ: איך ומתי להגיש חטיפים חמים וקרים?
וִידֵאוֹ: 4 רעיונות לנשנושים בריאים, טעימים וקלים! טוב לדיאטת 17 הימים! #מתכוניםיובלששון 2024, נוֹבֶמבֶּר
איך ומתי להגיש חטיפים חמים וקרים?
איך ומתי להגיש חטיפים חמים וקרים?
Anonim

ארוחות הבוקר נבדלות על ידי צביעה מובהקת, איכויות ארומטיות וטעמן ועל ידי הפריסה היפה שלהן. מוגש בארוחת הצהריים או בארוחת הערב, הם מגרים את התיאבון וגורמים להפרשה בשפע של מיצי קיבה, מה שמסייע לספיגת מזון באופן מלא יותר.

חטיפים עשויים לרוב מירקות, דגים, קוויאר, בשר, ביצים וכו ', אך בשר, דגים ומוצרי חלב מוסיפים ערך תזונתי גבוה יותר.

תלוי בטמפרטורה בה הם מוגשים, החטיפים קרים וחמים.

חטיפים קרים כוללים:

- סלטים של ירקות, דגים כבושים ואחרים עם ובלי מיונז;

- סוגים שונים של קוויאר;

ירקות
ירקות

- בשרים מבושלים וקלויים, לשון, מוח, נקניקים שונים, סרטנים, ביצים ומוצרי חלב.

כאשר מוגשים יותר מסוג אחד של מוצרים (קוויאר, נקניקיות, דגים, גבינה וכו '), הם מסודרים בצלחת משותפת (מישור).

מגוון החטיפים החמים רחב מדי. הוא מכסה ירקות מטוגנים או קלויים, ממולאים או טבעיים; מבושל עם פטריות, דגים או בשר מתובל ברוטב הולנדי או אחר מתאים; קרוקט ירקות; סופלה; ירקות מבושלים עם חמאה; פטריות; חביתה עם חמאה או רטבים אחרים; חזיר מטוגן בביצה; כליות מבושלות, דברטסין וכו '.

חטיפים קרים מוגשים לפני המרק ונשנושים חמים אחריו.

מוּמלָץ: