2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
שום ובצל הם מוסיפים טעם יוצא דופן למנות שלנו, ארומה מדהימה ויש להם גם מספר בונוסים בריאותיים מרשימים. אך למרבה הצער, שני הירקות עלולים לגרום לריח רע מהפה, הידוע גם בשם הליטוזיס, ובמיוחד אם נצרך טרי.
מדוע ריח זה מופיע? הסיבה - כימיקלים המכילים גופרית, אשר אינם מסוגלים להתמודד עם מסטיק או מברשת שיניים. ביניהם, למשל, אליצין, המשתחרר כששום נחשף לאוויר ונמעך. או אליל מתיל גופרתי, המתרחש כאשר חותכים בצל ושום, ולאחר הצריכה נכנס לזרם הדם ומופרש דרך הריאות והנקבוביות.
כמו כן - ציסטאין סולפוקסיד, האחראי על ריח רע מהפה. עם זאת, הריח החזק והלא נעים במיוחד אינו סיבה לוותר על כל היתרונות שיכולים להיות לבצל ולשום לבריאות הגוף - במיוחד אם אנו יודעים כיצד להתמודד איתו.
מים או חלב
כוס מים אחת או שתיים היא דרך נהדרת להסיר את ריח הבצל והשום מלשונך. זה ממריץ את ייצור הרוק, אשר, בתורו, יסייע להיפטר מחיידקים הגורמים לריח בפה.
אפשרות נוספת היא כוס חלב טרי. מדענים אומרים כי לחלב ולמוצרי חלב יש יכולת להפחית את ריכוז התרכובות המכילות גופרית בפה, ומוצרי חלב שומניים עושים זאת פעמים רבות יותר טוב מאלו עם דל שומן.
ניקוי מלא של חלל הפה והשיניים
החיידקים שתורמים ריח רע מפה, נמצאים בדרך כלל ברובד דנטלי ומתחת לקו החניכיים. אז לצחצח שיניים מיד לאחר האכילה - אבל בהחלט עם מברשת שיכולה להגיע לפינות הרחוקות ביותר, זה בהחלט לא יהיה מיותר. בנוסף, חיידקים שהצטברו על הלשון יכולים להפוך גורם לריח רע מהפה. במקרה זה, רופאי שיניים ממליצים להשתמש במברשת עם מגרד מיוחד ללשון. להשלמת הניקוי השתמש בחוט דנטלי.
שטפו את הפה בתמיסות
מי פה עם ארומה בהירה - נענע או קליפת עץ אלון, מסוגלים להסתיר את ריח השום או הבצל בעת נשימה. שים לב שכמה מחקרים הראו את היעילות המיוחדת של שימוש בתמיסת שטיפה על בסיס כלור דו חמצני בהסרת פלאק, חיידקים וחלקיקי מזון.
פירות, ירקות ועשבי תיבול
שימוש במזונות עשירים במים מיד לאחר הארוחה זו דרך נהדרת להסרת ריח פולשני של בצל או שום. גם אם לא תיפטרו מהריח הלא נעים, לפחות תסתירו אותו. החשוב מכל במקרה זה הם ירקות ופירות טריים.
מחקר אחד מצא כי אכילת תפוח ירוק או כמה עלי חסה לאחר ארוחה המכילה שום או בצל באופן משמעותי מפחית ריח רע מהפה.
חוכמה עממית ממליצה לנו לעתים קרובות לקצוץ שום עם צרור פטרוזיליה - ויש בזה היגיון. הארומה הבהירה של פטרוזיליה (כוסברה או נענע) מסוגלת להרוג הכל, מנקה את החיך, שם יכולים להסתתר חיידקים הגורמים להליטוזיס.
חומץ תפוחים או תה ירוק
ישנן עדויות לכך שכף חומץ תפוחים, המומסת בכוס מים חמים, שנבדקה לאחר הארוחה, יכולה להתמודד גם עם ריח רע מהפה. לפני שבודקים שיטה זו, מומלץ להתייעץ עם הרופא שלך - במקרה שיש לך בעיות בצרבת. אחרת תיפטרו מריח השום בפה, אבל אז תצטרכו לבקר אצל גסטרואנטרולוג.
הנה האפשרות הטובה יותר - כוס תה ירוק.מחקרים מראים כי תה ירוק יכול להעלים ריחות לא פחות מנענע, מסטיק או מוצרים שמנים עם פטרוזיליה. הוסיפו לכך את העובדה שלתה הירוק יש יתרונות נוספים לחלל הפה: הקטכינים הכלולים בו מסירים פלאק ביעילות כמו תמיסת השטיפה המחטאת.
מוּמלָץ:
כיצד להסיר גזים
הימצאות כמות גדולה של גז במעיים היא תופעה לא נעימה וכואבת. תחושת הכבדות בבטן והנפיחות יוצרות אי נוחות בגוף. בנוסף להיותו כואב, גז יכול להכניס אותך למצב מביך ביותר כשאתה נמצא במקום ציבורי. ראה מה ניתן לעשות כדי להיפטר מהבעיה הנוראית הזו.
כיצד להסיר חום
חריף הוא חביב על אנשים רבים, אך לעיתים גם חובבי התבשילים החריפים ביותר אינם יכולים לסבול את התחושה הבוערת בפיו. התרכובת המכינה פלפלים חריפים נקראת קפסאיצין. זה מסיס בשומן. אינך יכול לנטרל את פעולתו בעזרת מים, כך שניסיון לכבות את האש בפיך בכוס מים לא יוביל לשום דבר.
כיצד להסיר חנקות מירקות
נושא החנקות במזון שלנו רלוונטי בכל ימות השנה. עם זאת, כדי לבחון מקרוב, עלינו לדעת תחילה מהן תרכובות חנקתיות. חנקות הן תרכובות חנקן. חנקן הוא חומר מזין חשוב לכל הצמחים, התומך בצמיחתם והתפתחותם התקינה. כדי לספק לכל ירק ופירות כמות מספקת של חנקן, המגדלים מדשנים אותם בדשנים טבעיים או מלאכותיים.
פרופ 'בייקובה מייעץ כיצד להסיר חנקות מחסה
חג הפסחא מתקרב וכמו עוגות חג הפסחא וביצים צבועות, השולחן החגיגי מוגש באופן מסורתי סלט אביב . עם זאת, מרבית הירקות מטופלים בחנקות, ולכן חובה לנקות אותם מחומרים מסוכנים לפני הכנת הסלט. התזונאית פרופסור דונקה באיקובה חולקת שיטה בטוחה לניקוי מחנקות.
כיצד להסיר צבע וכימיקלים מקליפות הדרים?
פירות הדר הם פצצות ויטמינים אמיתיות. הם אחד המאכלים השימושיים ביותר לבני אדם. הם אהובים על ידי מיליוני אנשים ברחבי העולם בגלל טעמם החמוץ המתוק וחמוץ, לפעמים מעט מריר ותכונותיהם המרעננות הנפלאות. תפוזים, קלמנטינות, לימונים, אשכוליות הם חלק מפירות ההדר שנמצאים בתפריט ועל שולחננו כל השנה.