שרימפס - שימושי או מזיק?

וִידֵאוֹ: שרימפס - שימושי או מזיק?

וִידֵאוֹ: שרימפס - שימושי או מזיק?
וִידֵאוֹ: שתי דרכים להכין שרימפס בטיגון עמוק - קל מהיר וטעים 2024, סֶפּטֶמבֶּר
שרימפס - שימושי או מזיק?
שרימפס - שימושי או מזיק?
Anonim

שרימפס הם תושבים ימיים והם הנציגים הקטנים ביותר של סרטנים. אורכי הוא עד 30 ס"מ, אך השרימפס הנפוץ ביותר בחנויות הוא 7-8 ס"מ בלבד. גודל השרימפס קובע את מחירו.

כדי לוודא שהשרימפס אכיל, שימו לב אם הקליפה שלהם לחה, אין לה צבע צהבהב, אין לה כתמים שחורים ברגליים והראש לא בצבע כהה. אם הם בצבע צהוב, הם טופלו בכימיקלים, ואם יש עליהם פסים לבנים, זה סימן שהם הוקפאו עמוק.

בשנים האחרונות הביקוש לשרימפס גדל פעמים רבות. זה מוביל לגידול לא תקין של שרימפס במטרה לגדל במהירות כמות גדולה של שרימפס. למרבה הצער, במקרה זה, שרימפס סובל ממחלות שונות, מטופל באנטיביוטיקה ומסוכן לבריאותנו.

בבחירת שרימפס, טוב לדעת כי שרימפס בר מכיל חלבונים הטובים לגופנו.

שרימפס הגדל בחוות מלאכותיות עלול לגרום נזק חמור לגופנו. לדוגמא, אנו יכולים לפתח אלרגיות שונות, מחלות נוירולוגיות, לפתח זיהומים בגוף ובעיות בריאותיות רבות אחרות.

לעתים קרובות מאוד משתמש הקצה אינו מסוגל להשיג מידע על מקור השרימפס שהוא צורך. במסעדות, למשל, לא תוכלו לגלות מה מקור השרימפס, האם הם נגועים, במה מטפלים ומה יהיו ההשלכות על גופכם.

שרימפ
שרימפ

שרימפס המיובאים ממדינות שונות מטופלים בכימיקלים אסורים והדבר עלול לגרום לתוצאות חמורות על גופנו. אחד הכימיקלים הנפוצים ביותר הוא אורגנו-פוספט. כימיקל זה גורם לכאבי ראש, בעיות זיכרון, רעיל לנשים בהריון, עלול להזיק לתינוק ואף להוביל למותו. חומר כימי נוסף נפוץ לטיפול בשרימפס בחוות מלאכותיות הוא חומר אנטי פטרייתי הנקרא ירוק מלכיט. בעכברים הוכח שהוא גורם לגידולים. רוטנון הוא חומר כימי נוסף המשמש לשרימפס. זה גורם לבעיות נשימה ולסיכון לפרקינסון. כימיקלים אחרים הם תרכובות אורגניות. הם גורמים לבעיות במערכת ההורמונלית והם סובלים מעודף משקל.

על מנת לשמר את השרימפס ולראות חזות מסחרית טובה, מטפלים בהם גם בחומרים משמרים. הם גורמים לסרטן השד ופוגעים בזרע אצל גברים.

חוות שרימפס וגידול מלאכותי של כמויות אדירות של שרימפס מזיקות מאוד לדגים. יש צורך ביותר מקילוגרם אחד של דגים בכדי לייצר חצי קילו שרימפס ולהאכילם. עובדה זו מובילה לירידה באוכלוסיות הדגים.

שרימפס שאינם מחוות מלאכותיות מועילים מאוד לגופנו. הם עשירים בחלבון, חומצות אמינו, חומצה גלוטמית, ליזין, לציטין ו -14 חומצות שומן.

שרימפס מכיל אומגה 3, החשובים מאוד ללב ומגנים מפני מחלות לב וכלי דם. חומצה נוספת הכלולה בשרימפס היא חומצה איקוספנטאנואית. זה מאוד חשוב למערכת העצבים והמוח שלנו.

שרימפ
שרימפ

חומצה דוקוזהקסאנואית מועילה מאוד גם למוח האנושי. זה גם חלק מהשרימפס. שלוש החומצות הרשומות עוזרות לדיכאון, משפרות את הזיכרון ומגדילות את הריכוז שלנו. חומצה דוקוזהקסאנואית היא אחד המרכיבים החשובים בחלב אם. הוא אחראי להתפתחות נפשית של תינוקות. זה מוכיח את התכונות השימושיות שלו לגופנו.

בנוסף לחומצות שומן, שרימפס מכיל גם ויטמינים רבים. שרימפס עשיר בויטמין C, ויטמין A, ויטמיני B (B1, B2, B3, B9 ו- 12).שרימפס מכיל גם סידן, נתרן, אשלגן, ברזל, מגנזיום, אבץ, נחושת, זרחן, סלניום, יוד ועוד יסודות קורט רבים אחרים. יוד חשוב ביותר לתפקוד תקין של בלוטת התריס.

יתרונות נוספים לגוף עם צריכה קבועה של שרימפס הם שהחומרים בהם מגנים מפני סרטן ושימושיים מאוד למערכת החיסונית שלנו. שרימפס מסייע גם לחילוף החומרים הרגיל של הגוף והם טובים למערכת האנדוקרינית.

אחרון חביב הם היתרונות של יופי נשי. שרימפס מכיל ויטמינים ומינרלים רבים, החשובים לעור, לשיער, לציפורניים ולשיניים. בזכות הרכב השרימפס אנו יכולים להיראות צעירים ויפים זמן רב יותר.

מוּמלָץ: