2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
השנה יהיה נפט יקר יותר ופחות בשווקים שלנו כתוצאה מהגשמים במדינה. חקלאים מתלוננים שהתשואה שלהם נמוכה מהרגיל.
גשמים עזים השנה הרסו את רוב יבול החמניות. בשל התשואה הנמוכה יותר, ייתכן שמחיר הנפט יעלה.
חקלאים מ- Ruse מדווחים כי הקציר השנה חלש בהרבה בגלל הגשמים. בקיץ הנוכחי, תפוקת החמניות נמוכה מ -37 קילוגרם לעומת השנה שעברה לדקה אחת.
בסך הכל נזרעו באזור רוסה 464,129 דקארות חמניות, כך עולה מנתוני המנהל החקלאי האזורי. ברוב המקומות, לעומת זאת, היבול הושמד. לאחר השיטפונות רבים מהחמניות נותרו רק על הגבעול - ללא פשטידה ועלים.
התשואה הנמוכה מרמזת גם על מחיר קנייה גבוה יותר, מה שמדאיג מאוד את הצרכנים המקומיים. כמעט כל משק בית בולגרי משתמש בשמן מדי יום במטבח שלהם ומחירו הגבוה בשוק לא יאהב.
ישנם מומחים שמציעים כי עליית מחירי שמן החמניות הבולגרית עשויה שלא להיות מורגשת על ידי הצרכנים, שכן יתכן שהשווקים בארצנו יוצפו בשמן מיובא, המוצע במחירים נוחים יותר.
צפוי שלאחר חג המולד יבוא חלק גדול מהנפט המוצע. עם זאת, החקלאים בארצנו מטילים ספק בכך שהנפט המיובא יהיה באותה איכות כמו זה הבולגרי.
מגדלי ענבים גם מתלוננים על תפוקה נמוכה יותר. רכישת פרי הסתיו כבר החלה בשווקים הסמוכים לפרבנטס ואוגניאנובו. מחירי סיטונאים של ענבים הם בין 1.20 ל- 1.40 לק ג.
לשם השוואה, משקל הענבים הסיטונאי בשנה שעברה היה 1 לב.
על פי נתוני המכון לגידול גפנים בפלבן השנה תשואת הענבים נמוכה ב -50%, הקובעת את מחירם הגבוה יותר.
החקלאים בארצנו חוששים שאם הגשמים הסוערים במדינה יימשכו, רוב הקציר יתקלקל, וזה ישפיע על איכות היין.
מוּמלָץ:
אנו נפרדים מקרואסונים צרפתיים מסורתיים בגלל משבר החמאה
בגלל משבר הנפט חסר התקדים בצרפת, ייתכן שהעולם יישאר זמנית ללא קרואסונים צרפתיים. מאפיות במדינה אומרות שמעולם לא היה כל כך איום על הענף שלהן. בשנה האחרונה מחיר החמאה קפץ ב -92% על פי T + L. העסק שלנו נמצא בלחץ שאינו בר קיימא, אומר פביאן קסטנייר מפדרציית יצרני הביסקוויטים והעוגות הצרפתיים, שצוטט על ידי הגרדיאן הבריטי.
איך מזהים נפט אמיתי
לאחר הבדיקה האחרונה של איגוד הצרכנים הפעילים התברר כי השוק עדיין מוכר חמאה מזויפת. מומחים אומרים כי ישנם 2 אינדיקטורים עיקריים לפיהם ניתן לזהות נפט מזויף. לרוע המזל, רק לאחר שקנינו ופתחנו את האריזה, נוכל לדעת האם המוצר הוא שמן אמיתי או לא.
כיצד למנוע נקרשות נפט
הפעם אנו נתייחס לנושא חשוב מאוד שבוודאי כולכם נתקלתם בו - את קשרי השמנים . נלמד על דרכי ה קלקול שמנים , נבדוק כיצד אנו יכולים להאט חמצון שומן וכיצד לזהות שינויים באיכות השמן. הרקשות של שמני בישול (קשקשות) היא תוצאה של תהליך כימי בו מתרחשת תגובה בין חומצת שומן לרדיקל חופשי, בדרך כלל חמצן יחיד.
בית המשפט קנס מפיק וסוחר נפט
בית המשפט לעניינים מנהליים עליון אישר את שתי הסנקציות של זבוזדה לספירה, דולנה מיטרופוליה ו- COOP - סחר ותיירות לספירה על יצירת קרטל בשוק הנפט. בית המשפט אישר את שתי הסנקציות שהטילה הוועדה להגנת התחרות בשנה שעברה. Zvezda AD תצטרך לשלם סכום של 85,673 BGN, ומסחר ותיירות AD - 76,154 BGN.
סוכנות המזון אינה מכירה בדגימות נפט, אלא בודקת דוגמאות חדשות
הסוכנות הבולגרית לבטיחות מזון (BFSA) מסרבת להכיר בתוצאות התמוטטות השמן המקומי, למרות שנבדקו במעבדה שלה. אנו מזכירים לך שלפני מספר ימים איגוד הצרכנים הפעילים דיווח כי מתוך עשרה מותגים בולגריים של חמאה שנחקרו, בארבעה יש תכולה גבוהה של שומנים שאינם חלב (שמן דקלים) ומים, אשר, לעומת זאת, אינם באים לידי ביטוי בתוויות שלהם.
