2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
מחקר חדש עולה כי נשים ששותות משקאות סויה, אוכלות טופו ומעדיפות סויה על פני חלב פרה עשויות לסייע בהפחתת הסיכון לסרטן המעי הגס.
אלה, במיוחד אלו בשנות ה -50 לחייהם, הצורכים סויה רבה יכולים להפחית משמעותית את הסיכון לפתח את המחלה, כך עולה ממחקר שפורסם בכתב העת American Journal of Clinical Nutrition.
החוקרים, שחקרו את התזונה והבריאות של 68,412 נשים בגילאי 40 עד 70 בשנגחאי, סיכמו: "לאחר ציון הגיל, שנת הלידה הקלנדרית וצריכת האנרגיה הכוללת, צריכת מזון מסויה קשורה באופן משמעותי לסיכון מופחת. בסרטן המעי הגס מצאנו כי הסיכון לסרטן המעי הגס פוחת עם הגדלת צריכת הסויה, בעיקר בקרב נשים לאחר גיל המעבר. הסיכון יורד ביותר מ- 30% בקרב נשים שהיו בקבוצה הראשונה מבחינת צריכת סויה בהשוואה לנשים שהיו בקבוצה האחרונה בצריכת סויה, "אומרים הכותבים מאוניברסיטת ונדרבילט.
סרטן המעי הגס הוא המחלה השנייה הקטלנית ביותר בקרב נשים בבריטניה, לאחר סרטן השד, והרג 16,600 מדי שנה, ומהווה 1 מכל 10 מקרי סרטן בקרב נשים.
מומחים מטעם הקרן העולמית לחקר הסרטן (WCRF) טוענים כי התוצאות יוצאות מן הכלל. לדבריהם, "ממצאים אלה מרגשים מכיוון שמדובר במחקר שנערך בקפידה בו המשתתפים צורכים אוכל סויה ברמות שונות. המשמעות היא שניתן להבין כיצד סויה משפיעה על הסיכון לסרטן. המחקר מראה כי הסיכון לסרטן המעי הגס פוחת עם צריכת הסויה הגוברת, וזה נכון במיוחד אצל נשים לאחר גיל המעבר."
ממצאים אלה עשויים להסביר את העובדה כי הרבה פחות אנשים במדינות כמו סין ויפן, בהן סויה מהווה בסיס מרכזי בתזונה, מפתחים סרטן המעי הגס מאשר במדינות המערב, בהן צריכת הסויה נמוכה.
פולי סויה נאכלים בשלמותם על ידי רתיחה במי מלח, בעוד שסויה היא בדרך כלל מונח נפוץ, למשל כחלופה למוצרי חלב במוצרים כמו חלב, יוגורט ושמנת, גבינה. קיים גם שוק נישה לתוספי סויה למי שמשוכנע בסגולותיו הבריאותיות. סויה מסייע גם בהורדת רמות הכולסטרול.
עם זאת, החוקרים היו רוצים לראות תוצאות שחוזרות על עצמן בקרב נשים לא אסיאתיות עם רקע גנטי שונה, אורחות חיים שונות מאלו שהשתתפו במחקר, לפני שיוכלו לתת עצות על בסיס מחקר חדש. אם נוכל לאשר את הממצאים הללו, המשמעות היא שמוצרים כמו טופו ופולי סויה בתזונה של נשים יהיו משהו חיובי שנשים יכולות לעשות כדי להפחית את הסיכון לסרטן המעי הגס.
הדרך הטובה ביותר למנוע סרטן היא לאכול מזון מהצומח ללא הרבה מלח ואלכוהול, להיות פעיל פיזית ולשמור על משקל תקין."
מוּמלָץ:
חלב מגן מפני סרטן המעי הגס
אין ספור מאפייני משקה החלב. עם זאת, לאחרונה הוכח כי צריכה קבועה של חלב מגיל צעיר מפחיתה משמעותית את הסיכון לסרטן המעי הגס. מדענים מניו זילנד הוכיחו כי משקה החלב בולט בתכונות נוגדות סרטן רק אם הוא נצרך מדי יום לפרק זמן ארוך יחסית. זו הסיבה שאלו שקיבלו חלב בילדותם בבית הספר או בגן, כמעט ולא לוקים במחלה הערמומית.
אוכמניות שימושיות נגד סרטן המעי הגס
מימי קדם כינו שיחי האוכמניות השופעים "דם טיטניום". על פי אגדה קדומה, ששרדה עד ימינו אנו, במהלך הקרב שניהל זאוס עם הטיטאנים, נבטו שיחי אוכמניות מדמם הנוזל. על פי מחקר שנערך לאחרונה, אוכמניות מסייעות במניעת סרטן המעי הגס. הגרסה המיובשת של הפרי יכולה להפחית את מספר הגידולים בבעלי חיים המועדים למחלה ב 60%.
אוכמניות מגנות מפני סרטן המעי הגס
המרכיבים שהתגלו באוכמניות הם התקדמות מבטיחה מאוד במחקר למאבק באוכמניות סרטן מעי גס , על פי מחקר חדש. חוקרים מאוניברסיטה אמריקאית מצאו מרכיב באוכמניות במחקרים בבעלי חיים. מרכיב זה נקרא פטרוסטילבן , המפחית סרטן ועוצר את דלקת הגנים הביולוגיים בגוף.
תפוחי אדמה סגולים מגנים מפני סרטן המעי הגס
מחקר חדש טוען שאכילה עם תפוחי אדמה סגולים עשוי להפחית את הסיכון להתפתחות סרטן מעי גס . המחקר הראה כי אצל חזירים שניזונים מירקות, רמות החלבון הפגום, המזין גידולים ומחלות מעי דלקתיות אחרות, פחתו פי שש. החוקרים מצאו גם כי לירקות צבעוניים אחרים כמו סלק, ברוקולי וענבים אדומים יכולה להיות השפעה מיטיבה זהה על הגוף.
מזונות עם יותר סיבים כנגד סרטן המעי הגס
סרטן המעי הגס ברוב המקרים מקורו בבטנה וצומח לכיוון פנים המעי. זה מוביל לאחר מכן להיצרות, דימום וחסימה. במהלך ההתפתחות, סרטן המעי הגס מתפשט לאיברים פנימיים אחרים - כבד, ריאות, אפשר להתפשט לעצמות, למוח. מרבית הסימפטומים של המחלה הערמומית מופיעים מאוחר למדי - לעיתים קרובות שמים לב אליהם לאחר כשנה, בעוד שבזמן זה הסרטן מתפתח.
