2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
המרכיבים שהתגלו באוכמניות הם התקדמות מבטיחה מאוד במחקר למאבק באוכמניות סרטן מעי גס, על פי מחקר חדש.
חוקרים מאוניברסיטה אמריקאית מצאו מרכיב באוכמניות במחקרים בבעלי חיים. מרכיב זה נקרא פטרוסטילבן, המפחית סרטן ועוצר את דלקת הגנים הביולוגיים בגוף. מחקר זה הוצג בפגישה השנתית של האגודה האמריקאית למחקר כימי בחודש מארס.
לדברי פרופסור במחלקה כימית-ביולוגית, הצורך להוסיף יותר מפירות אבן קטנים ובעיקר אוכמניות לתפריט שלנו הוא הכרחי ושימושי ביותר. עם זאת, החומרים שנמצאו ב אוכמניות אינם תרופה לסרטן המעי הגס. הם פשוט אמצעי לספק אסטרטגיה למניעת מחלה זו עם מוצרים טבעיים.
המחקר בוצע באמצעות 18 חולדות שסבלו מסימפטומים של סרטן המעי הגס וההשלכות היו קרובות מאוד לאלו שנגרמו על ידי אותה מחלה בבני אדם. כל החולדות הוזנו, אך מחצית מהעכברושים הוסיפו עם פטרוסטילבן. לאחר שמונה שבועות, החולדות שצרכו פטרוסטילבן הראו ירידה של 57% בתאי הסרטן בהשוואה לקבוצת החולדות האחרת.
סרטן מעי גס הוא גורם המוות השני באמריקה. זה קשור לצריכת שומנים רוויים וקלוריות. Pterostilbene יכול להפוך את התהליך הזה.
הוכח כי אוכמניות, בעיקר עורן, מכילות חומרים המורידים כולסטרול.
האוכמניות הם מקור עשיר של אנתוציאנין וזו הסיבה לתכונות נוגדות החמצון שלהם. אוכמניות עשירות גם בחומצה אולאית, המסייעת במניעת הסיכון לסרטן.
האוכמניות הם גם טובים מאוד לראייה ולהורדת רמת הסוכר בדם, מה שאומר שהם מתאימים לסוכרת.
במחקר שנערך בארצות הברית בשנת 1997, אוכמניות דורגו במקום הראשון בין 43 פירות אחרים מבחינת פעילות נוגדת חמצון, עם רמות גבוהות יותר של נוגדי חמצון שנמצאו באוכמניות בר. אוכמניות מגנות על הגוף ממספר מחלות, ומאטות את ההזדקנות והחלשת פעילות המוח.
מוּמלָץ:
יותר סויה נגד סרטן המעי הגס
מחקר חדש עולה כי נשים ששותות משקאות סויה, אוכלות טופו ומעדיפות סויה על פני חלב פרה עשויות לסייע בהפחתת הסיכון לסרטן המעי הגס. אלה, במיוחד אלו בשנות ה -50 לחייהם, הצורכים סויה רבה יכולים להפחית משמעותית את הסיכון לפתח את המחלה, כך עולה ממחקר שפורסם בכתב העת American Journal of Clinical Nutrition.
חלב מגן מפני סרטן המעי הגס
אין ספור מאפייני משקה החלב. עם זאת, לאחרונה הוכח כי צריכה קבועה של חלב מגיל צעיר מפחיתה משמעותית את הסיכון לסרטן המעי הגס. מדענים מניו זילנד הוכיחו כי משקה החלב בולט בתכונות נוגדות סרטן רק אם הוא נצרך מדי יום לפרק זמן ארוך יחסית. זו הסיבה שאלו שקיבלו חלב בילדותם בבית הספר או בגן, כמעט ולא לוקים במחלה הערמומית.
אוכמניות שימושיות נגד סרטן המעי הגס
מימי קדם כינו שיחי האוכמניות השופעים "דם טיטניום". על פי אגדה קדומה, ששרדה עד ימינו אנו, במהלך הקרב שניהל זאוס עם הטיטאנים, נבטו שיחי אוכמניות מדמם הנוזל. על פי מחקר שנערך לאחרונה, אוכמניות מסייעות במניעת סרטן המעי הגס. הגרסה המיובשת של הפרי יכולה להפחית את מספר הגידולים בבעלי חיים המועדים למחלה ב 60%.
תפוחי אדמה סגולים מגנים מפני סרטן המעי הגס
מחקר חדש טוען שאכילה עם תפוחי אדמה סגולים עשוי להפחית את הסיכון להתפתחות סרטן מעי גס . המחקר הראה כי אצל חזירים שניזונים מירקות, רמות החלבון הפגום, המזין גידולים ומחלות מעי דלקתיות אחרות, פחתו פי שש. החוקרים מצאו גם כי לירקות צבעוניים אחרים כמו סלק, ברוקולי וענבים אדומים יכולה להיות השפעה מיטיבה זהה על הגוף.
אוכמניות מורידות את הכולסטרול ומונעות סרטן המעי הגס
שני מחקרים בבעלי חיים הראו כי אכילת אוכמניות יכולה לעזור לנרמל את רמות הכולסטרול ולמנוע את הסיכון לסרטן המעי הגס. המחקר הראשון נעשה עם אוגרים, ונקבעה דיאטת אוכמניות, לאחר פרק זמן מסוים חלה ירידה ברמות הכולסטרול ב -20%. במחקר הבא, 18 חולדות קיבלו רעלן שנועד לפגוע במעי הגס.
