2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
חלב הוא בין מוצרי המזון היקרים ביותר מכיוון שהוא מכיל חלבונים מלאים, פחמימות, שומנים הניתנים לעיכול ושימושי ביותר לוויטמינים ומינרלים בגידול האדם.
בנוסף, הוא כמעט ולא מייצר פסולת, מכיוון שהוא נספג ממש בגוף. זהו מוצר הכרחי לילדים, כמו גם לחולים ולקשישים.
בשוק הבולגרי ישנם מוצרי חלב ומוצרי חלב, הנפוצים ביותר הם חלב פרה. עם זאת, עלינו לשאול את עצמנו האם עלינו לא לשים לב יותר למוצרי חלב מותפלים.
כל אחד צריך לענות על שאלה זו בכוחות עצמו, תלוי אם הם משתמשים יותר מדי מלח בתפריט היומי שלהם. הוכח שהמלח מזיק, אך יחד עם זאת, אם מקיימים את הנורמה של מנה של 10 גרם מדי יום, יש לייבא אותו מדי יום לגוף האדם, מכיוון שחילוף החומרים בנתרן פועל יחד עם אשלגן.
בדרך כלל, אם אנו מדברים באופן טבעי על חלב אמיתי, 1 ליטר חלב מכיל חצי גרם נתרן. כמות זו זניחה, אך אם אתם סובלים מבצקת, הקשורה לאגירת מלח בגוף, כמו יתר לחץ דם ופירוק לב וכליות, עליכם להקפיד מאוד על צריכת נתרן.
זכור שאתה לא יכול לחיות על חלב לבד, לא משנה כמה זה שימושי. האם אתם מוסיפים מלח כמעט לכל דבר כדי לטעום את המנות שלכם? אם אתם סובלים ממחלה כזו, הרופאים ממליצים לצרוך מוצרי חלב מותפלים. הם מתקבלים על ידי הוצאת מלאכותית של נתרן מחלב. בשוק קיים מגוון רחב של מוצרים מותפלים - גבינת קוטג ', גבינה צהובה, גבינה ועוד.
מוצרי חלב מותפלים מומלצים גם לתינוקות וילדים צעירים. בשלב זה של התפתחות גוף האדם, המלח מזיק ביותר.
בקיצור, אם אתם בטוחים שאתם לא משתמשים במלח, אתם יכולים להרשות לעצמכם לצרוך מוצרי חלב שאינם מותפלים. עם זאת, אם תוסיפו מלח לכל מנה, לפחות נסו להתפלח את הגבינה שאתם אוכלים. זה נעשה על ידי החזקתו במיכל מים.
מוּמלָץ:
מדוע כדאי לצרוך סלרי בתדירות גבוהה יותר?
אולי ראית פרסומת של מוזלי בה ילדה צעירה וחייכנית נושכת ברשלנות גבעול של סלרי? זה לא רק אביזר המדגיש את המסר התזונתי, אלא גניבה קלה מתהילת הירק הירוק החיוור הידוע. אתם בטח תוהים מה עומד בעצם מאחורי שמו של הצמח הפופולרי? התשובה היא פשוטה.
מדוע חשוב ביותר לצרוך תפוחי אדמה
עם בוא האביב מתחילה מכירת תפוחי האדמה הטריים. המראה שלהם צריך לרצות במיוחד חובבי ויטמינים. לא ידוע הרבה על העובדה שהם עשירים בוויטמין C יותר מרוב הירקות הטריים. מנה של תפוחי אדמה טריים, כ- 200 גרם תפוחי אדמה, מכילה 100 מ"ג ויטמין זה או עד שני תפוזים.
מדוע ומתי לצרוך פירות יער
ענב קטן וסגול כהה זה, המכונה ברי האסאי, הסתחרר לאחרונה בענף הבריאות מסיבות ברורות. ברי האסאי מלא בויטמינים חשובים, נוגדי חמצון, חומצות שומן ואלמנטים טבעיים אחרים שמועילים מאוד לגוף. הפרי ידוע כמקל על מחלות רבות. רופאים אפילו ממליצים לקחת את זה כתוסף יומי.
מדוע מוצרי חלב מועילים
אם אינכם שומרים על צום הפסחא, עליכם לצרוך שתיים או שלוש מנות מוצרי חלב ביום בכדי לספק לגופכם את החומרים הדרושים. חלב ומוצרי חלב כמו גבינה, יוגורט, שמנת וגבינה צהובה מכילים מספיק סידן, הדרוש לעצמות ולשיניים. סידן שימושי במיוחד בגיל צעיר מכיוון שהצטברותו מגנה מפני אוסטאופורוזיס.
כל יום אנחנו צריכים 400-500 גרם חלב או מוצרי חלב
מנות רבות מוכנות בתוספת טרי או יוגורט, גבינה, גבינה, גבינת קוטג ', שמנת ומוצרי חלב אחרים. בנוסף, חלב הוא לעתים קרובות מדי חלק בלתי נפרד מהתפריט היומי של אנשים רבים. לכן, אין זה מעניין לדעת את טעמו ותכונותיו התזונתיות. חלב שימש כמזון על ידי האנושות עוד מימי קדם.
