2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
אם אתם מחכים לאורחים, הפתיעו אותם עם מנות טעימות ומתוחכמות.
מנה כזו היא ספגטי עם רוטב נורווגי. רכיבים: 200 גרם ספגטי, 50 גרם גבינה, 20 פטריות, 2 עגבניות, 2 שיני שום, 1 בצל, 30 מיליליטר יין לבן, 200 מיליליטר שמנת נוזלית, 2 כפות חמאה, 2 קורט ג'ינג'ר, 2 קורט אגוז מוסקט, חצי כפית פלפל אדום חריף, מלח לפי הטעם.
מרתיחים את הספגטי במים מומלחים כדי שהליבה שלהם לא תתבשל. קוצצים דק את הבצל ושיני השום.
עגבניות מבושלות עם מים רותחים, קלופות וחותכות לקוביות קטנות. הפטריות נשטפות וחותכות לחתיכות בינוניות.
ממיסים את החמאה במחבת עמוקה ומטגנים את הבצל עד שהוא נהיה שקוף, מוסיפים את השום והפטריות ומבשלים כשלוש דקות.
מוסיפים את היין ומבשלים עוד כחצי דקה. מוסיפים את העגבניות והתבלינים, מערבבים ומשהים דקה אחת. מוסיפים את השמנת והגבינה הצהובה, חתוכים לקוביות קטנות.
מערבבים את הרוטב ומבשלים עד שהוא מסמיך. את הספגטי המוכן מוסיפים לרוטב, מערבבים ולאחר דקה המנה מוכנה.
מנה טעימה ומעודנת המתאימה לאורחים היא גליל הבקר עם רוטב ירקות
רכיבים: 600 גרם בקר, 120 גרם בייקון, 1 גזר, 1 פלפל אדום, 1 בצל, שמיר ופטרוזיליה לפי הטעם, 2 שיני שום, 2 כפות חרדל, 2 כפות קמח, שמן טיגון, מלח ופלפל שחור לפי הטעם.
הבשר נשטף, מיובש ונחתך לשניים כמו תבנית עוגה, אך לא לגמרי, ונמס כמו ספר. מכסים בשקית ניילון ומכים בצד השטוח של פטיש בשר ליצירת מלבן גדול.
מורחים חרדל על הבשר ומסדרים עליו את נתחי הבייקון הקצוץ. את הבשר מגלגלים לגליל הדוק ונעטפים בחוט. משפשפים במלח ופלפל ומפזרים קמח מכל הצדדים. מטגנים במחבת עמוקה מכל הצדדים.
הגליל מונח במגש. מנקים גזר, פלפל ובצל, חותכים אותו לחתיכות גדולות ומניחים אותו סביב הבשר ויוצקים כוס מים רותחים.
המגש מכוסה במכסה או בנייר כסף. אופים בחום של 200 מעלות בתנור למשך שעה. ואז מוציאים את הירקות, מועכים ומדללים ברוטב הצלייה. מוסיפים את השמיר והפטרוזיליה ואת השום הקצוץ דק.
מוּמלָץ:
ארוחת בוקר לארוחת ערב - הטרנד החדש בתזונה
בשנים האחרונות יותר ויותר אנשים מתחילים להתעניין בנושא אכילה בריאה ושהוא אופנתי לאכול מודרני וחכם. וזה נורמלי לחלוטין על רקע המספר הגדול של האנשים הסובלים ממספר בעיות בריאותיות, שרבות מהן קשורות לתזונה לקויה. ארוחת בוקר לארוחת ערב - האופנה החדשה בתזונה כיום, ישנם סוגים שונים של זרמים בתזונה, וזה על הפרק את האופנה החדשה לאכול ארוחת בוקר בערב .
רעיונות לארוחת ערב טעימה תוך 30 דקות
ככל שמתקרב סוף יום העבודה, המחשבה מה לבשל לארוחת ערב מתחילה להטריד אותנו מבפנים. בהכרח עייף, כל אחד מאיתנו רוצה שזה יקרה במהירות וטעים. זו הסיבה שכאן תמצאו כמה מתכונים שתוכלו להכין תוך 30 דקות לכל היותר, ואחריהם אתם ראויים לצאת לחופשה. ארוחת ערב טעימה למשך 30 דקות עדשי בירה מוצרים נחוצים:
ארוחת ערב מהירה לאורחים
אם פתאום מגיעים אליכם אורחים ואין לכם במה לטפל בהם, בישלו מנות קלות ומהירות טעימות ונמסות בפה בו זמנית. אחד מהם הוא בשר צרפתי עם תפוחי אדמה. חותכים 500 גרם בשר - בקר או חזיר, חותכים 5 תפוחי אדמה גדולים, 1 בצל ומסדרים בשכבות. מפזרים גבינה צהובה מגוררת ויוצקים מעט מיונז, אופים עד להזהבה.
ארוחת בוקר עשירה, ארוחת צהריים צנועה, ארוחת ערב גרועה
ארוחת הבוקר היא ארוחה חשובה מאוד - היא יכולה להכין או לשבור את היום שלכם. ומכיוון שהכלל הוא שארוחת הבוקר בשפע, לא נהיה כל כך רעבים בארוחת הצהריים ואנחנו נאכל חצי מהמנות הקודמות. ולארוחת ערב זה גם ברור - אכלו לא יאוחר משמונה שעות או עד שהשמש שוקעת, ובמינונים קטנים כדי לא להכביד עלינו בלילה.
אכל את ארוחת הבוקר שלך כמו מלך, את ארוחת הצהריים שלך כמו נסיך, ואת ארוחת הערב שלך כמו אדם עני
אין עוד דיאטות קפדניות ורשימות ארוכות של מאכלים אסורים! . מי שרוצה לרדת במשקל, אך מתקשה להגביל את עצמו ללא הרף למאכלים שונים, יכול כעת להירגע. מתברר שהסוד הוא לא רק במה שאנחנו אוכלים, אלא גם כשאנחנו צורכים אוכל, מדווח פופשוגר. מישל ברידג'ס עובדת כמדריכה והיא גם מחברת ספר על שינוי הגוף - היא נותנת את עצותיה היקרות לאנשים עם בעיות אכילה ומשקל.