עוגות חג המולד מרחבי העולם

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

ככל שמתקרב חג המולד, העולם כולו הופך להיות צבעוני, צבעוני וטעים. רחובות הערים מעוטרים בזרי צעצועים רבים, אורות. ריח הכלים והמאפים השונים נשאף מבתיהם של אנשים. אם החלטתם לגוון את חג המולד הזה, תוכלו לעשות זאת על ידי הכנת עוגת חג מולד, האופיינית לחלק אחר בעולם, ולא לבולגריה.

ארוחת חג המולד חשובה לכל פינה בעולם - היא מוכנה בקפידה וכוללת בדרך כלל מעט בשר, ממולא או קלוי, וגם הקינוח מסורתי. באוסטריה מכינים שטרודל - מכניסים לתוכו אגוזים ופירות. על פי המסורת שלהם, קינוח זה יועיל לא רק ליקיריהם, אלא גם לעניים ברחובות.

בדנמרק ב- 24 בדצמבר אכלו אחרי האורז העיקרי עם שקדים וקינמון ואז הערב ממשיך בהרבה כיף וריקודים, מחכים לרוח האדומה ז'ול. שם קוראים לזה סנטה קלאוס.

חג המולד ההודי נחגג לא רק על ידי נוצרים - אנשים מדתות אחרות מתאספים גם בבוא העת לחג המשותף. שם, היום הזה הוא סמל לאחווה והבנה - משפחות מבקרות זו את זו, ולקינוח מגישה המארחת פירות.

בספרד הם נהנים מעוגת השקדים עם דבש. מצרים חוגגת את חג המולד ב- 7 בינואר ואת ערב חג המולד ב- 6 בינואר. באופן מסורתי, בבוקר חג המולד אנשים מבקרים אחד את השני ומביאים עוגת חמאה.

אין הרבה נוצרים בניגריה, אך חג המולד תמיד נחגג בצורה חגיגית ומסורתית מאוד. יש יותר דגש על בשר מאשר על קינוחים ומאפים, אך באופן מסורתי חייב להיות פודינג אורז על השולחן. חג המולד היפני נתפס כחופשה רומנטית, לא כל כך כמשפחתית. להמתקת החג מגישים היפנים עוגת שמנת עם תותים לקינוח.

קינוח חג המולד הקנדי מאוד ספציפי - אחרי המנה העיקרית בקנדה אוכלים סוכריות שעורה שעל מקל. הסוג השני של הממתק הוא קרמל עם שוקולד. חג המולד הברזילאי ממותק עם פירות יבשים, וזה שבג'מייקה עם עוגת פירות שהושרה מראש ברום וביין.

בפולין ובסלובקיה מכינים ביסקוויטים עם אגוזי מלך ופרג לחג המולד, ושולבים מוסיפים וופלים עם דבש. עוגת חג המולד הצרפתית היא עוגת ספוג שוקולד, ובשבדיה הם מסתמכים על תאנים, תמרים ותפוזים, המעוטרים בציפורן.