אוכל קר מזיק לבטן

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

אם לעיתים קרובות אתה מרגיש אי נוחות לאחר סיום ארוחת הצהריים או ארוחת הערב, בדוק את מה שצרכת. זו עצתם של תזונאים מטוסקנה, המאמינים כי כל הבעיות נובעות מאוכל קר.

אוכל חם מתעכל בבטן במשך שעתיים-שלוש. ואז יש פירוט מוחלט של מולקולות חלבון גדולות, שהופכות לחומצות אמינו יקרות ערך עבור גופנו.

אוכל קר מצליח להשאיר את הבטן הרבה יותר מהר מאוכל חם. באופן זה הוא כלל לא מצליח לעכל טוב מהקיבה ואינו מוביל ליצירת חומצות אמינו.

לא ניתן לספוג חלבונים לא מעוכלים מספיק הנכנסים למעי הדק. כלומר, במעי הדק מתרחש תהליך ספיגת המזון ומיצוי החומרים המזינים.

בנוסף, מתרחשות תופעות לא נעימות נוספות. במקום בו החיידקים שאחראים רק על פירוק הפחמימות צריכים "לעבוד", מתחילים להתרבות חיידקים ש"חיים "מבשר ומחלבונים אחרים מהחי.

לפני מאה שנה גילו מדענים קשר בין טמפרטורת צריכת המזון לזמן העיבוד שלה. זה יכול להוביל למספר בעיות במערכת העיכול.

לטענת תזונאים, אין כל רע לפנק את עצמכם בגלידה או קינוח קר אחר מדי פעם. או אם אתם אוכלים הורס מקורר היטב המכיל פילה טעים דק.

אבל אם אתם אוכלים כל הזמן על פי העיקרון של מזון מהיר, בו מעבירים כריכים וקציצות בעזרת משקאות ומיצים מוגזים כקרח, זה יכול להוביל לבעיות חמורות.

אי הנוחות בבטן מובטחת ב 100%. למרות שתחפש את הסיבה במשהו אחר ולא תרצה להאמין שזה נובע מהקור שאתה מכניס לבטן.

בין היתר, רעב זאבים יציף אתכם בעוד שעתיים בדיוק. הסיבה היא שהגוף לא קיבל את הכמות הנדרשת של חלבונים יקרי ערך והוא זקוק להם במהירות.