2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
ארטישוק הוא מקור טוב מאוד לחומצה פולית, סיבים, בנוסף, הוא מכיל מעט מאוד קלוריות. עם צריכה ממושכת, זה מפחית את מה שמכונה. כולסטרול רע בגוף. הוא מכיל גם סידן, מגנזיום, זרחן, נחושת ואחרים. ראו בשורות הבאות כמה טעימים מתכוני ארטישוק.
ההצעה הראשונה שלנו היא לברוסקטות ארטישוק. תכינו אותם בקלות ובמהירות, אך תוכלו גם להפתיע את יקיריכם איתם לטובה. הנה המתכון:
ברוסקטה עם ארטישוק
מוצרים נחוצים: בגט, 3 - 4 פטריות, 2 כפות. יוגורט, ארטישוק משומר, עגבניות שרי, מיץ לימון, שום, שמן זית, מלח, פלפל
אופן ההכנה: לנקז את הארטישוק קודם. חותכים את הבגט לפרוסות ומשמנים אותם בשמן זית. ואז הניחו את הפרוסות על הגריל לאפייה או אפו אותן בתנור. בינתיים מטגנים את הפטריות במעט שמן זית, מוסיפים שיני שום קצוצות.
לסיום, מתבלים במעט מלח ופלפל שחור גרוס. ואז מוסיפים את היוגורט. הרוטב צריך להיות סמיך מספיק כדי שתוכלו למרוח על הבייגלס.
שים כמה טיפות מיץ לימון. מורחים את הברוסקטות הקלוות עם משחת הפטריות, מסדרים מעל כמה חתיכות ארטישוק ורבעי עגבניות שרי. אופים כ -15 דקות בתנור.
המתכון הבא הוא לסלט, ולהכנתו תצטרכו אותו שוב אַרטִישׁוֹק מְשׁוּמָר. בנוסף תזדקקו לשעועית, שאמורה להיות גם משומרת - כ -400 גר '. בקערה שימו את השעועית והארטישוק הקצוץ, והוסיפו להם 1 פלפל ירוק 1 ו -1 אותו חותכים מראש לרצועות.
מוסיפים עוד ראש בצל אדום קצוץ דק, כ -30 גר 'סלרי, גבינה ובזיליקום. מערבבים היטב ויוצקים עם חומץ יין, שמן זית, 2 כפיות. מיץ עגבניות, פלפל, מלח ו -2 שיני שום, שאותם כתשתם היטב.
הסלט הופך לטעים מאוד ומזין, כך שתוכלו לאכול אותו בבטחה. אפשרות נוספת היא להכין מעט בשר צלוי או אפוי בתנור ולהגיש אותו עם סלט שעועית עם ארטישוק.
מוּמלָץ:
מתכונים טעימים עם טונה
שניים מהמתכונים שבחרנו הם לסלט, והשלישי לבסיס. לסלט הראשון אתה צריך את המוצרים הבאים: סלט טונה עם בצל אדום ועגבניות מוצרים הכרחיים: ½ ק"ג עגבניות, 200 גרם טונה משומרת, בצל אדום 1, 220 גרם שעועית ירוקה, פלפל אדום 1, כמה עלי חסה, 3 ביצים, 10 זיתים, פטרוזיליה, ½
מתכונים טעימים עם דגי ים
בעת בישול דגי הים, אל תפרידו ממנו זמן רב בעת האפייה. זה תלוי בגודל הדג, אך עדיין מספיקים לצלייה של הדג כעשרים דקות. להלן המתכונים שלנו: דגי ים עם עגבניות שרי ושום מוצרים נחוצים: 4 דגי ים, 4 שיני שום, 12 - 14 עגבניות שרי, שמן זית, לימון, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור גרוס, זיתים.
שלושה מתכונים טעימים וקלים למרק דגים
בדרך כלל, כשחושבים מה לאכול כשנופשים בים, מגיעים למסקנה שאין דבר מתאים יותר מדגים. ומה יכול להיות טוב יותר ממרק דגים טעים או מרק קרם דגים? אולם למטרה זו אין צורך להיות בים מכיוון שתמיד תוכלו להכין מרק דגים בבית. לכן אנו מציעים לכם 3 מתכונים למרק דגים, ותוכלו לבחור את המתאים ביותר לטעמכם:
מתכונים טעימים עם טופו
ניתן להשתמש בטופו להכנת מתכונים טעימים ובריאים שיפתיעו את יקיריכם בארומה המדהימה שלהם ובשילובי מוצרים לא שגרתיים. טופו במרינדה של תפוזים וג'ינג'ר הוא מומחיות מעולה וטעימה. רכיבים: 500 גרם טופו, 1 כוס מיץ תפוזים טרי סחוט, 4 כפות חומץ אורז, 5 כפות רוטב סויה, 5 כפות שמן זית, 4 כפות שמן שומשום, 3 שיני שום, 1 כפית שורש זנגביל מגורד רבע כפית פלפל אדום חריף, 1 בצל ירוק, 1 צרור פטרוזיליה.
מתכונים טעימים למשחק צלוי
משחק קלוי טעים מאוד והוא חביב על חובבי המטבח הציד והתמחויות גורמה. אחת מתמחויות הציד המפורסמות במטבח האיטלקי האהוב עלינו היא מגוון סוגי משחקים. לוקחים 500 גרם חזיר בר, צבאים, צבאים, ארנבונים, מפזרים מעט מלח ופטרוזיליה קצוצה, מפזרים הרבה חומץ.
