2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
אם מודאגת הודיעה כי סוכריות נוזליות חשודות שנחשבות להכיל את התרופה אמפטמין נמכרות בחנות בית הספר ה -120 בבירה.
אמו של אחד מילדי בית הספר אמרה לעיתונאים כי הממתק הנוזלי, הפופולרי בקרב התלמידים, הוא בקבוק ריסוס המכיל נוזל עם ריח של מסטיק.
ההורה לילד בכיתה א 'בבית הספר בסופיה נתן את הממתק הנוזלי המדובר לבדיקה במרפאת הטוקסיקולוגיה בפירוגוב, מכיוון שרצה לבדוק את המרכיבים שבבקבוק.
להפתעת כולם, התוצאות הרפואיות הראו כי התרופה אמפטמין היא בין המרכיבים בממתק הנוזלי.
הורים מספרים שברגע שילדיהם החלו להשתמש בממתק, הם נעשו עצבניים וחסרי מנוחה מהרגיל. לדבריהם, הסיבה היא בדיוק החומר הנרקוטי.
צוות טלוויזיה ניסה לצלם את החנות שמוכרת את הממתקים הנוזליים, אך עיתונאים לא הורשו להיכנס לבניין מכיוון שהנהלת בית הספר דאגה לפגוע בתדמיתה.

מנהלת בית הספר ה -120, צבטנקה טונבה, תיארה את המקרה כרכילות זדונית. לטענתה, המסמך מפרוגוב אינו תקף, שכן הניתוח נעשה בניגוד לצו החובה, לפיו על משרד הפנים לבחון תחילה את המוצר החשוד.
בחינה חדשה של הממתקים הנוזליים החשודים מונתה בתיק במטרה לקבוע מה בדיוק מכיל הבקבוק.
ניתוח המרפאה בפירוגוב הוכיח כי הסוכריות מכילות שישה מרכיבים המסומנים בצבעי E וחומרים משמרים, דבר המפר את תקנה 37 האוסרת על מכירת צבעים וטעמים מלאכותיים בבתי ספר.
ראש עיריית אזור לוזנץ, ליובומיר דרקוב, אמר כי החנות של בית הספר ה -120 נבדקת באופן קבוע על ידי פיקוח הבריאות האזורי וסוכנות המזון.
הוא הוסיף כי ימסור הצהרה רשמית על המקרה כאשר תוצאות המומחיות יהיו מוכנות.
אמהות חרדות מספרות כי ניתן לקנות סוכריות נוזליות כמעט מכל חנות בית ספר. המחיר שלהם הוא 1.50 BGN ליחידה.
מוּמלָץ:
חנות בפזארדז'יק מחלקת אוכל לאנשים עניים וחסרי בית

הבעלים של קונדיטוריה בפזארדז'יק היווה דוגמה מצוינת לבולגריה כולה. כבר חודשים שהגברת מספקת מזון ומשקאות בחינם לאנשים שאינם יכולים להרשות לעצמם לקנות אותם. לעתים קרובות עוברים בחנות אזרחים חסרי בית ומצוקה, וגרגנה דינקובה מברכת אותם בחיוך וכריך.
ספר לימוד קולינרי: הכנת נקניקיות חזיר תוצרת בית

נקניקיות חזיר מוכנות מארבעה חלקים של בשר חזיר טחון וחלק אחד של בייקון קשה, חתוך לריבועים קטנים. לכל קילוגרם של התערובת הוסיפו 25 גרם מלח, 2 גרם ניטראט, 2 גרם פלפל שחור כתוש, 5 גרם פלפל אדום, 2 גרם כמון ומעט בצל קצוץ דק. הכל מתערבב היטב. ממלאים את המעי הדק של מעי החזיר בתערובת.
ספר לימוד קולינרי: החסרונות של כלי בית שונים

תנאי חשוב לבישול טעים ואיכותי הוא הבחירה הנכונה של כלי בישול - סירים, מחבתות, מחבתות, סירים ועוד. במהלך הבישול, אין להשתמש במנות המשמשות למנה צבע, ריח או טעם צדדי. בניגוד לכיריים חשמליים וגז עם תרמוסטטים מובנים, תנורים הפועלים על עץ, פחם, שמן או שילוב אינם נותנים טמפרטורה קבועה.
הם גם מציגים תקן לאוכל בית ספר

גני ילדים ובתי ספר נמצאים במקום הבא ברשימת משרד החקלאות והמזון, שיידרשו לעמוד בתקני תזונה מסוימים. זה יהיה אחד העדיפויות העיקריות של סוכנות המזון שהוקמה לאחרונה. "נחליף את הקרואסונים בהדרגה בפירות וירקות, מוצרים מוגמרים למחצה צריכים להיעלם ממטבח הילדים והשומנים יופחתו.
ה- BFSA רדף אחרי כסאות בית ספר ומטבחי ילדים

הסוכנות הבולגרית לבטיחות מזון (BFSA) הודיעה כי נמשכות הבדיקות המוגברות של יחידות המטבח בבתי הספר ובגני הילדים ברחבי הארץ. יתקיימו בדיקות מוגברות במטבחי האמהות של הילדים וכן בקפיטריות של בית הספר. הבדיקות הלא מתוזמנות החלו יחד עם תחילת שנת הלימודים החדשה.