2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
צמח האגבה משמש להכנת המשקה המקסיקני הפופולרי - טקילה. עם זאת, הוא גם מייצר משהו טוב מאוד - סירופ אגבה.
נמצא כי אגבה מכילה חומר חשוב שיכול לסייע במניעת אוסטאופורוזיס ומספר מחלות אחרות.
בניסויים, חוקרים במקסיקו מצאו כי צריכת אגבה יכולה לעורר ייצור של הורמון מווסת אינסולין.
בנוסף, יש לו את היכולת להימנע מהתקלות בגוף ולמזער את הסיכון לסרטן המעי הגס.
הניסויים נמשכים עד עצם היום הזה, רק כדי להוכיח את היתרונות שאין להכחישה של הצמח. במחזור הבא של המחקר אנשים ישולבו בניסויים.
אגבה מפתחת את היתרונות שלה רק בצורת סירופ. בטקילה היתרונות שלה אבודים לנצח.
סירופ אגבה משמש כתחליף טבעי לסוכר ודבש. למרות שהוא מתוק מהם פעמים רבות, הפרוקטוז בו נספג בגוף בקלות ואינו מכיל כמה חומרים מזיקים ורעילים, המאפיינים כל כך ממתיקים סינתטיים אחרים.
בשנים האחרונות זהו מוצר מועדף להמתקה הן על ידי אנשים שמנהלים אורח חיים בריא והן על ידי שפים שונים ברחבי העולם.
האצטקים נחשבים לגילויים של האגבה, מכנים אותה "מתנת האלים". הוא שימש לפני אלפי שנים, שוב להמתקת מזון ומשקאות. הוא דומה לקקטוס וניתן למצוא אותו במדבריות מקסיקו.
היתרון הגדול ביותר של אגבה הוא שהוא מתפרק בקלות. הוא לא טועם את המנות בהן משתמשים בו והוא דורש כמות מינימלית כדי להשיג את התוצאה הרצויה.
כמו כל דבר אחר, עם זאת, אין להפריז בסירופ אגבה. בשל תכולת הפרוקטוז הגבוהה שלה, מינונים גדולים של פרוקטוז עלולים להוביל למצבי מחלה בקלות רבה יותר, מכיוון שפרוקטוז מטבוליזם רק בכבד.
מוּמלָץ:
טימין ארומטי מגן על המוח מפני דמנציה
על פי מחקר, אנשים בגיל העמידה שעובדים יותר מ -55 שעות בשבוע נוטים לפתח דמנציה יותר מאחרים. המחקר נערך על ידי מומחים פינים. הם עקבו אחר בריאותם של יותר מ -2,200 פקידי ממשל בבריטניה. לעבודה ממושכת יש השפעה שלילית על הכישורים הקוגניטיביים של עובדים בגיל העמידה, התוצאות ברורות.
חלב מגן עלינו מפני קדחת שרירים
במהלך אימונים גופניים אינטנסיביים, יתכן בהחלט שקיימת שריר. אם התחלת לאחרונה לנוע באופן פעיל, סביר מאוד להניח שגופך כואב די ברצינות ואתה מרגיש כאב בכל תנועה. ניתן להתגבר על מצב כזה במהירות ובקלות באמצעות מספר שיטות טבעיות. על פי מקורות מסוימים, הסיבה לחום השרירים נובעת בעיקר ממחסור בנוזלים בגוף האדם.
מדענים: קרם חלב מגן עליך מפני שבץ מוחי
מחקר שנערך לאחרונה על ידי מדענים מאוניברסיטת קליבלנד מצא כי חלב עם שמנת הוא שימושי ביותר ויכול להפחית את הסיכון לשבץ ומחלות לב. החוקרים ממליצים בשום פנים ואופן לזרוק את המוצר עתיר השומן שנוצר על פני החלב המבושל, מכיוון שהוא הרבה יותר מבזבוז.
מזונות שומניים מגנים מפני אוסטאופורוזיס
מזונות שומניים לא תמיד מזיקים. כשאתה בהרים וקר מאוד, צריכת חתיכת חמאה תשפיע עליך מאוד. בסיס התזונה של עמים רבים בצפון הוא דגים שמנים. לעתים רחוקות הם סובלים מטרשת עורקים ולחץ דם גבוה. לדברי מומחים, הדבר נובע מהיתרונות של שמן דגים. יש צורך בשומן לצורך חידוש תאי הגוף.
סלסיפי - השורש המוזר המגן מפני אוסטאופורוזיס
סלסיפי הוא ירק שורש השייך למשפחת שן הארי. למראה זה דומה לפרזניפס - עם בשר לבן שמנת ועור סמיך. כמו ירקות שורש רבים, ניתן להרתיח, למחוק, להשתמש בו למרקים ולמנות שונות. זה נקרא גם צמח הצדפות בגלל טעמו של מעדן פירות ים זה בבישול. הוא גדל בדרום אירופה ובמזרח התיכון, אך נקודת המוצא האמיתית שלו נחשבת בספרד.
