2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
האגס הוא פרי רך, מתוק וריחני, ידוע ואהוב עוד מימי קדם. אפילו הומר מספר על כך באודיסיאה, ומדגיש את יתרונות הפרי האלוהי. בנוסף לטעמו, פרי זה מכיל מגוון שלם של יתרונות בריאותיים. יש לו השפעה מיטיבה על כל איבר וחלק בגוף. אנשים גילו את המדהים תכונות שימושיות של האגס ולכן השתמשו בכל חלקיו - בפירות עצמם, בזרעים, בעלים ובקליפה. בכל חלק של האגס יש כמה חומרים שימושיים.
לפחות שליש ממשקל הפרי הוא הסיבים שיש בו. תכולת המים הגבוהה מרמזת שמדובר במזון דיאטטי. לא במקרה הוא מומלץ כאחד המזונות המוצקים הראשונים להאכלת תינוקות - זהו פרי שמתעכל בקלות ובעל טעם מתוק. אגס הוא היפואלרגני ומכיל חומרים מזינים רבים.
החומרים המועילים מיוצגים על ידי חומצה פולית, כולין, ויטמינים A ו- C, בטא קרוטן, לוטאין, ויטמין K וכולם ידועים ביתרונות הבריאותיים שלהם. זרחן, סידן, אשלגן ומגנזיום הופכים את הפרי למניעה טובה בלחץ דם גבוה ובאוסטאופורוזיס.
מלבד היותם פרי טרי, אגסים נצרכים גם כריבה, קלויים, מבושלים, בקומפוטים ומיצים, מכיוון שברנדי פירות או חליטות מוכנים ושותים. תה אגסים בתלונות שונות.
מורחים תה אגס בעיקר לתלונות בריאותיות. הפירות הנפוצים ביותר מיובשים וכתושים. עירוי אגסים מיובשים מתאים למחלות קיבה. הוא משמש גם כחומר הרגעה ולהורדת הטמפרטורה שמקורו הטבעי.
הפירות היבשים של אגס הבר משמשים להכנת תה המשמש לאבנים בכליות. יש לו גם אפקט משתן ומשמש לתלונות לב כמו גם לחום. במקרה של הפרעות בקיבה אצל ילדים, מכינים מרתח של פירות יבשים, שמעורבבים עם שיבולת שועל. יש לזה אפקט הידוק.
תה פירות יבשים מכינים כמרתח על פי מתכון מיוחד ושותים אותו בכמויות מוגבלות בסוכרת. הפקטין, שנמצא במינונים גבוהים באגסים, הופך את עירוי הפרי למשקה מתאים גם לכולסטרול גבוה.
מוּמלָץ:
ליתרונות הבריאותיים הנפלאים של דגים
חומצות השומן האומגה 3 המועילות מצויות בכמויות קטנות מאוד בבשר בקר ועוף, אך דגים הם מקור אמיתי. ככל שיותר פירות ים על השולחן ובתפריט שלכם, כך תרגישו טוב יותר. מה אומר התזונאי? תזונה עשירה בדגים יכולה להפוך את הגוף לרגיש יותר לאות הרעב - לפטין.
היתרונות הבלתי נחשדים של שמן הרוזמרין
רוזמרין הוא תבלין מועדף בבישול, המעניק טעם וארומה שאין לעמוד בפניו לכל בשר, סלטים מירקות, רטבים, מרקים, מנות תפוחי אדמה ועוד - מי שאוהב אותו, יכול לכלול אותו בכל מנה שהוא רוצה. בצורה של תבלין, לרוזמרין יש מספר תכונות מועילות לגוף. אולם היום נדון במי שיש להם שמן רוזמרין.
היתרונות הבלתי נחשדים של כרוב סגול
עובדה מוכחת מדעית שככל שצבעו של פרי או ירק כהה ורווי יותר, כך רמות נוגדי החמצון שלו גבוהות יותר. לכן, כרוב סגול מדורג בקטגוריית המזונות השימושיים ביותר שיש להם פונקציות מועילות באופן בלתי צפוי. הפיגמנט הסגול שהוא מכיל מכיל פלבנואידים, כולל רזברטרול.
היתרונות הבלתי נחשדים של שומן חזיר
היתרונות של שומן חזיר מתווכחים כבר שנים רבות. תזונאים שוקדים כי למוצר זה יתרונות רבים יותר מפגיעה, בעיקר משום שהוא נספג טוב יותר במוצרי בשר ומלא בחומרים מזינים. נמצא כי שומן חזיר מכיל חומצה ארכידונית, אשר מעורבת בבניית תאי הגוף. זה מקדם היווצרות הורמונים רבים ומעורב בחילוף החומרים של הכולסטרול.
היתרונות הבלתי נחשדים של שיער תירס
לאחר הסרת הקליפה הירקרקה המקיפה את התירס, תקבלו שכבה של מסת סיבית. זה ידוע כ שיער תירס . אתה יכול להשתמש בו גם טרי וגם מיובש. אם ברצונכם לשמור על טריות הסיבים, הניחו אותם בכלי אטום והניחו אותם במקרר. זה מאריך את חייהם בכמה שבועות. תלוי במזג האוויר, יתכן שתצטרכו לייבש את משי התירס לחלוטין במשך כמה ימים, ולאחר מכן ניתן לאחסן אותו לאורך זמן.