2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
דיאטות הרזיה שונות נכנסות לאופנה ונעלמות. אך לא משנה מה שומעים וקוראים, הגבלת שומן היא לבו של כמעט כל מתכון להרזיה. להלן עשר דרכים המומלצות על ידי תזונאים להתמודד עם המשימה.
- צנן את האוכל. בין אם אתם אוכלים מרק או משהו "רציני יותר", צננו אותו והסירו כל שומן שעלול להופיע בסופו של דבר על פני השטח.
- קנו מוצרים משומנים. חלב למשל, שכמעט אינו מכיל שומן, עשוי להיראות בהתחלה מעט חסר טעם או דמוי מים, אך אם תשתמשו בו באופן קבוע, תתרגלו במהירות לטעם. כך גם לגבי מוצרי חלב אחרים ללא או עם אחוז שומן נמוך.
- מבשלים עם תוכנית ראשונית. צמצמו את השימוש בשמן או חמאה בעת הטיגון. באופן כללי - נסו להימנע מטיגון.
"אין חלמונים." בביצים הוא מכיל כמעט את כל השומן והכולסטרול. ברוב המנות, ביצה אחת שלמה יכולה להיות מוחלפת בהצלחה בשני חלבונים.
- לוותר על חמאה ומרגרינה. אם החלטתם לאכול פרוסה משומנת, שיהיה עם מרגרינה ממוצא צמחי - תפוח, דלעת או פרי אחר. אם אתה רוצה להכין עוגה, שים כמות כפולה של שומן.
- הגבל בשר. גם במקרה זה בחר באחד המכיל פחות שומן - כמו בקר או עוף. למרות זאת, אל תשכח את העצות המופיעות בסעיף 1.
מוּמלָץ:
ספר לימוד קולינרי: שומן שומן נמס
הבייקון, המיועד להמסת חמאה, נחתך לחתיכות לא גדולות במיוחד, המונחות בכלי גדול ונמזגות במים קרים להשרייה במשך 1-2 ימים. במהלך ההשריה מחליפים את המים מספר פעמים עד שהם מפסיקים להכתים בדם. את הבייקון הכבוש חותכים לחתיכות קטנות. בתבנית או בצלחת אמייל, מקום ראשון כ 1/3 מהבייקון עם מעט מים כדי שלא יישרף בהתחלה.
קלמנטינות ממיסות שומן
עכשיו עונת החורף, שבמהלכה אורח החיים שלנו לא כל כך פעיל, וזה תנאי מוקדם להשגת קילוגרמים מיותרים. צריכת קלמנטינות מסייעת להפחתת משקל עודף ומשקמת תאי כבד פגועים. חוקרים מדרום קוריאה, שערכו מחקר עם סטודנטים שמנים, היו משוכנעים בכך. מחצית מהמתנדבים התאמנו ושתו מיץ קלמנטינה במשך שלושה חודשים.
לאכול שומן שומן נגד וירוסים ולמען חסינות
חורף קשה מתקרב, כמו לצד נגיפי החורף ועונת השפעת המתקרבת, השנה נשלטת על ידי מגיפת קוביד -19, שמגדילה באופן משמעותי את המתקפה שלה בחצי הכדור הצפוני. מה אנחנו יכולים לעשות כדי לעמוד באתגרים הבריאותיים שלנו בחורף הזה? חיזוק המערכת החיסונית, כמו בכל שנה, הוא הנשק העיקרי שלנו במאבק נגד נגיפים וזיהומים.
גילוי נאות! החמאה שלנו היא תערובת של שומן שומן ושומן
הנפט בשוק המקומי הוא תערובת המונית של שומן חזיר, מים ותוספים טכנולוגיים, כך עולה מחקירה של התאחדות הצרכנים הפעילים בבולגריה. העמותה חקרה 15 ממותגי החמאה הפופולריים ביותר בשוק, והתוצאות הראו בבירור כי יצרנים עוברים על החוק בכך שהם מוסיפים מרכיבים שאינם חלביים למוצר החלב.
קליפות תפוחים ממיסות את המותניים
לאנשים רבים יש הרגל לאכול תפוחים ללא הקליפות. עם זאת, אם אינך יודע, קליפות שימושיות פי שניים מבפנים של התפוח עצמו. התפוח שימושי ביותר לגוף כאשר אוכלים אותו עם הקליפות. לדברי מומחים, גם אם אנו אוכלים רק קליפות תפוחים - הכי טוב. החומרים המועילים הכלולים בקליפות של פירות אדומים וצהובים עוזרים לבניית מסת שריר.