2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הקטגוריה "השימושית ביותר" מיוחסת למאכלים רבים, לרוב ירקות ופירות, פה ושם מוצרי חלב ובשר, אך נראה כי הדג נותר מעט ברקע ונזנח איכשהו, לפחות במטבח המסורתי של בולגריה..
למעשה, דגים, כמו כל פירות ים, טובים מאוד לגוף וחובה לאכול דגים לפחות פעם בשבוע. עד כאן כל כך טוב, אבל גם לבשר וגם ליצורי הים יש מינים שונים - איזה דגים יבשים יותר, וזה שמן יותר, ובכל זאת השומן די מוכחש כשמדובר בבריאות, אכילה בריאה וכו '.
נערך מחקר בשאלה מהם הדגים השימושיים ביותר לגוף. תוצאות המחקר סקרניות למדי - ישנם דגים שרוב האנשים אפילו לא יכולים להרשות לעצמם להיות שימושיים מאוד, אך ישנם כאלה המשתלמים למדי ובאותה עת נותנים לנו חומרים שימושיים שונים. בואו נבדוק מהם הדגים השימושיים ביותר, מדוע הם כל כך שימושיים ובמה הם עוזרים לנו:
1. בַּקָלָה - דג זה מכיל מעט מאוד קלוריות ומתאים מאוד לאנשים הנמצאים בדיאטה (ל 100 גרם - 80 קלוריות). בנוסף, חום הוא עוזר אידיאלי לבעיות מטבוליות.
2. טונה - מכיל סלניום ועוזר בהצלחה רבה לחיזוק החסינות.
3. מָקָרֶל - תגיד שזה משעמם מכדי להיות אמיתי, אבל זה נכון - מקרל ישן וטוב הוא מאוד שימושי וטעים, והוא גם משתלם. מסייע בשיפור תפקוד המוח.
4. סלמון פסיפי - דגים טעימים מאוד, אשר, עם זאת, די יקר. עם זאת, טוב לדעת שהוא מכיל כמות גדולה של ויטמין D ועשיר בחומצות שומן אומגה 3. אתה יכול לאכול כמה שאתה אוהב.
5. פוֹרֶל - דג זה מכיל כמות גדולה מאוד של ויטמין B12 ומומלץ לאכול מכיוון שהוא יכול להפחית משמעותית את הסיכון למחלות לב.
6. סרדינים - סרדינים משומרים מומלצים אם ברצונך לקבל את כמות ויטמין D הדרושה לגוף, ולכן הם משפרים את רקמת העצם.
מוּמלָץ:
איזה לחם הכי שימושי?
לחם הוא הדבר החשוב ביותר לכל שולחן בולגרי ואין בית בו הוא לא נמצא ליד השולחן. לאחרונה נשמעו טענות שונות לגבי מידת המזיק ולמה אנו לא צריכים לתפוס אותו כמוצר חובה על שולחנותינו. בימינו אנו יכולים למצוא כל מיני לחמים - לבן, סטנדרטי, שיפון, קמח מלא, עם סובין, ללא קמח ועוד.
פנגסיוס - הדג הכי מלוכלך בעולם
עד לתחילת הדמוקרטיה, הדגים שקנתה המשפחה הבולגרית היו בעיקר שלושה מינים - קרפיון ליום ניקולאי הקדוש, שפרץ ים ומקרל לגריל. כמובן שהייתה קטגוריה של דייגים, דייגים מצטערים, שבנוסף לתחביב שלהם הם נהנו גם מדגי פורל, אדמדם או אפילו שפמנון. עם פתיחת הגבולות לשוק הבולגרי זרמו נהרות עם מוצרים נדירים ואקזוטיים, כולל פירות ודגים.
פלפלים - הירק הכי שימושי
עד כמה שעובדה זו עשויה להיות מפתיעה, הפלפלים הם ממשפחת תפוחי האדמה. המשמעות היא שמלבד תפוחי האדמה, הם מאותו סוג עם עגבניות וחצילים. ירקות בקבוצה זו הם מהפופולריים ביותר. פלפלים אהובים על ידי רבים - הם נותנים מגוון עצום וטעם שונה במטבח. הם יכולים להיות ירוקים וסגולים, בעלי טעם מריר מעט;
איזה לחם הוא הכי שימושי ובריא?
רוב האנשים לא יכולים לדמיין את התפריט שלהם בלי פרוסת לחם אחת או מעט. ומכיוון שהוא לא משתעמם, הוא בדרך כלל מצטרף מדי יום לדיאטה. למרבה הצער, הארומה והטעם הקסומים מילדותם של לחם טרי מעורב בשמרים אינם זהים בימינו. יש כבר מבחר עצום בשוק, לכן עליכם להיות זהירים במיוחד בבחירת הפסטה הללו.
אוכל הכי שימושי אם אוכלים אותו בהנאה
כדי להפיק את המרב מהאוכל, עלינו לאכול אותו בהנאה, אומר ד"ר וויל פוסטר ממכון ויימר בקליפורניה. לדבריו, אכילה היא יותר מכורח ביולוגי - זה צריך להיות תענוג. כל הרקמות בגופנו נוצרות דרך המזון שאנו אוכלים, זהו מקור האנרגיה לתפקודים הגופניים שלנו, דרכו אנו באים במגע עם הסביבה שלנו.
