2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
אין כמעט אדם שלא יודע על כך פטרוזיליה ואת השימוש בו בבישול, אך אין להזניח את תכונות הריפוי שלו.
פטרוזיליה היא תרופה לבעיות רבות, ועוזרת לרדת במשקל, דלקת שלפוחית השתן, בעיות בכבד ודלקת בכליות. פועלת בפוריות ועפעפיים עייפים וכואבים.
אלה רק חלק מהבעיות שיכולות לגרום לך להשתמש בפטרוזיליה ולסמוך על תכונותיה.
אנו מציעים לכם מספר מתכונים פשוטים ביותר להכנה, אך גם שימושיים מאוד.
1. תה פטרוזיליה
הדבר הכי פשוט שאתה יכול להכין זה מיץ פטרוזיליה או תה. נוזל בריא נלקח 3-4 פעמים ביום לפני הארוחות ועוזר לרדת במשקל, מתח ומתח.
ניתן להשתמש בשתי שיטות להכנת תה / מיץ פטרוזיליה. השיטה הראשונה היא בכמות קטנה - כמה גבעולי פטרוזיליה נשטפים, עטופים בבד גבינה וסוחטים.
השיטה השנייה משמשת בכמויות גדולות יותר. איתו אתה זקוק למסחטה ידנית, המיועדת לנבטים. אך אם אין לכם מסחטת מיץ שכזו, תוכלו להשתמש גם בבלנדר, ובנוסף לגבעולי הפטרוזיליה עליכם להוסיף כמה כפיות מיץ או מים.
2. דבש ופטרוזיליה
השילוב עם דבש ופטרוזיליה שימושי ביותר בדלקת כליה. מכינים אותו על ידי טחינה של חצי קילוגרם פטרוזיליה במטחנת בשר, הוספת 200 גרם דבש ולקיחת כף אחת מתערובת זו פעמיים ביום.
3. פטרוזיליה, סלרי ודבש
תערובת של עלים של ענף פטרוזיליה 1, כמה ענפי סלרי, 150 גרם מים וכף 1 כף. דבש עוזר לגרום למחזור וליישר חוסר איזון הורמונלי. תערובת זו היא הדרך הקלה והמהירה ביותר להכנה בבלנדר.
4. פטרוזיליה וחלבון
כשנלחמים בפצעונים, נמשים וקמטים, אפשר להכין תערובת של פטרוזיליה וחלבון ביצה. באשר ליעילות רבה יותר, ניתן להוסיף מיץ מלימון 1. זה מכפיל את אפקט ההלבנה והממצק.
אם אתה רוצה להשתמש בו כמסיכה, אתה רק צריך לערבב את הלימון הקצוץ עם חלבון הביצה.
5. כוסברה ופטרוזיליה
במשך כל הניקוי של הגוף, השתמש בכוסברה ופטרוזיליה, העוברים דרך בלנדר עם 200 מ ל מים.
בנוסף לניקוי הגוף, תערובת של פטרוזיליה, כוסברה וטבליה אחת של אספירין עוזרת להילחם באקנה. פירה הכל, לא להוסיף מים. את התערובת שנוצרת מורחים ומניחים למשך כ- 30 דקות ואז שוטפים אותה.
פטרוזיליה, על אף שהיא מוצר לא מזיק, עלולה לגרום לאדמומיות כאשר היא משמשת כמסיכת פנים אצל אנשים הנוטים לתגובות אלרגיות. לכן, לפני שמכינים תערובת עם פטרוזיליה, נסו אותה על החלק הפנימי של היד. במקרה של תגובות אלרגיות אפשריות תוך 15 דקות המקום יהיה אדום. במקרה זה, השימוש בו אינו מומלץ.
מוּמלָץ:
פטרוזיליה - כל היתרונות הבריאותיים
ענף פטרוזיליה יכול להיות הרבה יותר מקישוט בצלחת שלכם. פטרוזיליה מכילה שני סוגים של רכיבים יוצאי דופן המספקים יתרונות בריאותיים ייחודיים. שמנים נדיפים שלו, במיוחד מיריסטין, הוכחו בניסויים בבעלי חיים כמעכבים היווצרות גידול ריאות. Myristicin מפעיל גם את האנזים גלוטתיון-S-transferase, המסייע בהצמדת מולקולות גלוטתיון למולקולות חמצן, מה שאחרת פוגע בגוף.
פטרוזיליה
פטרוזיליה היא תרופה נהדרת לריפוי ואוכל מזין. רוב האנשים אינם מודעים לתכונות אלו ומאמינים כי הצמח משמש בעיקר לקישוט דקורטיבי. המשיכו לקרוא ותלמדו על היתרונות והאיכויות של פטרוזיליה. שני סוגי הפטרוזיליה הפופולריים ביותר הם פטרוזיליה מתולתלת ואיטלקית פטרוזיליה שטוחה עלים .
במה עוזר מיץ פטרוזיליה?
פטרוזיליה היא צמח גן שגדל לשימוש קולינרי. בנוסף לשימוש המסורתי, פטרוזיליה משמשת גם כצמח מרפא. פטרוזיליה מכיל כמות משמעותית של כלורופיל, שבלעדיו המטופויזה רגילה בגוף האדם אינה אפשרית, מכיוון שכלורופיל בשילוב עם ברזל אחראי להרכב הדם. מבוגר יכול לקבל מנה יומית של ויטמין C מ- 50 גרם פטרוזיליה טרייה בלבד.
פטרוזיליה במהלך ההריון
כמו עשבים ותבלינים רבים אחרים, פטרוזיליה נחשב לצמח בריא מאוד. הוא מכיל ויטמינים ומינרלים רבים, בנוסף, בצורה של מרתח מנקה את הכליות היטב. נראה שזה אחד הצמחים השימושיים ביותר לאמהות לעתיד. אך למרות כל היתרונות של פטרוזיליה, הרופאים ממליצים לנשים בהריון להיות זהיר יותר עם זה ואם הם אוכלים את זה, זה צריך להיות רק בכמויות קטנות.
מתכוני ריפוי עם בקופה מוניירי
Bakopa monieri הוא העשב היחיד שרודף בהצלחה אחר גינקו בילובה במאבק נגד אובדן זיכרון. נקרא גם ברהמי, עשב רב שנתי משמש ברפואה האיורוודית במשך מאות שנים. הוא משמש לטיפול בבעיות כמו זיכרון ירוד וערפל מוחי. כיום, האפשרויות שלה מאוששות. הוא נמצא באזורים הביצות של הודו, נפאל, סרי לנקה, סין, טייוואן וויאטנם, פלורידה (ארה"