2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אמנם היום תפוחי אדמה כדי לצרוך אותם בכל רחבי העולם, מולדתם האמיתית היא דרום אמריקה, וכאן כנראה נובעת האמרה שתפוחי אדמה יהיו טעימים לאנשים בשאר ימיהם.
בשורות הספציפיות, לעומת זאת, לא נדבר על תפוחי אדמה אפויים או מטוגנים, אלא על האופן שבו תוכלו לגוון את סלט תפוחי האדמה הסטנדרטי עם קצת יותר מודרני וגאוני רעיונות.
נוכל להציע לך המון מתכונים אקזוטיים לסלט תפוחי אדמה, שבשבילם, בנוסף לתפוחי אדמה, תזדקקו ליותר מוצרים לא סטנדרטיים כמו עולש, שאלוט, צלפים, אספרגוס וכו ', אך בהתחשב בכך שהם מיועדים לאורחים מפתיעים, הדגשנו את האפשרות לקבל את המוצרים מה מתכונים למטה, והכנתם המהירה.
סלט תפוחי אדמה עם ויניגרט וירקות טריים
נתחיל בוויניגרט, מכיוון שכולם יודעים שבשביל סלט תפוחי אדמה תפוחי האדמה מבושלים עם הקליפה ורק אחר כך קלופים וחותכים אותם לצורה שרוצים. מוסיפים לתפוחי האדמה גזר מולבן, כרובית, ברוקולי או קישואים.
לאחר ששפכו את כל הירקות לקערת הסלט, המשיכו להכנת הוויניגרט. חשוב לערבב היטב 2 כפות. חרדל, 4 כפות. חומץ בלסמי, 100 מ ל שמן זית, 2 כפות. שמיר ופטרוזיליה קצוצים דק, מלח ופלפל לפי הטעם. יוצקים את הוויניגרט הזה על הסלט, מערבבים ומגישים.
נציין רק שכמות התבלינים המתוארת תלויה בכמות עצמה סלט תפוחי אדמה, כמתואר לעיל מיועדים לכ -1 ק ג תפוחי אדמה.
סלט תפוחי אדמה טריים וצ'וריסו
נקניקייה ספרדית עם שום, המכונה צ'וריסו, כבר נכנסה למטבח שלנו בהמוניהם ולעתים קרובות אנו יכולים למצוא אותו במקרר שלנו. עם זאת, כפי שנכין סלט לאורחים מפתיעים, אתה לא צריך למהר לחנות מיד, פשוט החלף את הצ'וריסו בנקניקיה או בנקניקיה דומה אחרת. כל שאר המוצרים והתבלינים ליישום המתכון הם סטנדרטיים למדי, כך שכמעט ולא נפריע לכם.
קלפו כק ג 1 תפוחי אדמה טריים והרתיחו אותם במים מלוחים. לאחר שהתקרר, חותכים אותם לפרוסות ויוצקים אותם לקערה. בנפרד, חותכים כ -300 גר 'צ'וריסו ומטגנים אותו בשמן זית, ולבסוף מוסיפים 4 כפות. חומץ תפוחים, 1 כף. חרדל ומעט פלפל קאיין. כשהכל מתקרר, מוסיפים את התערובת לתפוחי האדמה, חותכים אותם בצל אדום או ירוק, מתבלים בפטרוזיליה ומלח, מערבבים ומגישים לאורכם את ההמצאה המודרנית שלכם.
סלט תפוחי אדמה עם רוטב חזרת
להלבשה תצטרכו לערבב בקערה כ 200 גרם יוגורט, 200 גרם גבינה טרייה, 1 כף. שמנת עם חזרת ומלח ופלפל לפי הטעם. מרתיחים את תפוחי האדמה שלמים, מקלפים אותם וחותכים אותם לקוביות. הוסיפו להם בצל ירוק וגבעולי סלרי קצוצים דק. מוסיפים את הרוטב ומערבבים היטב. סלט זה מתאים מאוד גם אם יש לכם מעט דג מעושן במקרר. תוכלו לכשף את האורחים שלכם בתפריט כל כך לא סטנדרטי!
לקבלת פיתויים נוספים של תפוחי אדמה, אל תשכח להעיף מבט בהצעות מעוררות התאבון האלה לתפוחי אדמה ממולאים או לפטניק.
מוּמלָץ:
כמה רעיונות לקציצות תפוחי אדמה
ניתן להכין תפוחי אדמה בבישול במגוון דרכים. הם מתאימים במיוחד למרקים, תבשילים, מאפים, סלטים, מתאבנים או אוכלים מטוגנים. למעשה, אין טיפול בחום שלא הופך אותם לטעימים, כל עוד אנו יודעים אילו מוצרים נוספים להוסיף ואיזה תבלינים. קציצות הן דרך נפוצה ופופולרית מאוד לבשל תפוחי אדמה.
רעיונות לקישוטים שונים של תפוחי אדמה
תפוחי אדמה ארומטיים הם תוספת מושלמת לסוגים שונים של מנות בשריות. אתה צריך חצי קילו תפוחי אדמה, שלוש מאות גרם גבינה, ארבע מאות מיליליטר חלב, ביצה אחת, מלח ופלפל לפי הטעם, שש שיני שום, חמישים גרם חמאה. משמנים תבנית בחמאה רכה מעורבבת בשום קצוץ דק.
רעיונות למתאבנים טעימים לאורחים
כל עקרת בית רוצה להפתיע את אורחיה, לא משנה מה האירוע - יום הולדת, יום שם, שנה או חג אחר. בין ההכנות הנלוות לחג הוא השולחן לסידור יפה. יש לסדר צלחות וכלים לפי מספר האורחים, מפיות צריכות להיות מסודרות יפה. יש לסדר את הכוסות משמאל לימין, החל מכוס מים גדולה או לא אלכוהולית, ואז כוס יין או שמפניה ולבסוף כוס קטנה של ברנדי או אלכוהול אחר.
רעיונות למנות רזות עם תפוחי אדמה
עם תפוחי אדמה תוכלו להכין מנות רבות - רזה או בשר, מהיר או כאלו שייקח הרבה יותר זמן, אך גם יהיו טעימות מאוד. הדבר הראשון שבדרך כלל עולה בראש מנה רזה עם תפוחי אדמה הוא פשוט לאפות אותם בעזרת כמה תבלינים אהובים. אפשר להוסיף רק מלח ושומן או להוסיף מעט פלפל מלוח ושחור.
רעיונות לארוחת ערב מהירה עם תפוחי אדמה
תפוחי אדמה הם אחד המוצרים האהובים ביותר. איתם אנו יכולים להכין כל מיני מנות, מנות עיקריות או תוספות. כדי לעזור במצב משבר, אנו נותנים לך כמה דוגמאות למתכוני תפוחי אדמה טעימים שמכינים ממש מהר. בנוסף, הן תוספות לוואי לכמה בשר צלוי. המתכון הראשון הוא עם תפוחי אדמה וגבינה צהובה.