2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
כלול בתפריט שלך שלושה מוצרים עשירים בנוגדי חמצון ותקבל מצב רוח טוב, עור רענן, עור טוב וזיכרון חזק. זה מומלץ על ידי תזונאים צרפתים.
שעועית בשלה, האהובה על בולגרים רבים, הם עוזרי הלב הגדולים. סידן וברזל, הנמצאים בכמויות גדולות בשעועית, טובים ללב ולעצמות.
החלבון בשעועית שווה ערך לזה בבשר בקר, אך הקלוריות הרבה פחות. בנוסף, חלבונים שמקורם צמחי מתעכלים ביתר קלות מאלה שמקורם מן החי.
כדי להועיל ביותר לגופך, השעועית צריכה לעמוד לילה ספוגה במים. בבוקר מוזגים את המים, מוזגים חדשים ומבשלים כשעתיים. ואז מוסיפים את הגזר, העגבניות והשום.
שעועית קלה הרבה יותר לעיכול בשילוב עם ירקות מאשר עם בשר או דגים. תוכלו לעזור לו בתוספת תירס במנה צ'ילי קון קרנה - שעועית עם עגבניות, בקר, פלפל אדום ותירס.
זרעי חמניות הם נוגדי חמצון רבי עוצמה. הם מכילים פי 25 יותר ויטמין E מאשר שקדים. הזרעים טובים למוח, לכבד, לכליות, לריאות, למפרקים ולקיבה.
הם מונעים היווצרות קרישי דם. ארבע כפות זרעים ללא זרעים ביום יספקו לכם 80 אחוז מהנורמה היומית של ויטמין E. בנוסף, הם מכילים הרבה ברזל, אבץ, יוד, סידן ואשלגן.
הוסיפו זרעים לסלטים וביסקוויטים, והשתמשו בזרעים הטחונים לחם לקציצות וסטייקים.
אורז בר הוא גם נוגד חמצון רב עוצמה, המובחן בגרגריו החומים.
בגלל הרמה הגבוהה של תיאמין (ויטמין B1) באורז בר, אין זה יקר ערך לייצוב מערכת העצבים. ופחמימות מורכבות ממלאות את צורך הגוף בסוכר.
אורז בר מכיל שמונה חומצות אמינו חיוניות הטובות לטונוס השריר. כדי לשמר את תכונותיו השימושיות, שפכו מים חמים על האורז למשך חצי שעה ובשלו למשך 25 דקות.
מוּמלָץ:
חמוציות הם נוגדי חמצון רבי עוצמה
ישנם מאכלים טבעיים רבים הניתנים לנו מטבעם, בעלי השפעה מועילה מוכחת. אחד מהם הוא חמוציות. חמוציות הוא שיח קטן-ירוק עם פירות אדומים. מלבדם נאספים גם עלי הצמח למטרות רפואיות. השיח נמצא על כרי דשא אבן וביערות מחטניים. פירות אדומים של חמוציות טובים מאוד לבריאות.
נוגדי חמצון בביצים
על פי מחקרים רבים הביצים , בין חומרים מועילים רבים אחרים שהם מכילים, הם גם נוגדי חמצון טובים. מהם נוגדי חמצון? מדובר בכימיקלים המונעים חמצון של כימיקלים אחרים וסופגים אחוז קטן מאוד מהקרינה מהסביבה. תהליכים מטבוליים מתרחשים ללא הרף בכל מערכת ביולוגית ורדיקלים חופשיים משתחררים במהלכם.
מהם נוגדי חמצון
נוגדי חמצון הם חומרים המנטרלים רדיקלי חמצן חופשיים הנקראים חמצון. חומרים מחמצנים מיוצרים בגוף בתהליך חמצון המזון, אותו אנו לוקחים בעזרת חמצן מהאוויר והם חלקיקים עם אטום חמצן צמוד. הם הופכים פעילים כימית ותוקפנית כלפי האורגניזמים שלנו. בכמויות קטנות יש צורך ברדיקלים חופשיים אלה, אך כאשר הם נמצאים בכמויות מוגזמות, כוחות נוגדי החמצון המגנים על הגוף אינם יכולים לנטרל אותם.
מזונות נוגדי חמצון
מדענים זיהו את שורש ההזדקנות. אלה הם רדיקלים חופשיים. כל אחד מאיתנו נחשף כל הזמן להשפעתו. כדי להפחית את השפעתם, אנו יכולים לנקוט בפעולה, כגון שינה טובה ומספקת, להחליף תה שחור בתה ירוק, לבשל באופן קבוע עם טימין, ג'ינג'ר, רוזמרין, שום, פפריקה וכורכום, וגם להימנע מזיהום של הסביבה.
נוגדי חמצון עוזרים לנו לרדת במשקל
נוגדי חמצון הם אותם תרכובות המסייעות לגופנו להילחם ברדיקלים חופשיים. כתוצאה מגורמים חיצוניים ופנימיים שונים, גופנו חשוף להשפעות השליליות של רדיקלים חופשיים הפוגעים בתאינו. נוגדי חמצון מגיעים בתגובה לגורמים מזיקים אלה וכמנגנון מגן. החדשות הגדולות הן שבזכות נוגדי חמצון אנו יכולים לרדת במשקל.