2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אם אתה רוצה לקבל צבע יפה לביסקוויטים או למנה שלך, אתה יכול להשתמש במוצרי צבע טבעי במקום לקנות צבעי מאכל לא תמיד מזיקים.
לדוגמא, צבע לבן שתוכלו לקבל בעזרת אבקת סוכר, חלב, שמנת. תקבלו צבע צהוב בעזרת זעפרן מדולל במים חמים, וודקה או אלכוהול.
באותו אופן ניתן להשיג צבע צהוב בעזרת קליפת לימון מגוררת. תפוז - מקליפת תפוז. הקליפה נחתכת בסכין דקה מאוד, כך שהחלק הלבן המר מתחתיה לא יתפס.
קרום זה משמש גם לטעם קרמים, בצק ומילוי פירות לעוגות. צבע ירוק מתקבל על ידי רתיחה של מעט תרד, סחיטת המיץ שלו ומועכים אותו על ידי הוספת מעט מים.
תקבלו צבע חום בעזרת קפה חזק או סוכר מקורמל. מכינים סוכר מקורמל על ידי חימום כף סוכר עד שהוא משחים.
ואז מוסיפים בהדרגה חצי כוס מים חמים ומערבבים עד שהגוש הקטן ביותר נעלם. מסננים דרך גזה ומאחסנים בבקבוק.
ניתן לקבל צבע חום גם בעזרת קקאו או שוקולד מומס, כמו גם אם מוסיפים מיץ פירות אדום בסוכר מקורמל מראש.
תקבלו צבע אדום וורוד מפטל, תותים, דובדבנים, ריבת פירות אדומים, יין אדום, סלק אדום או כרוב אדום.
קוצצים דק את הכרוב והסלק, שופכים את אותו נפח מים מחומצנים, מכניסים למים חמים וזמן קצר לפני הרתיחה, מסירים מהאש.
מוּמלָץ:
הם מחליפים את הגבינה הצהובה בגבינת גאודה
בחנויות המקומיות הם מחליפים באופן מסיבי את הגבינה הצהובה בגבינת גאודה, מכיוון שמחיר מוצר החלב ההולנדי נמוך בהרבה מהגבינה הצהובה המוכרת. למרות שהיא מוצעת במחירים אטרקטיביים עבור הצרכנים, כמו BGN 6-7 לק"ג, הטעם של גבינת גאודה בכלל לא דומה לגבינה צהובה.
תקעים חדשים מחליפים פקקים
זה זמן רב התלבטו כיצד עדיף לאחסן יין - עם פקק או מכסה ברגים. מסורתיים אומרים כי עדיף לסגור בקבוקי יין עם פקק, מכיוון שהוא משמר בצורה הטובה ביותר את ארומת המשקה. מבקרי פקקים טוענים, לעומת זאת, כי פקקי הברגה מועילים יותר לסביבה, והטעם זהה עם פקק או בלי.
צבעי המאכל והשפעתם על הבריאות
האוכל צריך להיות צבעוני, זה מה שמומחים לנו מומחים רבים. כלול פירות וירקות בצבעים שונים בתפריט שלך. זה יהפוך אותך לבריא יותר ויגבה ממך אנרגיה ומצב רוח. תזונה צבעונית מפחיתה את הסיכון למחלות כמו סוכרת, סרטן, יתר לחץ דם, לב ומחלות אחרות. להלן הצבעים שיש לכלול בתפריט שלך:
צבעי המאכל משפיעים על הבריאות
צבעים שונים טוענים אותנו באנרגיה שונה. כנ"ל לגבי אוכל. לכל צבע יש תדירות משלה של תנודות אנרגיה. הצבעים האופייניים לצ'אקרות שלנו אחראים על האיברים המושפעים ביותר. לפיכך, כל איבר מתאים לצבע מסוים. על ידי בחינת זה בעת בחירת מזונות, תקבל את הויטמינים והחומרים המזינים שאתה צריך.
איך צבעי המאכל עוזרים לנו להחלים
הטבע נותן לנו שפע של אוכל צבעוני ובישול איתו הוא בונוס טבעי לבריאותכם. סביר להניח שתסכים שהמאכלים הצבעוניים ביותר הם פירות וירקות - עשירים בויטמינים ומינרלים ודל קלוריות. עם זאת, האם ידעת שצבעו של ירק או פרי מדבר במידה רבה על אילו חומרים שימושיים הוא מכיל ולמה הוא שימושי.
