2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
קל להכנה של סירופ הסמבוק, ובקיץ זו דרך מאוד נעימה וריחנית להתמודד עם החום.
אחת הדרכים להכין סירופ סמבוק היא להכין אותו מפרחים ולהשתמש במיץ לימון לחמצון.
אתה צריך 45 פרחי זקן. זה מריח מאוד עדין וזה תענוג להרים. מומלץ להשתמש בצבעים ברגע שבחרתם אותם כדי שלא ידהו.
הפרחים מוצפים בליטר וחצי מים, והמיכל בו הם מונחים מכוסה במכסה. זה נשאר ככה 20-22 שעות.
לאחר מכן מסננים את המיץ ומוסיפים 2 ק ג ו- 200 גרם סוכר תוך כדי ערבוב המים עד להמסת הסוכר לחלוטין.
מוסיפים את מיץ הלימון ומערבבים להמסה בנוזל. הסירופ שנוצר נשפך לבקבוקים ומתמלא עד אפס מקום.
אם אתה רוצה שסירופ הסמבוק יהיה מוגז מעט, שים בו כמה גרגרי אורז. כשרוצים לשתות את הסירופ, פשוט מדללים אותו במים, במים מוגזים, בהתאם להעדפותיכם.
אתה יכול גם לדלל אותו עם שמפניה אם זה מקרה מיוחד.
ניתן להכין את סירופ הסמבוק בצורה אחרת. אתה צריך 65 תפרחות ו -6 לימונים. הלימונים נחתכים ללא קילוף ומניחים אותם בקערה גדולה בה כבר מונחים פרחי הבכור.
שניים וחצי ליטר מים רותחים, מוציאים מהתנור. מוסיפים 2 ק ג וחצי סוכר ו -2 כפות מיץ לימון. מערבבים עד שהסוכר נמס לחלוטין.
לאחר מכן יוצקים את הנוזל החם על הפרחים והלימונים. מכסים במכסה ומשאירים עד שהתבשיל מתקרר לחלוטין. ואז השאירו במקרר למשך הלילה.
סירופ הסמבוק מסונן דרך גזה ונמזג לבקבוקים. תוכלו להפתיע את האורחים על ידי הוספת כמה פטל או פרוסות תות לסירופ הסמבוק המדולל במים או מים מבעבעים.
אם מוסיפים מים חמים לסירופ הסמבוק, הם יכולים להחליף תה בהצלחה בחודשי החורף הקרים.
מוּמלָץ:
סמבוק
הרפואה העממית הבולגרית בדמותו של המרפא פיטר דימקוב נקראה סמבוק, במיוחד שחור סמבוק , "העשב הבולגרי החזק ביותר". עם תכונות מוכחות נגד סרטן, הסמבוק הוא צמח יקר ערך שמסוגל להביא יתרונות רבים לבריאות האדם. ולמרות שאנחנו רגילים להעביר את זה כשיח מעצבן, מאמר זה ינסה לתת נקודת מבט חדשה על היחס שלך לסמבוק.
איך מכינים סירופ סוכר לעוגות
מאפים ועוגות רבים דורשים מילוי מרשמלו בסירופ סוכר. הכלל הבסיסי הוא שאחד מהשניים חייב להיות קר - הביצה או הסירופ. אפשרות טובה יותר היא להשאיר את הסירופ להתקרר לטמפרטורת החדר ולשפוך אותו על הביצה, שנשארה לפחות ארבע שעות לאחר האפייה. אחרת, הבצק האפוי עלול להתרכך ולהפוך לעיסה.
ההבדל בין סמבוק לסמבוק
עשב הסמבוק נמצא ממש בכל מקום בקווי הרוחב שלנו. אולי בגלל עובדה זו, מעטים שמו לב אליה. זה נקרא לעתים קרובות סמבוק, סמבוק או סמבוק. עם זאת, זה לא מדויק במיוחד. בבוטניקה תחת השם סמבוק כמובן סמבוק העץ. והסמבוק העשבוני, בעל ערך לבריאותנו ועם פירות שחורים קטנים, נקרא סמבוק.
איך מכינים מיץ סמבוק לבן ריחני ושימושי שלב אחר שלב
הסמבוק הוא צמח שההיסטוריה שלו ישנה כמו ההיסטוריה האנושית. כבר ביוון העתיקה הם שתלו סמבוק כדי למשוך רוחות טובות לבתיהם. צבעי הסמבוק הלבן הם קטנים, לבנים עד צהבהבים ובעלי ארומה חזקה. הם פורחים בחודשים מאי ויוני, אך ביולי ניתן למצוא צבע מתאים לקטיף.
איך מכינים סירופ סוכר - מדריך למתחילים
סירופ סוכר הוא המרכיב הנפוץ ביותר לסירופ או להמתקת עוגות, פשטידות או קינוחים אחרים. הסיבה לכך היא שזה לא לוקח הרבה זמן להכין, לא דורש תשומת לב וטיפול מיוחד, יכול לשמש לסירופ מגוון קינוחים ואינו מכיל הרבה רכיבים, מה שמקל על ההכנה. למעשה, המילה "