2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
חיטה היברידית היא הרוצחת ההמונים החדשה, מסביר התזונאי אוגניאן סימאונוב. לדבריו, השימוש הנרחב בחיטת GMO הוא הסיבה העיקרית להתעוררותם של מספר מחלות אוטואימוניות בשנים האחרונות.
שימוש יומיומי בלחם ופסטה העשויים חיטה מהונדסת גנטית, מוביל לשינויים בגוף ברמה הגנטית, אשר, בתורם, היא הגורם להפעלת מחלות ולעלייה במשקל.
לדברי התזונאי, כאשר שמרים לחם מוסיפים לקמח דגנים של GMO, הרי שמוצריו הופכים לרעל טהור.
סימונוב מתייחס לספר Wheat the Masked Killer של המדען האמריקאי ויליאם דייוויס, עליו המליץ בחום למומחים ממשרד הבריאות.
החיטה ששימשה לייצור קמח ברחבי העולם כיום היא לא זו שגידלו אנשים במשך אלפי שנים.
כשמוסיפים אליו שמרים, כפי שעושים 99 אחוזים מכל יצרני הלחם בארצנו, אז הבצק ההיברידי הופך לרעל.
רק אחוז אחד מהלחם המיוצר בבולגריה מיוצר בקמח רגיל ולא מיוצר על ידי חיטה היברידית, ומחמצת טבעית.
גם הלחם ושאר הפסטות שאנו מכינים בבית אינם בטוחים מכיוון שרובנו לא שמים לב למה שכתוב על תווית הקמח שאנו קונים.
קמח חיטה אמיתי מכונה רק קמח טחון. הוא אינו מועשר באנזימים נוספים, מתחלבים, ויטמין C או כל מייצב אחר, אומר התזונאי.
כדי לשמור על בריאותם של ילדים ובני נוער, עלינו להגביל את נוכחות הפסטה בתפריט היומי שלהם פעם ביום, מייעץ אוגניאנוב.
על ההורים לנהל מלחמה אמיתית עם המוצרים המזיקים המיוצרים על ידי חיטה GMO שנמכרים בחנויות בתי ספר.
הוא מציע להגביל את דמי הכיס של הילדים ולהכניס לתיק גב כריכים ביתיים עם לחם מלא.
מוּמלָץ:
בולגריה הופכת ליצרנית זעפרן עולמית
זעפרן הוא אחד התבלינים היקרים בעולם. זהו תבלין שמקורו בפרחי כרכום הזעפרן. מקורו בדרום מערב אסיה, וכיום הוא מעובד וגדל בהצלחה בקווי הרוחב שלנו. התנאים לגידול זעפרן בארצנו הם יותר מטובים. על פי האגודה הבולגרית לייצור זעפרן ומוצרי זעפרן, למדינתנו יש אפשרות להיות מובילה בייצור וייצוא בעוד מספר שנים בלבד.
חיטה הופכת זולה יותר בשוקי העולם
בשוקי העולם חיטה רשמה ירידה של 5 אחוזים, אך יצרנים מקומיים אומרים כי בארצנו ניתן להעלות את מחיר הדגנים בגלל הגשמים. מחיר החיטה בשבוע שעבר הגיע ל -587 דולר לבוש. ירידת ערך בשוקי העולם נצפתה גם עבור תירס, מכיוון שהירידה שרשמה היא ב -3.3% - עד 448 דולר לבוש.
מדענים: שתיית בירה הופכת אותך לחכם יותר
מדענים אמריקאים הוכיחו כי צריכה תכופה של בירה משפיעה לטובה על תפקודים קוגניטיביים, זיכרון ומשפרת גם את החשיבה. היתרונות לאינטלקט האנושי של המשקה נובעים מהקסנתוהומול הפלבנואיד, הכלול בכשות. עם זאת, על מנת להשפיע יש לשתות בירה בכמויות אדירות.
גלידת ארוחת הבוקר הופכת אותנו לחכמים יותר
רק כפית גלידה אחת לארוחת הבוקר יכולה לספק לנו דחיפה בלתי צפויה בפעילות המוח, כך עולה ממחקר חדש. לדברי המדען היפני יושיחיקו קוגה, הדבר הראשון שכולם צריכים לעשות בבוקר הוא לאכול שלוש כפות גלידה. ואז, כדי להעיר את מוחנו ולהתכונן ליום העבודה הקרוב, עלינו לפתור מספר משימות הגיוניות במחשב, אומר המומחה.
צרפת הופכת פסולת מזון לבלתי חוקית
מדי שנה, כמעט 1/3 מהמזון המיוצר ברחבי העולם נזרק. הגרוע ביותר במדד זה הוא ארצות הברית, שם מושלכות מדי שנה כ -60 טונות של מזון. כדי למנוע בזבוז עצום זה לנוכח הרעב הנרחב בעולם השלישי, הרשויות הצרפתיות הציגו חקיקה חדשה האוסרת על חנויות להרוס מזון בכוונה.
