2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אספרגוס דלים בקלוריות ועשירים בויטמינים חשובים, מינרלים ונוגדי חמצון.
מאמר זה יחשוף 7 יתרונות בריאותיים של אכילת אספרגוס.
1. יש להם הרבה חומרים מזינים אך מעט קלוריות
90 גרם אספרגוס מבושל מכיל:
- קלוריות: 20
- חלבון: 2.2 גרם
- שומן: 0.2 גרם
- סיבים: 1.8 גרם
- ויטמין C: 12% מהצריכה היומית המומלצת
- ויטמין A: 18% מהצריכה היומית המומלצת
- ויטמין K: 57% מהצריכה היומית המומלצת
- חומצה פולית: 34% מהצריכה היומית המומלצת
- אשלגן: 6% מהצריכה היומית המומלצת
- זרחן: 5% מהצריכה היומית המומלצת
- ויטמין E: 7% מהצריכה היומית המומלצת
הם מכילים גם כמויות קטנות של ברזל, אבץ וריבופלאבין.
2. הם מקור טוב לנוגדי חמצון
אספרגוס עשיר בנוגדי חמצון. אלה הם ויטמין E, ויטמין C, גלוטתיון, כמו גם פלבנואידים ופוליפנולים שונים. הם עשירים מאוד גם בקוורצטין פלבנואידים, איזורוהטין וקמפרול. נוגדי חמצון מונעים הצטברות של רדיקלים חופשיים מזיקים ויכולים להפחית את הסיכון למחלות כרוניות.
3. הם יכולים לשפר את העיכול
סיבים חיוניים לעיכול טוב. חצי כוס אספרגוס מכילה 1.8 גרם סיבים שהם 7% מהצרכים שלכם במשך היום. אכילת אספרגוס היא דרך נהדרת לשמור על בריאות מערכת העיכול. הם עוזרים בקיבה רגילה ויכולים להפחית את הסיכון למחלות לב, לחץ דם גבוה וסוכרת.
4. עזרו לשמור על הריון בריא
אספרגוס הם מקור מצוין לחומצה פולית, המכונה ויטמין B9. רק חצי כוס אספרגוס מספקת 34% מהצרכים היומיים של חומצה פולית של מבוגרים ו- 22% מהנשים בהריון. חומצה פולית מסייעת בהפחתת הסיכון למומים בצינור העצבי במהלך ההריון ומבטיחה התפתחות בריאה של התינוק.
5. עזרו להורדת לחץ הדם
אספרגוס הוא מקור טוב לאשלגן. חצי כוס אספרגוס מספקת 6% מהצריכה היומית המומלצת של אשלגן. אשלגן יכול לסייע בהורדת לחץ דם גבוה.
6. הם יכולים לעזור לך לרדת במשקל
לאספרגוס מספר מאפיינים ההופכים אותם למזון מתאים לירידה במשקל. קודם כל, הם דלים מאוד בקלוריות. בנוסף, הם מכילים כ- 94% מים ועשירים בסיבים שקשורים לירידה במשקל.
7. קל להוסיף אותם לתזונה
אספרגוס הם ירקות טעימים וממלאים. ניתן להכין אותם בדרכים שונות - מבושלים, אפויים, מאודים ועוד. ניתן לשלב אותם גם עם מספר מנות כמו סלטים, מתכוני תפוחי אדמה, חביתה ופסטה.
מוּמלָץ:
4 סיבות מדוע לאכול יותר מדי סוכר רע לכם
סוכר ומוצרי סוכר הם אוכל מועדף על אנשים רבים. שלא לדבר על זה לפעמים אנחנו צורכים סוכר אפילו בלי לדעת זאת. סוכר נמצא במוצרים שאנחנו אפילו לא חושבים עליהם - כמו רטבים, מרינדות ועוד. למרות שכולנו יודעים זאת אוכלים יותר מדי סוכר לא טוב לבריאותנו, אנשים רבים מסתמכים על סוג מזון זה - מזון מהיר ומעובד המכיל הרבה סוכר .
12 סיבות מדוע כדאי לאכול יותר דגים
הדגים הוא אחד המקורות המועילים ביותר לחלבון לתזונה שלך. הוא עמוס בחומרים מזינים חיוניים כגון חומצות שומן אומגה -3 ומהווה מקור נהדר לחלבון כדי לשמור על גופך רזה ועל שריריך חזקים. לא רק שדגים לא ישפיעו על קו המותניים שלך, אלא זה גם יעזור בשיפור התפקודים הבסיסיים בגופך - כולל שיפור בתפקוד הכבד, תפקוד המוח ואפילו באיכות ומשך השינה.
סיבות בריאותיות מדוע כדאי לצרוך זרעי צ'יה
ההיסטוריה של זרעי הצ'יה מתוארכת לתקופת המאיה והאצטקים. זרעי צ'יה הם מקור עשיר של חומרים מזינים ונוגדי חמצון יקרי ערך. 1. צ'יה מכיל חומרים מזינים דלים בקלוריות. 2 כפות צ'יה מכילות: סיבים: 11 גרם חלבון: 4 גרם שומן: 9 גרם (5 גרם אומגה 3) סידן:
11 סיבות מדוע לאכול יותר מדי סוכר זה רע
מרוטב המרינדה לחמאת הבוטנים - תוספת סוכר נמצא אפילו במוצרים שמעולם לא חשבתם שיש בהם סוכר. ולמרבה הצער, אנשים רבים צורכים מזון מעובד שכמות התוספת של הסוכר בו גדולה מדי. לדוגמא, בארצות הברית 17% מהצריכה הקלורית היומית של האדם היא בתוספת סוכר, ולילדים - עד 14%.
מדוע כדאי לאכול שפמנון לעתים קרובות יותר?
אנשים רבים נהנים מארומה של שפמנון, אבל זה הרבה יותר ממאכל טעים. הכללת דגים אכילים בתזונה עוזרת לכם לענות על צרכי החלבון ולהגדיל את צריכת הויטמינים והשומנים הבריאים וחומצות השומן. תכולת הקלוריות הנמוכה של דג זה הופכת אותו לבחירה פופולרית באכילה בריאה ודיאטה.