2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
ההיסטוריה של זרעי הצ'יה מתוארכת לתקופת המאיה והאצטקים. זרעי צ'יה הם מקור עשיר של חומרים מזינים ונוגדי חמצון יקרי ערך.
1. צ'יה מכיל חומרים מזינים דלים בקלוריות. 2 כפות צ'יה מכילות:
סיבים: 11 גרם
חלבון: 4 גרם
שומן: 9 גרם (5 גרם אומגה 3)
סידן: 18% מהצרכים היומיומיים שלנו
מנגן: 30% מהצרכים היומיומיים שלנו
מגנזיום: 30% מהצרכים היומיומיים שלנו
זרחן: 27% מהצרכים היומיומיים שלנו
28 גרם זרעי צ'יה מכילים חומרים מזינים גבוהים, שהם 137 קלוריות וגרם אחד של פחמימות מסיסות;
2. זרעי צ'יה עמוסים בנוגדי חמצון - כידוע, תהליך ההזדקנות מואץ על ידי הידרדרות המבנה ונוגדי חמצון תאיים הנלחמים ברדיקלים חופשיים הגורמים למחלות קשות כמו סרטן;
3. הן עשירות בפחמימות - 2 כפות מכילות 12 גרם פחמימות ו -11 גרם סיבים. צריכת זרעי צ'יה מעניקה תחושת שובע לזמן ממושך יותר וזה מסייע באכילת כמות קטנה של אוכל ולכן ירידה קלה במשקל;
4. הם מכילים חלבונים באיכות גבוהה - כ- 14% מהחלבונים הדרושים לגוף כלולים בזרעי צ'יה. זה מפחית את התיאבון ב-50% -60%, מה שעוזר לרדת במשקל. זו הסיבה שזרעי צ'יה הם מקור חשוב לחלבון, במיוחד עבור אלו שאינם צורכים מוצרים מן החי;
5. עזרה לרדת במשקל - זרעי צ'יה עוזרים לך להרגיש שובע במשך שעות ארוכות, מכיוון שהם מכילים הרבה סיבים וחלבון. הם מאטים את הרעב ומפחיתים תיאבון. בשילוב עם אורח חיים בריא, הירידה במשקל הופכת קלה;
צילום: אירינה אנדרייבה ג'ולי
6. זרעי צ'יה מכילים רמות גבוהות של אומגה 3 - מכילים 60% חומצות שומן אומגה 3. זה מאזן כולסטרול, משפר את תפקוד המוח;
7. זרעי צ'יה מפחיתים את הסיכון למחלות לב וכלי דם וסוכרת - משפרים את חילוף החומרים בבריאות ובחלבון בגוף. שפר את הכולסטרול הרע, דלקת בגוף, עמידות לאינסולין וטריגליצרידים;
8. לחזק את מבנה העצם - שזרעיו מכילים חומרים מזינים חשובים כמו זרחן ומגנזיום. 2 כפות צ'יה מכסות 18% מהצורך בסידן, מה שמוביל לריפוי העצם.
השימוש בזרעי צ'יה הוא קל ביותר. ניתן להוסיף אותם למאכלים ומשקאות שונים. הצריכה היומית המומלצת היא 20 גרם זרעי צ'יה פעמיים ביום.
מוּמלָץ:
מדוע כדאי לצרוך סלרי בתדירות גבוהה יותר?
אולי ראית פרסומת של מוזלי בה ילדה צעירה וחייכנית נושכת ברשלנות גבעול של סלרי? זה לא רק אביזר המדגיש את המסר התזונתי, אלא גניבה קלה מתהילת הירק הירוק החיוור הידוע. אתם בטח תוהים מה עומד בעצם מאחורי שמו של הצמח הפופולרי? התשובה היא פשוטה.
7 סיבות מדוע כדאי לאכול יותר אספרגוס
אספרגוס דלים בקלוריות ועשירים בויטמינים חשובים, מינרלים ונוגדי חמצון. מאמר זה יחשוף 7 יתרונות בריאותיים של אכילת אספרגוס. 1. יש להם הרבה חומרים מזינים אך מעט קלוריות 90 גרם אספרגוס מבושל מכיל: - קלוריות: 20 - חלבון: 2.2 גרם - שומן:
חמש סיבות בריאותיות לאכול יותר ביצים
ביצים הן מהעשירות במזונות חלבונים, שפועלות גם כנוגדי חמצון. להלן חמש הסיבות העיקריות מדוע כדאי לשלב ביצים בתזונה היומית באופן קבוע יותר. 1. ביצים עשירות בויטמינים ביצה אחת מכילה ויטמין B2, ויטמין B12, ויטמין B5, ויטמין A, סלניום. בכמויות קטנות יותר, ביצים מכילות ברזל, אבץ, מגנזיום, ויטמין E ואחרות.
12 סיבות מדוע כדאי לאכול יותר דגים
הדגים הוא אחד המקורות המועילים ביותר לחלבון לתזונה שלך. הוא עמוס בחומרים מזינים חיוניים כגון חומצות שומן אומגה -3 ומהווה מקור נהדר לחלבון כדי לשמור על גופך רזה ועל שריריך חזקים. לא רק שדגים לא ישפיעו על קו המותניים שלך, אלא זה גם יעזור בשיפור התפקודים הבסיסיים בגופך - כולל שיפור בתפקוד הכבד, תפקוד המוח ואפילו באיכות ומשך השינה.
שש סיבות מדוע כדאי לכם לנהל יומן אוכל
יומן המזון הוא חובה מוחלטת עבור אנשים שהחליטו לשנות באופן קיצוני את התזונה שלהם או לשפר את חייהם ובריאותם באופן כללי. במשך רוב חיינו, אנו לא עוקבים אחר דיאטות, או אם אנו חושבים שאנחנו עושים זאת נכון, אנו שוללים עמוקות. שאל את החברים שלך אם הם מבינים ומשקפים את איכות המזון שהם קונים או מבשלים בבית, כיצד זה עובד עבורם, ואם הם חווים לעתים קרובות רעב זאב.