2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
התמחויות תפוחי אדמה יכולות להפוך להפתעה לארוחת הערב או לארוחת הצהריים. הם קלים להכנה וחלקם יוצאי דופן בטעמם ובמראהם.
כופתאות תפוחי אדמה מוכנות מ -10 תפוחי אדמה, 3 ביצים, 4 כפות חמאה, מלח ופלפל, קמח. תפוחי האדמה מבושלים ונמרחים דרך מסננת.
מוסיפים את החמאה המומסת, החלמונים, המלח והפלפל. מוסיפים את החלבונים הטרופים ומערבבים הכל.
מהתערובת שנוצרת הכינו קציצות מלבניות, גלגלו קמח והרתיחו במים או מרק. הכופתאות מוכנות כשהן צפות.
מגישים עם רוטב חלב. רוטב חלב מוכן מכוס 1 וחצי חלב, כף קמח אחת, כף חמאה ומלח לפי הטעם.
מטגנים את הקמח בחמאה, מוסיפים את החלב החם, מרתיחים תוך ערבוב מתמיד במשך עשר דקות, מוסיפים מלח ומסננים כדי שיהיה סמיך יותר.
קרוקט תפוחי אדמה עם בצל טעים מאוד. הם מוכנים מ- 6 תפוחי אדמה גדולים, 100 גרם גבינת קוטג ', בצל אחד, צרור שמיר, שמן ומלח.
מרתיחים את תפוחי האדמה במים מומלחים. קוצצים את הבצל דק ומטגנים בחמאה. מועכים את תפוחי האדמה ומערבבים עם גבינת הקוטג 'והבצל המטוגן. מוסיפים שמיר קצוץ דק ויוצרים קציצות מהתערובת שנוצרת, המשטחות קלות ומטוגנות.
כדורי תפוחי אדמה הם קישוט טעים ויעיל, ועם רוטב מתאים הם יכולים להפוך למנה עיקרית. אתה צריך 12 תפוחי אדמה, 4 חלמונים גולמיים, 50 גרם חמאה, מלח לפי הטעם, פירורי לחם.
קולפים את תפוחי האדמה ומרתיחים, מועכים, מוסיפים את החמאה והחלמונים, ומלח לפי הטעם. יוצרים כדורים קטנים, מגלגלים בפירורי לחם ומטגנים.
פודינג תפוחי אדמה יכול להפוך למנה אהובה על כל המשפחה. מוצרים נחוצים: 600 גרם תפוחי אדמה, 3 ביצים, 100 גרם חמאה, 100 גרם גבינה, 200 גרם חזיר, שמן, מלח.
מרתיחים ומועכים את תפוחי האדמה, מוסיפים את החזיר הקצוץ, החמאה והגבינה הצהובה, הביצים, המלח לפי הטעם ומערבבים היטב.
מורחים את התערובת בתבנית משומנת ואופים עד לורוד. מפזרים גבינה צהובה ומגישים.
מוּמלָץ:
טיפים מובילים להכנת מנות טעימות ובריאות עם תפוחי אדמה
תפוחי אדמה מופיעים לרוב ברשימת המזון הזבל לאנשים שעוברים תזונה מיוחדת. ההצהרות כגון "תפוחי אדמה הולכים ומשמינים" ו"לא טוב לערבב תפוחי אדמה עם חלבונים (בשר) "שלעתים קרובות אנו שומעים תרמו לכך שתפוחי אדמה נמנעים יותר ויותר.
היתרונות המדהימים של תפוחי אדמה גולמיים
אין כמעט אדם שלא אוהב תפוחי אדמה . אנחנו אוכלים אותם מטוגנים, אפויים, מבושלים ובשילוב כמעט עם הכל. יתר על כן, ירקות שורש מכילים חומרים שימושיים רבים המסייעים לנו להיות בריאים. על רקע כל ההזדמנויות הקולינריות שתפוחי האדמה מספקים, מעטים האנשים שיש להם יתרונות מדהימים עבורנו גם במצב הגולמי.
לכן לעולם לא צריך לאכול תפוחי אדמה ירוקים
האם ידעת שאסור לצרוך תפוחי אדמה ירוקים. יש להימנע גם מאלו המכוסים בשפע בנבטים. אמנם אפשר לחשוב שעלינו להימנע מהם בגלל טעמם הלא נעים, אבל האמת היא שהם עלולים להזיק מאוד. מחקר שנערך לאחרונה על ידי ד"ר קרולין רייט מאוניברסיטת נוטינגהאם טרנט מצא כי תפוחי אדמה לא בשלים עלולים לגרום לנזק בלתי הפיך בקיבה.
היתרונות של תפוחי אדמה
תפוחי אדמה הם מזון רב-תכליתי ומוצרי מזון במשקי בית רבים בימינו. תפוחי אדמה זולים יחסית, קלים לגידול ולעיבוד ומכילים חומרים מזינים רבים. הנה 4 היתרונות של תפוחי אדמה . 1. הם מכילים חומרים מזינים רבים תפוחי אדמה הם מקור מצוין להרבה ויטמינים ומינרלים.
תפוחי אדמה
תפוחי אדמה (Solanum tuberosum), נקרא גם בדיאלקט תפוחי אדמה וקציצות הן צמחים רב שנתיים ממשפחת תפוחי האדמה (Solanaceae). צמח זה, המופץ ונאהב על ידי מיליארדי אנשים ברחבי העולם, הוא ממוצא אמריקאי, אך כיום הוא גדל בכל רחבי העולם בגלל פקעות העמילן המזינות והטעימות להפליא שלו.
