2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אורגנו הוא תבלין ועשב פופולרי ביותר - הוא שימש עוד מימי היוונים הקדומים, מיוונית שמו של אורגנו מתורגם כשמחה מההרים. אורגנו הוא מקור עשיר ביותר למגנזיום, נתרן, מנגן. יש לו גם תכונות אנטיבקטריאליות ואחרון חביב נוגדות חמצון.
הודות לכמות הגדולה של הסיבים שהוא מכיל, אורגנו עוזר לייצב את רמות הכולסטרול, וכן לשחרור רעלים שהצטברו בגוף.
אורגנו ארומטי מכיל תימול - הוא ועוד חומר פיטונוטריאנטי הכלול באורגנו - חומצת רוזמרין, פופולריים ביותר. הם נמצאים בשימוש נרחב בתעשיית הקוסמטיקה כנוגדי חמצון ומסוגלים לחסל את ההשפעות המזיקות של רדיקלים חופשיים, על פי מחקרים שונים.
רדיקלים חופשיים קשורים למחלות ניווניות רבות - טרשת עורקים, מחלות לב וכלי דם ואורגנו הם מגן טבעי נהדר מפני מחלות אלה.
אורגנו מסייע גם לסרטן הערמונית, כך עולה ממחקר שנערך באוניברסיטת לונג איילנד. מדענים מצאו כי קרווקרול, שהוא החומר הפעיל באורגנו, גורם למוות של תאים בתאי הגידול.
החוקרים מקווים כי אורגנו ישולב בטיפול במחלה זו - לטענתם, עשב יכול להחליף בהצלחה חלק משיטות הטיפול המסורתיות.
פעילות נוגדת החמצון של אורגנו גדולה אפילו יותר מזו של עגבניות - פי 30 בערך, כמו גם תפוזים - פי 12 בערך. בהשוואה לתפוחים, אורגנו הוא נוגד חמצון חזק פי 40, כך עולה ממחקר.
ברפואה העממית הבולגרית הצמח מומלץ לקוליק, מחלות דלקתיות במערכת העיכול. מסייע בברונכיטיס, מחלות כבד, תסיסה, חוסר מחזור ועוד.
אורגנו מגרה את התיאבון ומסייע בהצלחה לעצירות. העשב הארומטי יכול לעזור בעקיצות חרקים, ואחרון חביב - הוא מחזק את מערכת החיסון.
מוּמלָץ:
רדיקלים חופשיים
בשנים האחרונות, יותר ויותר מדברים על ההשפעה המזיקה ביותר ש רדיקלים חופשיים משפיעים על גוף האדם. מה עומד באמת מאחורי החומרים המסוכנים הללו, המיוחסים למחלות מסוכנות ואף לסרטן? בעיקרו של דבר, רדיקלים חופשיים הם אטומים לא יציבים כימית, קבוצות אטומים או מולקולות המכילות אלקטרון חופשי אחד כל אחד.
Kremotartar מנטרל את הפעולה של גלוטמט מזיק
קרמוטרטאר או שנקרא גם אבנית הוא אחד המרכיבים הסודיים שאנו יכולים למצוא בארון התבלינים מבלי לדעת למה הוא משמש. זו לא אבקת אפייה, זו לא סודה לשתיה, ובכל זאת רק קורט שלה יעשה פלאים עם המאפים או תערובות ההקצפה שלנו. בנוסף ליתרונות אלה, ניתן להשתמש בו גם במטבח לניקוי סוגים מסוימים של כלים.
מזונות המהווים מגן מפני רדיקלים חופשיים
חָזָק נוגד החמצון היא מולקולה שיכולה לעכב את התרחשותן של תגובות שרשרת מסוכנות המופעלות על ידי רדיקלים חופשיים . נוגדי חמצון מתנהגים כמו מגן טבעי לגוף . הראשי נוגדי חמצון הנמצאים במזונות , הם פוליפנולים, קרוטנואידים, וכמה ויטמינים ומינרלים.
מזונות שמנקים את הגוף מרדיקלים חופשיים מזיקים
אולי שמעת על המולקולות הקטנות המגיבות האלה שנקראות רדיקלים חופשיים . הם תוקפים את כל סוגי המולקולות בגוף האדם, כולל שומנים, חומצות גרעין וחלבונים. כולם חיוניים לאדם בריא. אין ספק ש רדיקלים חופשיים מזיקים לגוף האדם. מסיבה זו, תפקידנו לעשות כל שניתן כדי להילחם בהם.
שמן דגים מנטרל את השפעת האלכוהול
לחומצות השומן אומגה 3 הכלולות בשמן דגים השפעה מיטיבה על מערכת הלב וכלי הדם ועל פעילות המוח. מדענים הוכיחו כי חומצות אלו יכולות להגן על תאי המוח מפני ההשפעות המזיקות של אלכוהול. חוקרים מהאגודה האירופית למחקר ביו-רפואי בנושא אלכוהוליזם בוורשה הזהירו כי השימוש בשמן דגים אינו אומר שיש לעשות שימוש לרעה באלכוהול.