הצד האפל של הספירולינה של מזון העל

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

מסווג כמזון-על, ספירולינה היא למעשה אצה כחולה-ירוקה. זה ידוע נרחב בתכולת התזונה הגבוהה שלו. ספירולינה עמוסה ב -10 חומצות אמינו חיוניות, ברזל וויטמין B12, והדבר מגביר את החיוניות ומחזק את מערכת החיסון.

שלא לדבר על העובדה שזה עוזר בשיפור תפקודי מערכת העיכול. אבות המזון בספירולינה מתפרקים בקלות, נספגים ונספגים בגוף. אנשים צורכים ספירולינה דרך הפה בצורה של אבקות, פתיתים או טבליות.

אבקת ספירולינה ופתיתים נצרכים בדרך כלל מעורבבים עם מיצי פרי וזיגוג. אבל כמו כל דבר אחר, גם למזון העל הזה יש חסרונות משלו. פנילקטונוריה היא מחלה שנרכשה גנטית בה המטופל אינו מסוגל לחילוף חומצות אמינו הנקראות פנילאלנין בגלל מחסור באנזים הנקרא פנילאלנין הידרוקסילאז.

זהו מצב אוטוזומלי רצסיבי הדורש גן פגום גם מאם וגם מאבא. המטופל מציג תסמינים כמו עיכוב התפתחותי, פרכוסים, היפראקטיביות וליקוי אנליטי. חשוב לדעת שספירולינה היא מקור עשיר לפנילאלנין. צריכת ספירולינה מחמירה את הסימפטומים של פנילקטונוריה.

ספירולינה מתעצמת עם הסימפטומים של מחלות אוטואימוניות. מחלה אוטואימונית מאופיינת בכך שמערכת החיסון תוקפת רקמות בריאות הנמצאות בדרך כלל בגוף. דלקת מפרקים תגובתי, ויטיליגו, סוכרת מסוג 2, טרשת נפוצה, פסוריאזיס ואנמיה ממאירה הם כמה דוגמאות למחלות אוטואימוניות.

כאשר הוא נצרך על ידי אדם הסובל מאחת מהמחלות האוטואימוניות הללו, הספירולינה פועלת כמגרה. זה מחזק את פעילות מערכת החיסון, מה שמחמיר את תסמיני המחלה.

ספירולינה מגבירה את רמות הפעילות של מערכת החיסון. זה מהווה איום על אינטראקציה בין תרופות, במיוחד עם מדכאי חיסון. ספירולינה ותרופות מדכאות חיסון פועלות באופן לא עקבי. אדם הנמצא בתרופות מדכאות חיסון אינו צריך לצרוך ספירולינה, או יפחית את השפעת התרופה, מה שיוביל לסיבוכים חמורים. זנים של ספירולינה, המיוצרים בסביבה בלתי מוגבלת, מזוהמים לעיתים קרובות עם עקבות משמעותיים של מתכות כבדות כמו כספית, קדמיום, ארסן ועופרת.

צריכה ממושכת של ספירולינה, המגיעה ממקורות כה חסרי יכולת, מובילה לפגיעה באיברים קרביים כמו הכליות והכבד. בהשוואה למבוגרים, ילדים נמצאים בסיכון גבוה יותר לפתח סיבוכים קטלניים עקב הרעלת מתכות כבדות מספירולינה מזוהמת.

אנשים עם תפקוד כלייתי לקוי אינם מסוגלים להוציא את כל הרכיבים המיותרים מזרם הדם שלהם. הצטברות חומרים מזינים מוגזמים בדם מובילה לנפיחות בגפיים. נפיחות זו של הגפיים מכונה נפיחות. צריכת ספירולינה עלולה להוביל לסינתזה של עודפי גזי עיכול ולגרום להתכווצויות בבטן ולגזים.

מי שמנסה ספירולינה בפעם הראשונה חווה בחילות והקאות. ספירולינה יכולה להיות נגועה בחיידקים המייצרים רעלים. רעלים, כאשר הם משוחררים לגוף האדם, עלולים לגרום להלם המכונה הלם ספיגה. חולים הסובלים מדלקת מפרקים שגרונית, יתר לחץ דם ומיאלומה נפוצה רגישים מאוד למצב זה.

ספירולינה, שנאספת ממקורות בר כמו אגמים וים, לרוב רעילה. זנים אלה מייצרים רעלים בגוף כאשר הם נצרכים, מה שבסופו של דבר מפנה את מקומו למחלה עצבית מוטורית.הסימפטומים כוללים עוויתות שרירים, דיבור מבולבל וירידה מהירה במשקל עקב ניוון שרירים. ככל שמתקדמת MND לאורך זמן, זה מוביל בהדרגה לנזק.

תופעות הלוואי של ספירולינה בהריון עדיין נחקרות. עם זאת, מכיוון שילדים ותינוקות רגישים מאוד למזהמים הקיימים בספירולינה, יהיה זה הגיוני שנשים בהריון לא צריכות ספירולינה כלל.

המפתח לצריכת ספירולינה בריאה הוא שאין לחרוג מהמינון המומלץ. גוף האדם הוא קבוצה של מערכות מורכבות ועדינות שיכולות להיות מתוסכלות מהפרעות מינימליות מחומרים מזיקים. ואל תשכחו לקנות ספירולינה, נטולת מזהמים כדי למנוע סיבוכים.