2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
שעועית הקטיפה / mucuna prurien / הוא קטניה אקזוטית עם פרחים סגולים ותרמילים שעירים. שעועית מגודלת בדרום ארצות הברית, אפריקה, הודו ואיי הודו המערבית לצורך זבל ירוק ורעייה. הוא משמש גם כצמח נוי. זה ידוע גם בשם atmagupta, kiwanch, alkushi, cowitch, cowhage, picapica, kapicachu ו- yerepe. זה שימש ברפואה האיורוודית ההודית במשך זמן רב להילחם בתולעים, דיזנטריה, שלשולים, עקיצות נחשים, חולשה מינית, שיעול, שחפת, אין-אונות, הפרעות ראומטיות, כאבי שרירים, פוריות, צנית, הפרעות במחזור החודשי, סוכרת, סרטן.
היתרונות הבריאותיים של שעועית קטיפה
שעועית הקטיפה האקזוטית הזו מגיעה לגובה 15 מטר. הוא משמש בעיקר כדשן ומספוא, כמו גם להזנת האדמה בשל הרכב החנקן שלה. עם זאת, מדענים גילו כי לשימוש בפולי קטיפה יתרונות רבים אחרים.
1. מגדיל את ספירת הזרע
שעועית ירוקה מכילה מספר אלקלואידים שהוכרו כמחדשים את הפרשת הטסטוסטרון כדי להבטיח תפקוד טוב יותר של בלוטת המין. תהליך זה מוביל לעלייה במספר הזרע. כל התהליך של ייצור זרע, spermatogenesis, תלוי בדרך כלל בטסטוסטרון. שיפור רמות הטסטוסטרון מוביל לייצור זרע גדול יותר.
2. כאפרודיזיאק
זה הוכיח את זה שעועית קטיפה משפר את החשק המיני כמו גם את הליבידו. שימוש תכוף בפולי קטיפה אלה באמת מוביל להגברת הפעילות המינית. בנוסף, זה גם מאט את השפיכה על ידי הפחתת רגישות היתר של איברי המין האנושיים. זה יעזור לאנשים עם בעיה עם שפיכה מוקדמת.
3. מטפל בסוכרת
מכיוון שהשימוש בפולי קטיפה מוריד משמעותית את רמות הסוכר בדם, הוא שימושי ביותר לטיפול בסוכרת. התכולה הגבוהה של לבודופה בקטנית זו מסייעת לאנשים עם סוכרת לשמור על רמות סוכר בדם כמו גם על כולסטרול. שעועית יכולה גם לעזור לאנשים לרדת במשקל.
4. טיפול במחלת פרקינסון
שעועית הקטיפה יכול לשמש לטיפול במחלת פרקינסון מכיוון שצריכתה גורמת לגוף לייצר סרוטונין. סרוטונין הוא אחד ממוליכי העצב האחראים להעברת אותות מוחיים. זה חשוב לוויסות מצב הרוח ומחזור השינה.
5. יתרונות לנפש
כל היתרונות הבריאותיים של Mucuna Pruriens נובעים מיכולתו לחדור למחסומי המגן של המוח ולהעביר הורמונים חשובים למרכז מערכת העצבים. ברגע שהוא נבלע, L-Dopa משתחרר. L-Dopa, בתורו, מביא ליצירת נוירוטרנסמיטור דופמין. L-Dopa מוביל גם לשחרור של נוראדרנלין, אדרנלין וסרוטונין.
דופמין וסרוטונין עוזרים לשלוט במצב הרוח ולהפיץ אנרגיה טבעית חזקה לגוף ולנפש. סוגים אלה של כימיקלים מגבירים את תחושות ההנאה, הרוגע ולכן מוקונה פרוריאנס הם תרופה נהדרת לחרדה ודיכאון. סרוטונין יכול גם לסייע בוויסות מחזור השינה. לעומת זאת אפינפרין ונוראדרנלין משפרים את חילוף החומרים בתאים, שולטים בדחפי עצבים, מרחיבים את כלי הדם, תוך הגברת זרימת החמצן.
6. יתרונות בריאותיים מיניים
צילום: פינטרסט
מאפיין אחד שהופך את השעועית לפופולארית ביותר כיום הוא בהחלט היתרונות הבריאותיים המיניים שלה. פולי קטיפה מסייעים בהגברת החשק המיני בקרב נשים וגברים כאחד. משפר את העוררות המינית על ידי הגברת רמת הרגישות למגע. לגברים, התוסף ממריץ את ייצור הטסטוסטרון ומגן על הזרע מפני חמצון, מה שהופך אותם לחזקים יותר.
ייצור מוגבר של טסטוסטרון מפעיל שחרור הורמון גדילה אנושי, החיוני לבניית מסת שריר רזה.
בישול פולי קטיפה
ניתן לצרוך יורה טריה או שעועית קטיפה. את השעועית יש להשרות במים לפחות 30 דקות עד כמה שעות ממש לפני הבישול. מחליפים את המים שוב ושוב בזמן הבישול.
נזק אפשרי מפולי קטיפה
אסור לקחת פולי קטיפה במהלך ההריון. לזרעים אלו השפעה מגרה של הרחם שעלולה להוביל למומים מולדים.
לשעועית יש פעילות אנדרוגנית, שעלולה להעלות את רמות הטסטוסטרון. אנשים עם אנדרוגנים מוגזמים צריכים להימנע מפולי קטיפה.
מוּמלָץ:
שעועית סמילינסקי
שעועית סמילינסקי הוא אחד המאכלים הבולגרים הבודדים המוגנים באמצעות פטנט על סימן מילים הנוגע לגידולו בחלקו העליון של נהר ארדה. המקומיים מכנים שעועית שעועית זו. מסורות הצמיחה שעועית סמיליאן באזור זה כבר יותר מ -250 שנה. תנאי הקרקע הספציפיים, הלחות הגבוהה בשל קרבתו של נהר הארדה, איכות המים ומגבלות הטמפרטורה האופייניות לאזור הכפר סמיליאן, מתאימים ביותר לגידול שעועית.
שעועית אדומה, אגוזי מלך ואבוקדו הם בין המאכלים המושלמים לנשים
עם החלק הרך של קוראינו בראש, Gotvach.bg מציג טקסט המכיל מידע על כמה מהמזונות הטובים ביותר לנשים. כמובן שהמוצרים הרשומים טובים לבריאות כולם, אך לנשים יש להם השפעה ופעולה בולטים יותר. שעועית אדומה באופן כללי, קטניות נחשבות לאחד מ"
איך לבשל כראוי שעועית
השעועית , במיוחד שעועית בשלה, הוא אחד המאכלים האהובים על בולגרים וניתן לקרוא לו בקלות מאכל לאומי. בין אם הוא מוכן על מרק שעועית, תבשיל או סלט שעועית, הוא תמיד נוכח בשולחן שלנו. שלא כמו מוצרים רבים אחרים שניתן להכין בדרכים שונות, יש לבשל שעועית בשלה לפני הצריכה.
שעועית מרפאת כאבי מפרקים
האם ידעת ש, את השעועית מכיל הכי הרבה ויטמינים. אלה הם B6, B9, B1, B2, ויטמין A, C, PP, עשירים בברזל, מגנזיום, זרחן, אבץ, סלניום, מוליבדן וסיבים. ישנם מעל 200 סוגי שעועית - לבן, שחור, אדום, צהוב, צבעוני ואחרים. שעועית צבעונית מכילה 25% מהמינון היומי המומלץ של חומצה פולית.
היתרונות הבריאותיים של פווה שעועית (שעועית)
מקור מרכזי לחלבון וסיבים מסיסים, שעועית הפאבה, המכונה גם שעועית, דלה בשומן רווי, מה שהופך אותה למזון מצוין עם יתרונות רבים. כוס אחת של פולי הפאווה נושאת 36 גרם סיבים מסיסים. מחקרים מראים כי אכילת מזונות המכילים סיבים מסיסים יכולה לסייע בשמירה על רמות הכולסטרול וסוכר בדם.