תסמינים של מחסור בוויטמינים

וִידֵאוֹ: תסמינים של מחסור בוויטמינים

וִידֵאוֹ: תסמינים של מחסור בוויטמינים
וִידֵאוֹ: חוסר בויטמין B12 וחומצה פולית - איך מטפלים? 2024, סֶפּטֶמבֶּר
תסמינים של מחסור בוויטמינים
תסמינים של מחסור בוויטמינים
Anonim

ויטמינים הם קבוצה של חומרים אורגניים החיוניים לתפקוד תקין של התאים, לגדילה ולהתפתחות הגוף. הם משפיעים על תהליכים מטבוליים, תומכים במערכת החיסונית, משפיעים על הפעילות הקטליטית של אנזימים, כמו גם על פונקציות חיוניות רבות אחרות. הגוף אינו יכול לסנתז את כל הויטמינים הדרושים, ולכן חלקם נלקחים רק באמצעות תזונה. זמינות לא מספקת של ויטמין אחד או יותר בתזונה מובילה למחסור בוויטמינים - מה שנקרא. hypovitaminosis.

ויטמיני B הם זרזים להרבה תגובות כימיות בגוף. מחסור בחלק מהויטמינים הללו עלול להוביל לשיבוש התפקוד הגופני התקין, וכן להגברת הרגישות האנושית למחלה. עדיף להשתמש בויטמיני B בשילוב - מה שנקרא. קומפלקס B, מכיוון שבדרך זו השפעתם חזקה יותר משימושם בלבד. התסמינים השכיחים ביותר למחסור בוויטמין B הם תהליכים דלקתיים המובילים לניוון שרירים, אי ספיקת לב, ליקוי פריסטליזם, שלשולים ואחרים. קבוצת ויטמינים זו משפיעה גם על מערכת העצבים - מחסור ב- B3 ו- B6 מוביל להפרעות עצבים, עצבנות ודיכאון.

תסמינים של מחסור בוויטמינים
תסמינים של מחסור בוויטמינים

חומצה אסקורבית - ויטמין C, נחוצה לצורך גדילה ותיקון של רקמות בכל חלקי הגוף. הגוף זקוק לוויטמין C כדי לבנות את החלבון הנפוץ ביותר בגוף האדם - קולגן. קולגן הוא הדבק התאי התומך בעור, בכלי הדם, בשרירים, בגידים, בעצמות ובמפרקים. ויטמין C מגרה את המטופואזיס ואת תפקוד הכבד. Hypovitaminosis לרוב מתבטא בצפדינה. תסמינים אופייניים עבורו הם עייפות קלה ומהירה, רעד של השיניים, דלקת ודימום מהחניכיים ואחרים. ההגנה החיסונית של הגוף מפני זיהומים מופחתת.

מחסור בוויטמין A (רטינול) גורם ליובש וקילוף של העור והריריות, הפחתת ההגנה החיסונית מפני זיהומים ועיכוב ריפוי פצעים. מחלה אופיינית היא מה שנקרא. עיוורון עוף, המתבטא בייבוש ופצע של קרנית העין, ואחריו דלקת כללית של כל העין. נצפתה גם ירידה במשקל.

ויטמין די המכונה גם קלציפרול, מווסת את חילוף החומרים של סידן וזרחן. במקרה של מחסור - ילדים מפתחים רככת, ולכן ויטמין D נקרא גם נגד רככת. המחלה מאופיינת בריכוך ובעיוות העצמות, בהשהיית עצמות ובקיעת שיניים ואחרות.

ויטמינים חשובים אחרים, הכלולים בכמויות נמוכות יותר בגוף, מבצעים פונקציות חיוניות, בהפרה יש תסמינים אופייניים. דוגמאות לכך כוללות קרישת דם מאוחרת בהיעדר ויטמין K, ניוון תאי עצב ועקרות בהיעדר ויטמין E. נשים בהריון צריכות ליטול חומצה פולית, מה שמונע את הסיכון לפגיעה מולדת בתינוק ב -70%.

מחסור בוויטמינים הוא מצב של חוסר מוחלט בכל אחד מהוויטמינים, מה שמוביל לשינויים פתולוגיים שונים בגוף. מצב זה הוא נדיר מאוד - בדרך כלל עם תזונה לא הגיונית.

מוּמלָץ: