2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
מחסור בויטמינים מתרחש לרוב בחודשים הקרים, כאשר לא תמיד ניתן להשיג תוצרת טרייה. סימן לכך שאתה סובל ממחסור בויטמינים הוא ההתעוררות הקשה והקשה בבוקר.
גם סימן הוא ישנוניות, שלא נעלמת לאורך כל היום, כמו גם אדישות שאחזה בך. הסימנים כוללים ריכוז ירוד ועצבנות יתר.
מצב רוח מדוכא ועור יבש נמצאים גם ברשימת הסימפטומים של מחסור בוויטמינים. ילדים וקשישים, כמו גם מעשנים ונשים בהריון, פגיעים במיוחד במזג אוויר קר.
בהיעדר ויטמינים, מחלות הן הרבה יותר קשות לטיפול והופכות בקלות לצורה כרונית. בהיעדר ויטמיני B, פעילות מערכת העצבים מופרעת, השיער הופך מוקדם לבן, לאדם יש התקפי בחילה ובעיות בעור.
מחסור בויטמינים נגרם לעיתים קרובות על ידי שיבוש בתהליך העיכול, וכתוצאה מכך המזון אינו נספג במלואו וחומרים מזינים מופרשים מהגוף.
למחסור בוויטמין B12 יש השפעה רעה במיוחד, מכיוון שהוא חומר המזון היחיד שמכיל קובלט, בעל ערך לגוף.
ויטמין זה מעורב בחילוף החומרים של חלבונים, שומנים ופחמימות, באינטראקציה עם ויטמין C וחומצה פולית.
עבור עצבים בריאים, יש לטעון את הגוף עם B12. ויטמין זה מרענן את מאגרי הברזל בגוף ומסייע גם לספיגת ויטמין A.
ויטמין B12 מפעיל את תהליך החיים העיקרי - סינתזה של חומצה דאוקסיריבונוקלאית וחומצה ריבונוקלאית. עבור ילדים ונשים בגיל המעבר, ויטמין זה חשוב מאוד מכיוון שהוא מקדם את צמיחת העצם.
ויטמין B12 נמצא רק במזונות ממוצא מן החי - בשר, חלב וגבינה. גוף האדם אינו יכול לייצר אותו.
לספיגת ויטמין B12, חייב להיות מספיק סידן, אותו בלעתם בצורת מוצרים יחד עם אלו המכילים את הוויטמין היקר.
מוּמלָץ:
כיצד מתגלה מחסור בוויטמין D בגוף
מחסור בוויטמין כלשהו עלול להשפיע לרעה על בריאות הגוף כולו. כך גם לגבי ויטמין D, שאת היתרונות שלו אין להכחיש. איך להבין את אותו אדם סובל ממחסור בוויטמין D ? 1. לעתים קרובות אדם חולה ויטמין D מחזק את מערכת החיסון וכאשר יש מחסור בגוף, האדם מתחיל לסבול מוירוסים שונים ללא יכולת להילחם.
תסמינים של מחסור בוויטמינים
ויטמינים הם קבוצה של חומרים אורגניים החיוניים לתפקוד תקין של התאים, לגדילה ולהתפתחות הגוף. הם משפיעים על תהליכים מטבוליים, תומכים במערכת החיסונית, משפיעים על הפעילות הקטליטית של אנזימים, כמו גם על פונקציות חיוניות רבות אחרות. הגוף אינו יכול לסנתז את כל הויטמינים הדרושים, ולכן חלקם נלקחים רק באמצעות תזונה.
מחסור בוויטמין E
ויטמין E הוא נוגד חמצון חשוב ומסיס בשומן. זה מעורב בצמיחת התאים ובאספקת החמצן שלהם. זה מעורב גם בסינתזה של חלבונים והמוגלובין. באמצעות תכונותיו הנוגדות חמצון, ויטמין E מונע התפתחות של טרשת עורקים. הוא נמצא בשימוש נרחב בשנים האחרונות למניעת מחלות לב וכלי דם.
15 תסמינים של מחסור בוויטמין C
ויטמין סי הוא חומר מזין חיוני שיש לצרוך אותו באופן קבוע כדי למנוע מחסור בו. בזמן מחסור בוויטמין C הוא נדיר יחסית במדינות מפותחות בשל זמינותם של מזון טרי ותוספת ויטמין C למזונות ותוספים מסוימים, בעיה זו עדיין פוגעת בכ- 7% מהמבוגרים בארצות הברית.
תסמינים של מחסור בברזל
הברזל ממלא תפקיד חשוב מאוד בגוף האדם. ברזל הוא חומר מזין חשוב המשמש בגוף לייצור המוגלובין. זהו חלבון המכיל ברזל המצוי בתאי דם אדומים המסייע גם לדם להוביל חמצן לכל שאר התאים בגוף. זה די מקובל שברזל נמצא בכמויות קטנות יותר. עם זאת, אם כן ישנן סכנות לבריאותנו ועלולות לגרום לאנמיה של מחסור בברזל.