2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
צריכת ביצים וכולסטרול לעיתים קרובות גורמים לקשר הדדי. הביצה נמצאת ברשימת המזונות העשירים בכולסטרול, לצד שרימפס וכבד ברווז.
עם זאת, אם אתם במצב בריאותי טוב, אכילת ביצים אינה יכולה להוביל לזינוק ברמות הכולסטרול, כל עוד אתם צורכים אותם במתינות ולפי שאר התפריט שלכם לשמור על רמות נמוכות של שומנים וכולסטרול לא בריאים.
ביצים ופירמידת המזון
ביצים ומזונות אחרים (בשר, דגים, אגוזים) בקבוצה זו מספקים חומרים מזינים חיוניים כמו חלבון, ויטמיני B, ויטמין E, ברזל, אבץ ומגנזיום.
עם זאת, מבחינה תזונתית, מזונות אלו נפגעים, מכיוון שרבים מהם הם מקורות לשומן רווי. לדוגמא, ביצים, קוויאר ופסלים עשירים בכולסטרול.
אם התזונה שלך עשירה בשומן רווי ובכולסטרול, הדבר יכול להעלות את רמות הכולסטרול ה"רע ", המכונה ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה או כולסטרול LDL.
כולסטרול בביצים
כולסטרול בביצים נמצא רק בחלמון - תכולתו בביצה גדולה היא 213 מיליגרם. חלבון אינו מכיל כולסטרול.
צריכה יומית של ביצים
מומלץ למבוגרים להגביל את הכולסטרול שלהם פחות מ- 500 מ"ג ליום. אנשים עם סוכרת, מחלות לב או רמות גבוהות של כולסטרול LDL בדם שלהם צריכים להגביל את צריכת הכולסטרול היומית שלהם פחות מ- 200 מ"ג.
מערכים אלה נראה כי אכילת ביצים מקושקשות על העיניים בכל בוקר נופלת בגבולות אלה. מאפים רבים מיוצרים עם ביצים, מה שתורם גם לרמות הכולסטרול.
מומחים מייעצים
אם אתה בריא ואוהב לאכול ביצים, אחת ביום לא תפגע בך. ביצים הן מקור יקר לחלבון ומכילות כמה שומנים חד בלתי רוויים ורב בלתי רוויים. החלמון מכיל חומרים מזינים ייחודיים, כגון לוטאין וזאקסנטין, שיכולים להועיל כנגד אובדן ראייה וקולין.
כולין קשור לתפקוד זיכרון, להתפתחות בריאה של המוח ולמניעת מומים בצינור העצבי, השמנת יתר בכבד ומחלות לב.
עם זאת, אם אתם אוכלים את הביצה היומית שלכם, מומלץ לצמצם את צריכת המזונות האחרים המספקים שומנים רוויים וטרנסיים אותם אתם צורכים במהלך היום.
מוּמלָץ:
כיצד לנקות את הירוקים כמו שצריך לפני הצריכה
למרות שרוב ירקות העלים הירוקים ניתן למצוא בכל ימות השנה בחנויות או בשווקים גדולים יותר, בהחלט עדיף להדגיש את צריכתם באביב. הסיבה לאמירה זו היא לא רק שאז היא העונה "שלהם" והם הטריים ביותר, אלא גם העובדה שבאביב גופנו חסר בברזל, הקיים בהם בשפע.
מהי הצריכה היומית של פחמימות
פחמימות הן מקור אנרגיה חשוב לגוף. ערך הייחוס שלהם למבוגר הממוצע הוא 310 גרם. למרות המגבלות המקובלות על צריכת פחמימות, חלבונים ושומנים, הם נקבעים באופן המדויק ביותר באופן אינדיבידואלי, על פי גובה, משקל, פעילות גופנית. ההמלצה היא שכ- 45% עד 65% מהקלוריות הנצרכות צריכות להגיע מפחמימות, 20% עד 35% - משומן, 10% עד 35% - מחלבון.
גבינת קוטג '- יתרונות הצריכה הרגילה
גבינת קוטג 'היא מוצר מועדף על אנשים רבים ברחבי העולם, ולצד טעמו העדין להפליא, יש לו גם תכונות מועילות רבות לגוף. לכן אתה לא צריך להזניח הכוח של גבינת קוטג ' , במיוחד אם נצרך באופן קבוע. מלכתחילה, זהו מקור יקר לוויטמינים C, A ו- B, אך הוא עשיר גם בחומצה פולית, אשר כה חשובה במהלך ההריון.
מהי הצריכה היומית המותרת של כל ממתיק מלאכותי?
ממתיקים מלאכותיים מוסיפים למאכלים ומשקאות מכיוון שיש להם יתרון בכך שהם אינם מכילים קלוריות. הם מעדיפים אנשים שעוקבים אחר דיאטה או שומרים על דמותם. ישנן טענות רבות לגבי תופעות הלוואי של ממתיקים, הנעות בין חרדה, לעיוורון ואלצהיימר. מה המציאות ומה עלינו לדעת על ממתיקים ועל המינונים היומיים המותרים של סוכר מזויף?
טריקים קלים להגדלת צריכת המים היומית שלך
שתייה מספקת של מים אינה רק שימושית, אלא גם הכרחית להחזיק גוף בריא ונפש מהירה. למרות שהיתרונות בלחות הגוף הם רבים - פלורת מעיים טובה, עור רך ללא קמטים, ירידה במשקל וכו ', אך זה גם עוזר לשלוט טוב יותר בסוכרת. ביום המים העולמי, בואו נסתכל על כמה מהטריקים שיעשו את המשימה להגדיל את צריכת המים היומית שלכם הרבה יותר קלה.