אם אנו אוכלים אוכל באיכות נמוכה יותר מאירופי מערב אירופה, זה יתברר עד חודש יוני

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

מתחילים ניתוחים השוואתיים, שאמורים להראות אם מוצרים עם אותו המותג בארצנו הם באיכות נמוכה יותר ממערב אירופה. את הידיעה הכריז ד ר קמן ניקולוב מהמנהל לבקרת מזון.

באולפן של שלום, בולגריה, המומחה הודיע כי עמיתיו כבר עזבו לגרמניה ולאוסטריה. משם הם יביאו 32 מוצרים ויבוצעו ניתוחים השוואתיים.

תוצאות המחקר, המתנהל בשני שלבים, יוכרזו בסוף יוני.

לדבריו, האותות לפיהם נמכרים אוכל איכות שני במזרח אירופה מגיעים מקרואטיה, סלובקיה, הונגריה וצ'כיה. מחקרים במדינות אלה הראו כי קיים פער בין איכותם של מוצרים מסוימים.

זיהינו 5 קבוצות מוצרים - מוצרי שוקולד, שתייה קלה, מוצרי בשר, מוצרי חלב ומזון לתינוקות. אנו נעקוב אחר תכולת המים, השומנים, תכולת השומן ואחרים, אומר ד ר ניקולוב.

מטרת המחקר תהיה כמה מהמותגים הפופולאריים ביותר בארצנו ובמערב אירופה.

מוקדם יותר השנה התכנסו מנהיגי ארבע הוויסגרד בוורשה, וקראו לאיחוד האירופי לנקוט בצעדים חמורים יותר נגד יצרני המזון.

לטענתם, מזון עם מרכיבים באיכות נמוכה יותר מוצע במדינות מזרח אירופה. לכן יש לנקוט באמצעי חקיקה כדי להפסיק נוהג זה.

חברי ארבע ויסגראד - צ'כיה, הונגריה, פולין וסלובקיה - אומרים כי פערים איכותיים כאלה מתרחשים מכיוון שחוק האיחוד האירופי מחייב רק את היצרנים לתאר נכון את המרכיבים המשמשים בתוויות ובאריזות המוצר.