העובדות המדהימות על שוקולד

וִידֵאוֹ: העובדות המדהימות על שוקולד

וִידֵאוֹ: העובדות המדהימות על שוקולד
וִידֵאוֹ: חמשת הסודות של השוקולד המריר 2024, דֵצֶמבֶּר
העובדות המדהימות על שוקולד
העובדות המדהימות על שוקולד
Anonim

הפיתוי המתוק האהוב על רוב האנשים בעולם הוא שוקולד. זהו אחד המוצרים הנרכשים ביותר בעולם, ואנשים רבים אומרים שהם לא יכולים לשרוד יום בלי שוקולד.

מכיוון שהמעדן הוא מהנצרכים ביותר, אתר foodpanda הצביע על כמה מהעובדות המעניינות ביותר לגביו, חלקן רוב האנשים לא יודעים.

1. השוקולד בן יותר מ -4,000 שנה - עץ הקקאו הראשון נמצא ביער הגשם באמזונס, והאנשים הראשונים שצרכו אותו היו האינדיאנים של צפון ודרום אמריקה. המילה שוקולד מגיעה מהשפה האצטקית - cacahuatl.

2. היצרנים הראשונים של שוקולד היו עבדי ילדים - על פי נתונים לא רשמיים, ההערכה היא כי בעבר כ- 72,000 ילדים מאפריקה ייצרו את טבלאות השוקולד הראשונות בהיסטוריה. רוב הילדים הללו מעולם לא חוו את הפיתוי המתוק איתם עבדו ביום יום.

עוגת שוקולד
עוגת שוקולד

3. עוגות שוקולד מכילות שוקולד 10% בלבד - ההערכה היא שלמרות מראה החום המעורר תיאבון, עוגות שוקולד אינן עשירות בשוקולד, שכן תכולתן עומדת על 10% בלבד.

4. שוקולד חלב הוא אחד ההמצאות הקולינריות החדשות - בשנת 1876, בניסיון לרכך את טעמו המר, התווסף לשוקולד חלב מרוכז וכתוצאה מכך שוקולד חלב של ימינו. שוקולד אמנם בן יותר מ -4,000 שנה, אך גרסת החלב שלו הומצאה רק לפני 139 שנה.

5. האצטקים השתמשו בשוקולד כמטבע - בעבר פולי קקאו היו בעלי ערך רב והאצטקים סחרו בהם ללא בעיות. תמורת 10 פולי קקאו הם קנו ארנב אחד, ועבור 100 הם יכלו לקנות עבד.

שוקולד
שוקולד

6. שוקולד הוא אחד המוצרים השימושיים ביותר - המעדן מכיל פלבנואידים המגנים על הגוף מפני סרטן ותומכים בלב.

7. הספרדים החלו להוסיף סוכר לשוקולד - השוקולד הראשון היה מריר ונצרך רק על ידי האצטקים. הספרדים היו האנשים הראשונים שהתחילו להוסיף לו סוכר.

8. העולם מתמודד עם מחסור בשוקולד - בגלל מגיפה של מחלות קקאו באמריקה הלטינית, ייצורו פחת, אך הביקוש לשוקולד ממשיך לגדול, המאיים על מחסור.

9. שוקולד השוקולד הגדול ביותר בעולם שוקל 6 טון.

מוּמלָץ: