2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
סלניום הוא מינרל, אשר הכרחי לגופנו בכמויות קטנות, אך בלעדיו אי אפשר לתפקוד תקין של מערכות הגוף.
הוא מגן על גופנו מפני התפתחות מחלות כרוניות מסוימות, מחלות ממאירות, מחלות לב, מווסת גם את עבודת בלוטת התריס ומחזק את מערכת החיסון.
סלניום כלול ב מוצרים ממוצא צמחי. אחד המאכלים העשירים ביותר בסלניום הוא אגוזי ברזיל. נאמר ש -4 אגוזי ברזיל ביום יכולים לספק לכם את הכמות הנכונה של סלניום.
כמות המינרל תלויה בקרקע בה מגדלים מוצרים אלה. סלניום נמצא גם בכמה בשרים ופירות ים.
מזונות המכילים סלניום, הם טונה, בקר, הודו, ביצים, גבינת קוטג ', שיבולת שועל, אורז לבן וחום, גבינת צ'דר, פטריות, גרעיני חמניות.
המינון היומי המומלץ של סלניום לאנשים בגילאים שונים זה שונה.
לפיכך, לילדים מגיל שנה עד 3 שנים, המינון המומלץ של סלניום הוא 20 מיליגרם; בין 4 ל 8 שנים הוא 30 מיליגרם; בין 9 ל -13 שנים המינון הוא 40 מיליגרם; בין 14 ל -18 שנים המינון הוא 55 מיליגרם; מ -19 שנים עד 56 מיליגרם.
במהלך ההריון מומלץ 55 מיליגרם סלניום מדי יום. במהלך ההנקה, אישה צריכה לקבל 70 מיליגרם של סלניום מדי יום.
חשוב מאוד לא לחרוג מהנורמה היומית של סלניום.
חוסר מספיק סלניום בגוף יכול לעורר התפתחות של בעיות בבלוטת התריס, כמו גם להשפיע על מערכת החיסון והיא הולכת ונחלשת.
מחסור בסלניום בגוף קשור גם למחלות כמו מחלת קשאן, בהן הלב מתרחב והדם מתפקד בצורה גרועה, כמו גם מחלת קאשין-בק, מה שמוביל לאוסטיאוארתרופתיה.
עבור קבוצות מסוימות של אנשים יש צורך בסלניום וניתן להשיג אותם עם תוספי מזון. מדובר באנשים עם חסינות מופחתת, כמו גם כאלה הסובלים ממחלות במערכת העיכול או חסרים יוד בגוף או מבעיות בבלוטת התריס.
מוּמלָץ:
סֵלֶנִיוּם
סֵלֶנִיוּם הוא מיקרומינרל שיש ליטול עם מזון מדי יום, אך רק בכמויות קטנות מאוד (50 מיקרוגרם או פחות). סלניום נמצא בכמויות קטנות בגוף ולכן עלינו להשיג אותו מהמזון. סלניום (Se) הוא מינרל עיקרי לגוף האדם. מעניין שהוא נחשב לרעלן עד שנת 1957, אך על פי מחקרים מודרניים הוא לא רק שאינו מסוכן לבריאות, אלא להפך - יש לו מספר יתרונות והוא חיוני לתפקוד תקין של הגוף.
סלניום ובלוטת התריס
לצד יוד, סלניום הוא מיקרומינרל חשוב לשמירה על תפקוד תקין של בלוטת התריס. זה חיוני עבורה מכיוון שהוא מווסת את ייצור ההורמונים בבלוטת התריס והוא אחראי בעיקר על ההורמון T3, שחשוב לה מאוד. נעשו מחקרים המוכיחים באופן חד משמעי את ההשפעה החיובית שיש לסלניום על הפחתת הסיכון והבעיות בבלוטת התריס, בעיות הריון ופוריות, מחלות לב והתקדמות HIV ואיידס.
נורמה יומית של מגנזיום, סידן, אשלגן, סלניום וברזל
מינרלים חיוניים לבריאות טובה. גוף האדם משתמש במעל 80 מינרלים לצורך תפקודו התקין. כל תא חי תלוי ישירות במינרלים בגוף, והם אחראים על מבנהו ותפקודו התקין. הם נחוצים ליצירת דם ועצמות, להרכב נוזלי הגוף, לתפקוד בריא של מערכות העצבים והלב וכלי הדם.
מדוע סלניום חשוב לבריאותנו?
במשך שנים נחשב סלניום לרעל. וזה בעצם רעל, אבל במינון מסוים. אך אם אלמנט זה חסר לגופך, הוא רק מביא נזק. כדי להיות בריא, אתה צריך רק 0.00001 גרם סלניום ליום. סלניום עובד יחד עם ויטמין E, אם כי הם אינם מתקשרים. סלניום מפעיל את עבודתו של ויטמין E.
לאכול סולת ליותר סלניום
מרכיב חשוב מאוד אך לעתים קרובות מתעלם מהתזונה שלנו הוא סלניום. מחסורו בגוף מוביל למספר תסמינים לא נעימים, ביניהם חולשת שרירים, בעיות בתפקוד בלוטת התריס, כולסטרול גבוה, הפרעות בקצב הלב, עייפות, הזדקנות מהירה ועוד. מתברר שאחד המקורות הטובים ביותר לסלניום, כמו גם מספר חומרים שימושיים אחרים, הוא סוֹלֶת .
