2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
כולנו אוהבים לקבל את פני האורחים. להיות מחוזרים במחמאות על הכישורים הקולינריים שלנו ועל העבודה שהשקענו בכדי לגרום לאורחים שלנו להרגיש בנוח ומלאים. עם זאת, חיי היומיום הקדחתניים מונעים מאיתנו להכין את מה שאנחנו רוצים, פשוט בגלל שאנחנו מרגישים חוסר זמן גדול.
כאן אנו מציעים לכם מספר אפשרויות למאכלים שתוכלו לבשל במהירות, אך גם קסמנו את האורחים שלכם בהם.
נגיסות כריכים - הקטנטנים הללו מתאימים למתאבנים או למנות ראשונות. בניגוד לשמם, הם לא קשים וגחמניים להכין, והזמן שייקח לך עבורם הוא מספר דקות בלבד. כך מכינים אותם: חותכים קוביות קטנות של גבינה צהובה, מעט נקניקיות, קוביית לחם וחצי פרוסת מלפפון.
אתה לוקח קיסמים ודוקר את המוצרים. לאחר מכן ניתן להכניס את המקלות עצמם לפשטידת גבינה צהובה או למוצר מתאים אחר על מנת להיות מקוריים ויעילים. כמובן, אתה יכול להשתמש בכל המוצרים שתבחר. אם יש לכם יין בין המשקאות, עדיף לבנות את נגיסות הגבינה והענבים.
סלמון מטוגן - זה כנראה המתכון הכי קל בעולם. יחד עם זאת, סלמון הפך פופולרי למדי, כך שתחסכו זמן ותמשיכו לעקוב אחר הטרנדים הקולינריים. סלמון מטוגן לוקח בערך 2-3 דקות למנה, פשוט כי הוא מגיע למוכנות תרמית בקלות רבה, ועיבוד ארוך מדי בהחלט הופך אותו ליבש מאוד ולא נעים. לוקחים נתח דג, מתבלים במלח, פלפל לבן, רוזמרין ושמן זית ומטגנים במחבת חמה כדקה מכל צד. אז אם אתם מצפים ל -5 אורחים, תוך 15-20 דקות בערך תכינו מנה עיקרית טעימה.
צילום: אירינה אנדרייבה ג'ולי
לחם ממולא - מתכון זה יעיל ומהיר מאוד. קח כיכרות לחם עגולות, רצוי שיהיה להם קרום קשה יותר, יחפור את פני השטח כדי ללמד קן באמצע. זהו זמן רב ביותר במתכון זה. ואז משמנים את החור שחפרתם בשמן, סדרו את הבייקון כך שייראה כמו קיר, והעליו גבינה צהובה - מספיק כדי לכסות את כל הבייקון. מפזרים מלוחים מעל. אופים עד שהגבינה נמסה וקראומית. מתכון זה לוקח כ -20 דקות.
טרטור - כולנו יודעים להכין את המנה הזו. כמובן שטרטור לא יכול להיות מנה עצמאית, אך ניתן לשלב אותה עם מוצרים אחרים. אחת מהן היא הרגליים הצלויות.
לפני שמתחילים בבישול הטרזיטור, קחו את הרגליים, גלגלו אותם בתערובת של פלפל אדום, מלח, פלפל לבן ושמן זית והכניסו אותם לתבנית עם נייר כסף מעל, שמוסרת לאחר כ -20 דקות לצליית הבשר.
צילום: וסלינה קונסטנטינובה
בזמן שהבשר נמצא בתנור, הכינו את המרק הקר. אם אתה לא רוצה להיראות סטנדרטי מדי בתפריט שלך, הכין רוטב זאג'יקי במקום טרטור. ההבדל בין שני האחרונים הוא שברוטב המלפפונים מגורדים על פומפיה ולא מוסיפים מים.
אין שום דרך שאורח יכול לעבור בלי קינוח. לכן יש לנו הצעה לריבה אחרי ארוחת ערב טעימה. הכינו כוס נסקפה. קח עוגיות או ביסקוויטי תה. מסדרים את הביסקוויטים הטבולים בקפה בכוסות אישיות. ואז קחו את השמנת בבקבוק והכינו שכבה על העוגיות.
עליכם פטל או פרי אחר לבחירתכם. אחריה שכבה נוספת של עוגיות ושוב שמנת ופירות. מפזרים מעל מעט קקאו או קפה. אז תוך 2-3 דקות בלבד תכינו קינוח מרהיב וטעים.
מוּמלָץ:
מה לבשל במהירות עם חומוס
חומוס הוא אחד מהדגנים העתיקים ביותר. לפני אלפי שנים אנשים למדו לגדול ולעבד את זה. מתכונים עם מנות חומוס עברו מהמזרח התיכון ליוון העתיקה ולרומא. חומוס פופולרי מאוד ומשמש במטבח הטורקי, הפקיסטני וההודי. עבור מנות רבות, יש לבשל מראש. לפני הרתיחה הוא ספוג כ- 12 שעות, ממנו הוא מתנפח, ואז רותח עד שהוא רך.
מה לבשל לאורחים
כשממתינים לאורחים, הפתיעו אותם עם סלט עוף ג'מייקני. הוא מתבשל במהירות וטעים מאוד. רכיבים: 300 גרם חזה עוף, 300 גרם כרוב סיני, 50 מיליליטר שמנת, מיץ לימון, מלח, שמן זית, 50 גרם כבד עוף, מעט חמאה, חרדל, פלפל. חותכים את חזה העוף לחתיכות קטנות ומטגנים.
מה לבשל במהירות עם בשר טחון
כל עקרת בית אחרי יום עבודה ארוך רוצה לבשל משהו מהיר, קל וטעים לכל המשפחה. הנה כמה רעיונות מהירים לאוכל להפתיע ולשמח את משפחתך, ולמה לא אורחים בלתי צפויים. קני בשר טחון ופטריות צילום: ואניה ג'ורג'יבה מוצרים נחוצים: בשר טחון - 500 גרם;
מה לבשל במהירות ובזול
האם לעיתים קרובות יש לך אחד מחבריך שמתלונן על חוסר זמן או כסף, כך שגם לגוון את התפריט בבית, וזה טעים ואחרון חביב - שימושי. להלן מספר טיפים שיכולים לעזור לך להתמודד עם בעיה דומה. 1. השתמש ברצפות וירקות עונתיים הסלטים צריכים להפוך לחלק בלתי נפרד מכל ארוחה עיקרית.
איך לבשל לאורחים
כשאתה מחכה לאורחים, אתה צריך לזרוח כמיטיב עם מסורות קולינריות טובות, כמו גם טרנדים חדשים. אחת המנות הקלות והטעימות המתאימות לאורחים הן פלפלים ממולאים בכרוב כבוש . מוצרים נחוצים : 8 פלפלים ממולאים רב צבעוניים, 4 בצלים, 500 גרם כרוב כבוש, 100 גרם צנוברים, 150 מיליליטר מרק בשר, 1 כף חמאה, 1 כף זרעי שומשום, 200 גרם שמנת חמוצה, חצי צרור בצל ירוק, חצי צרור פטרוזיליה, פלפל שחור ומלח לפי הטעם.
