2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
האם לעיתים קרובות יש לך אחד מחבריך שמתלונן על חוסר זמן או כסף, כך שגם לגוון את התפריט בבית, וזה טעים ואחרון חביב - שימושי. להלן מספר טיפים שיכולים לעזור לך להתמודד עם בעיה דומה.
1. השתמש ברצפות וירקות עונתיים
הסלטים צריכים להפוך לחלק בלתי נפרד מכל ארוחה עיקרית. אולם לפעמים המחירים שלהם עשויים להיראות גבוהים מדי. זה כנראה סמן לעובדה כי הפרי / ירק הנתון אינו אופייני לעונה זו, או שמקורו אקזוטי. נסו להיצמד למוצרים שמתאימים וגדלים בקווי הרוחב שלנו. כל עונה בבולגריה מאופיינת בפירות וירקות איכותיים, ורק בחורף אתם יכולים לחוות קשיים קלים במציאת טריים, אך לכן תוכלו להכין את המקפיא לחודשי החורף בקיץ ובסתיו.
בנוסף לסלטים, ירקות כמו תפוחי אדמה, קישואים, פלפלים, עגבניות, חצילים וגזר מתאימים במיוחד למנות עיקריות מבושלות בכל צורה שהיא - מטוגנות, אפויות, מבושלות, מאודות, צלויות או לפי העדפתכם. הם מהירים להכנה ותמיד יכולים להוציא אותך ממצב בו כולם בבית רעבים ואין לך שום דבר מוכן מראש.
2. טען ביצים
מנות ביצים טעימות מאוד, זולות ומהירות להכנה, לכן הקפידו על כמות מספקת שלהן לרגעים קריטיים. תוכלו לשלב אותם עם ירקות, רטבים ותבלינים לפי רצונכם ולהניח על השולחן חלבון שימושי תוך 5-10 דקות בלבד.
3. בשר עוף
בשר עוף הוא יחסית בריא וזול יותר מרוב הבשרים האחרים בשוק. לעתים קרובות תוכלו למצוא מחירי קידום מכירות ראויים בחנויות הגדולות, לכן כדאי לנצל מבצעים כאלה ולהעמיס את המקפיא שלכם בעוף. בגריל, בגריל, בווק ירקות או בתנור - בשר זה מהיר וקל להכנה, מכיוון שהוא רך ואינו זקוק לזמן ממושך לטיפול בחום.
אל תמהרו להגיע לדוכן חצי המזון בחנות בתירוץ שאין לכם אותו מוכן בבית. היו יצירתיים - שלבו והכינו את המוצרים המפורטים לעיל בדרכים שונות ותקבלו הרבה מתאבנים מזינים קלים וזולים ומנות עיקריות.
מוּמלָץ:
מה לבשל במהירות עם חומוס
חומוס הוא אחד מהדגנים העתיקים ביותר. לפני אלפי שנים אנשים למדו לגדול ולעבד את זה. מתכונים עם מנות חומוס עברו מהמזרח התיכון ליוון העתיקה ולרומא. חומוס פופולרי מאוד ומשמש במטבח הטורקי, הפקיסטני וההודי. עבור מנות רבות, יש לבשל מראש. לפני הרתיחה הוא ספוג כ- 12 שעות, ממנו הוא מתנפח, ואז רותח עד שהוא רך.
מה לבשל במהירות לאורחים
כולנו אוהבים לקבל את פני האורחים. להיות מחוזרים במחמאות על הכישורים הקולינריים שלנו ועל העבודה שהשקענו בכדי לגרום לאורחים שלנו להרגיש בנוח ומלאים. עם זאת, חיי היומיום הקדחתניים מונעים מאיתנו להכין את מה שאנחנו רוצים, פשוט בגלל שאנחנו מרגישים חוסר זמן גדול.
מה לבשל במהירות עם בשר טחון
כל עקרת בית אחרי יום עבודה ארוך רוצה לבשל משהו מהיר, קל וטעים לכל המשפחה. הנה כמה רעיונות מהירים לאוכל להפתיע ולשמח את משפחתך, ולמה לא אורחים בלתי צפויים. קני בשר טחון ופטריות צילום: ואניה ג'ורג'יבה מוצרים נחוצים: בשר טחון - 500 גרם;
מה לבשל במהירות עם ביצים
ביצים הן אחד המוצרים הנפוצים ביותר במטבח. הנפוצים ביותר הם תרנגולות וביצי שליו, אך ניתן להשתמש בביצי ברווז, אווז, הודו ויען. ביצים נצרכות בעיקר לאחר טיפול בחום, אך ניתן לאכול אותן גם גולמיות. במקרה זה, מומלץ שהביצים יהיו טריות לחלוטין וירכשו ממקור אמין.
מה לבשל במהירות עם תפוחי אדמה
תפוחי אדמה הם אחד הירקות הגדלים ביותר בעולם. הוא האמין שהם עובדו לראשונה בחלקים הדרומיים של פרו ומשם התפשטותם החלה. במקור מפרו, תפוחי אדמה מגודלים ואהובים על ידי אנשים בכל רחבי כדור הארץ. תפוחי אדמה, כפי שהם מכונים בחלקם חלק מהארץ, הם ירק שניתן לאכול מבושל, מטוגן או אפוי.
