2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
הפרופסור מומחה לבריאות דונקה באיקובה היה נחוש בדעתו שממתיקים לא מזיקים אינם קיימים. בראיון שנערך עם בולגריה ON AIR, אמרה כי צריכת כל הממתיקים המלאכותיים במזון ובמשקאות מזיקה לבריאות, אם כי חלקם מאושרים לשימוש ואחרים אינם.
לדבריה, צריכת ממתיקים מלאכותיים מעבירה אות למרכזי המוח לטעם מתוק כשהם עדיין בפה. זה מפעיל את הלבלב, שמתחיל להפריש אינסולין.
אך מכיוון שלא גלוקוז אלא אספרטיים נכנס לגוף, שחרור האינסולין מיותר, מכיוון שהוא מטבוליזם רק בגלוקוז.
הדיאטנית טוענת גם שהתזונה המזיקה של האמריקנים הופכת פופולארית יותר ויותר ברחבי העולם. בארצות הברית החלה הכנסת משקאות קלים, והטעה אנשים שהם לא משמינים אותם.
יש כיום שתי מגמות משקל בארצות הברית, שאף אחת מהן אינה בריאה. חלקם סובלים מעודף משקל ונוטים להשמנה, בעוד שאחרים חלשים מדי עם הסיכון לפתח אנורקסיה ובולימיה.
צריכה של מזונות מזיקים ועלייה במשקל אינם רק אסתטיים, אלא גם מובילים לסיכון חמור לבריאות הלב, אומר פרופסור בייקובה. מזונות אלו מובילים לסוכר בדם ולרמות כולסטרול גבוהות.
כייעוץ לתזונה בריאה יותר, המומחה ממליץ על אוכל קל ובעיקר - על צריכת פירות וירקות.
לפחות 3 ימים בשבוע עלינו לשים דגש על צריכת פירות וירקות. הם לא חייבים להיות גולמיים, אבל אתה יכול להכין אותם אפויים או מבושלים.
עם זאת, עליך לשטוף אותם בזהירות מכיוון שרובם מכילים חנקות, הגורמות לאי נוחות במערכת העיכול.
מוּמלָץ:
הדיאטה ההונגרית של ד"ר בייקובה
כל גברת דיאטה לפחות פעם אחת כדי להשיג גוף מושלם. ישנן דיאטות רבות המציעות כל מיני דרכים לרדת במשקל. לאחרונה החלל האינטרנט הפך פופולרי הדיאטה של ד"ר בייקובה , נקרא גם הונגרי. לדבריה, אין תזונה שעושה פלאים. אבל יש כמה דברים שאנחנו צריכים לדעת על הדיאטה המושלמת.
פרופ 'בייקובה מייעץ כיצד להסיר חנקות מחסה
חג הפסחא מתקרב וכמו עוגות חג הפסחא וביצים צבועות, השולחן החגיגי מוגש באופן מסורתי סלט אביב . עם זאת, מרבית הירקות מטופלים בחנקות, ולכן חובה לנקות אותם מחומרים מסוכנים לפני הכנת הסלט. התזונאית פרופסור דונקה באיקובה חולקת שיטה בטוחה לניקוי מחנקות.
מהם הממתיקים הלא מזיקים
כעת ברור לכולם עד כמה ממתיקים מלאכותיים מזיקים. מוצבים בכל מזון במטרה להישמע פרסום חזק "ללא סוכר", היצרנים מכורים למעשה את לקוחותיהם לרעלים הללו. אבל באמת, האם הממתיקים גרועים כמו שאנחנו חושבים. לאחר מחקר מעמיק, מתברר שכמו לכל דבר אחר, גם לממתיקים יש צד טוב וגם רע.
איך כותבים את הצבעים המלאכותיים על התווית?
ידוע היטב כי צבעים מלאכותיים מזיקים לבריאות. על תוויות המוצרים המופצים ברשת הסחר, תוכלו למצוא אותם מקודדים עם המוכרים של כל E. בדרך כלל אנו יכולים למצוא אותם בטווח שבין E100 ל- E199. לרוב הם נמצאים בגלידה, סוגים שונים של ג'לי וסוכריות לעיסות, משקאות מוגזים.
פרופסור פרופ 'גאורגי מילושב: עוגות וסוכריות גורמות לסרטן
רבות נאמר כבר על המזונות השונים והתוספים להם, הנקראים בקיצור E. ידוע שחלקם אינם מזיקים לחלוטין, ואחרים - בדיוק ההפך. עובדה שאם נקשיב לדעות שונות של מומחים שונים, יתברר שאין לנו מה לאכול, כל עוד אין לנו אפשרות להשיג את זה בעצמנו כמוצר ביתי. עם זאת, טוב להיות מעודכן תמיד לגבי E-s, מכיוון שהם קיימים כמעט בכל המזונות.