2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
ומכיוון שמזג האוויר כבר התחמם, בואו נשים לב לפירות. דובדבנים הם בחירה נפלאה עבור בן לוויה על השולחן, אך לא רק כפירות, אלא גם מוכנים לעוגות. ולמרות שמזג האוויר חם, אף פעם לא מאוחר מדי לעוגה טעימה באמת, אם זה עם דובדבנים, תותים, אגסים וכו '.
עוגת דובדבן
מוצרים נחוצים: ½ ק ג דובדבנים, חבילת חמאה אחת, 2 ביצים, 2 כפות יוגורט, 1 כפית סוכר, 1 ½ קמח, אבקת אפייה.
אופן ההכנה: ראשית אנו מנקים את הדובדבנים מהאבנים ומניחים אותם בצד. מקציפים את החמאה והסוכר ואז מתחילים להוסיף את הביצים, אבל אחת אחת. ואז מוסיפים את החלב, בהדרגה את כל הקמח ואבקת האפייה. יוצקים את כל זה לתבנית משומנת מראש ומסדרים את הדובדבנים מעל. אופים עד שמוכן בכ -180 מעלות, בתנור שחומם מראש. אופציונלי, לבסוף, לאחר הקירור, בוזקים אבקת סוכר.
עוגת דובדבן
מוצרים נחוצים: בשביל מרשמלו אתה צריך 2 כפות סוכר, 2 ביצים, 2 כפות חמאה מומסת, 6 כפות אגוזי מלך טחונים דק, 2 כפות קקאו.
מוצרים נחוצים לקרם: 2 כפיות דובדבנים, 1 קופסת קרם קונדיטוריה, ג'לטין.
אופן ההכנה: מקציפים את הסוכר והביצים ואז מוסיפים בהדרגה את כל המוצרים, מערבבים עד לקבלת הבצק. ואז עלינו לשפוך לתבנית, משומנת מראש ולאפות בתנור בינוני.
בתקופה זו ממיסים את הג'לטין במעט מים ומערבבים עם הקרם, מוסיפים לבסוף את הדובדבנים החצויים והגולניים. לאחר הוצאת המרשמלו מורחים את השמנת. לבסוף, חותכים למשחות מרובעות קטנות.
ההיצע האחרון שלנו הוא יותר קל ויחד עם זאת טעים מאוד. תמיד תוכלו להחליף חלק מהפרי, וגם לכבות את הקרם. אבל אם תכין את הקינוח כך, תוודא שהוא טעים מאוד:
סלט פירות
מוצרים נחוצים: שמנת, 1 כפית פטל, דובדבנים, דומדמניות שחורות, 2 כפות דבש, 2 כפות מיץ לימון
אופן ההכנה: מרסקים את הפירות על ידי הוצאת האבנים מהדובדבנים תחילה. כדאי להוסיף את הדבש המומס ומיץ הלימון ולערבב אותם היטב. כל זה מכניסים לכוסות גבוהות, מכניסים מעט פרי עם דבש, ואז שמנת, שוב פירות וכו '. להגיש צונן.
מוּמלָץ:
פיתויים מתוקים עם תותים
תותים הם פרי פופולרי מאוד, אך הבעיה העיקרית שלהם היא שהם נראים בדרך כלל מעוררי תיאבון מדי ומריחים נהדר, ומתברר שהם כלל לא טעימים. זה המקרה, לפחות בהתחלה, עד שמזג האוויר מתחמם והפירות הטבעיים הקטנים אך הטעימים ביותר לא מופיעים בשוק. אם נתקלתם במקרה בפירות הלא מספיק טעימים, אנו מציעים לכם מספר דרכים "
שלושה פיתויים מתוקים שלא ניתן לעמוד בפניהם עם מרציפן
מרציפן מתעלמים לעיתים קרובות כשמדובר בפיתויים שונים ומתוקים. האמת היא שזה יכול להיות מרכיב עיקרי לתת טעם שאי אפשר לתאר ושונה לכל מה שהוא מתווסף אליו. כאן תוכלו למצוא שלושה פיתויים מתוקים שלא ניתן לעמוד בפניהם עם מרציפן . הנה הם: עוגיות מרציפן מוצרים נחוצים:
פיתויים מתוקים עם פרג
פרג הוא תבלין ייחודי בזכות יכולתו להוסיף למוצרים מלוחים ומתוקים כאחד. בקונדיטוריה השימוש בו נרחב, ואילו בחיי היומיום הוא לא פופולרי במיוחד. זה צריך להשתנות, מכיוון שזרעי הפרג מעניקים לממתקים טעם מעניין וחדש שמענג כל אנין טעם. הנה כמה מתכונים שתוכלו לנסות בבית:
פיתויים מתוקים עם אגסים
עוגות אגסים מתאימות במיוחד לאירוח פנים. הם הופכים לריחניים ביותר, רק בזכות הפירות הטעימים ששמנו בהם. טוב לבחור אגסים שאינם בשלים לחלוטין, כדי לא לקלף. להלן המתכונים שבחרנו: עוגת יוגורט ואגסים מוצרים נחוצים : חבילת חמאה, 4 אגסים, 4 ביצים, 200 גרם סוכר, 100 גרם מרגרינה / חמאה, 1 וניל, 3 כפות קקאו, 220 גרם קמח, אבקת אפייה, 130 מ"
פיתויים מתוקים שימושיים עם סטיביה לכל יום
בזכות תחליף הסוכר הפופולרי - סטיביה , אנו יכולים לאכול באופן קבוע כל מיני פיתויים מתוקים ללא הגבלות, ללא הרבה קלוריות וללא סוכר מזוקק. סטיביה היא הלהיט החדש בקונדיטוריה. מלבד העובדה שעוגות וקינוחים עם סטיביה טעימים וברוב המקרים מתאימים לחולי סוכרת, כל מה שמוכן איתה מועיל גם לכל מי שרוצה לאכול עם רעיון בצורה מושכלת יותר.
