2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
לסובלים ממחלת לב כלילית יש הפרעה חלקית או מוחלטת של זרימת הדם אל שריר הלב וממנו. רוב האנשים מאמינים כי מחלה זו נגרמת בעיקר מנטל תורשתי או כתוצאה מהידרדרות הסוכרת. עם זאת, האמת היא שגורמים חיצוניים רבים אחרים יכולים להכריע במעורבות של מחלה כזו - תזונה לקויה, מתח, אורח חיים בישיבה, שימוש תכוף באלכוהול, עישון, עודף משקל - כל אלה דברים שאנו יכולים לשלוט בהם כל עוד יש לנו את הרצון רצון לעשות זאת.
תזונה נכונה יכולה להיות התחלה טובה לחיים קלים יותר עבור אנשים הסובלים ממחלת לב כלילית. הדבר החשוב ביותר לדעת הוא שגופך אינו סובל מאכלים מלוחים מאוד ואלו העשירים בכולסטרול. להלן מספר מתכונים לדוגמא שתוכלו לנצל:
שניצלי עגל עם חלב
מוצרים נחוצים:
4 שניצלי עגל
כפית אחת חלב
1/2 כפית כמון
1/2 כפית מְתוּבָּל
סוֹל
אופן ההכנה: את השניצלים מכות, מפזרים בשני הצדדים תבלינים ומסדרים בתבנית משומנת. יוצקים מעל את החלב החם ואופים בתנור בינוני עד שהחלב מתאדה.
קציצות דגים
מוצרים נחוצים:
1 ק ג דג לבן
100 גרם לחם יבש
בצל 1
קורט מלח
אופן ההכנה: אנחנו מנקים את הדג מהעור והעצמות וטוחנים אותו יחד עם הלחם. מוסיפים את הבצל והמלח המגורד ויוצרים קציצות קטנות, אותם אנו מגלגלים בפירורי לחם ומטגנים.
רזה [מרק עגבניות]
מוצרים נחוצים:
1 ק ג עגבניות
3 פלפלים
4 תפוחי אדמה
2 כפות. אורז
1 כף. קמח
סוֹל
פטרוזיליה
אופן ההכנה: עגבניות מבושלות, קלופות וחותכות לקוביות קטנות. הפלפלים נשטפים וחותכים לרצועות, ויחד עם העגבניות הם מרתיחים כ- 7 דקות ב 1 ליטר מים מומלחים. לאחר מכן הוסיפו את תפוחי האדמה הקלופים והפרוסים, ולאחר שהירקות רכים כמעט לחלוטין, הוסיפו את האורז. חמש דקות לפני שמורידים מהאש מקציפים את הקמח במעט מים עד לקבלת משחה, ובאטיות ובמערבול מתמיד מוסיפים אותו למרק. מפזרים פטרוזיליה טרייה קצוצה דק ומגישים.
אפשר גם להמר על ירקות מבושלים, חזה עוף עם יוגורט, סלטים של גזר. חשוב שהכלים שלך לא יהיו שומניים ומלוחים מדי.
מוּמלָץ:
תזונה ותוספי תזונה לדיכאון
מחקרים רבים הראו שלא רק תרופות מסוימות אלא גם מזונות מסוימים עוזרים להתמודד עם דיכאון. בין המאכלים שחייבים להיות נוכחים בתפריט שלך אם אתה רוצה להיפטר מעצב הוא דגים. מומחים ממליצים בחום לאכול סלמון, טונה, סרדינים ומקרל, המכילים כמות מספקת של חומצות שומן אומגה 3 יקרות.
תזונה תזונתית לגסטריטיס
דַלֶקֶת הַקֵבָה הינה דלקת ברירית הקיבה, העלולה להיגרם מסיבות שונות - מזון מהיר, בליעת מזונות קשים לעיכול ומגרים, כמה תבלינים, קופסאות שימורים מלוחות כמו חמוצים או פלפלים חריפים, תרופות, משקאות מוגזים ועוד. אדם בקצב החיים המודרני חושב לעתים רחוקות על תזונה נכונה.
תזונה במחלות לב ולחץ דם גבוה
מומלץ: גבינת קוטג 'לא מלוחה תזונתית, גבינה לא מלוחה, טרי ויוגורט עד 500 גרם ליום, בשר - עוף, בקר, בקר ובשר חזיר 150-200 גרם ליום, 3-4 פעמים בשבוע, דג טרי רזה, ביצים עד 2-3 יח '. בשבוע (חלמון ביצה מותר באופן חופשי), יותר פירות, במיוחד ענבים, תותים, משמשים, אפרסקים, אגסים, דלעת וכו ', ומיצי פירות, גם יותר ירקות טריים ומיצי ירקות.
תזונה תזונתית ומלח
מלח ממלא תפקיד חשוב בתזונה תזונתית. כל הדיאטות ממליצות להימנע ככל האפשר ממלח. יש לכך סיבה. הטבע לא נתן לאדם כלי להסדרת השימוש במלח. תושבי הצפון הרחוק - הצ'וקצ'י והאסקימואים - חיים נפלא ללא מלח. במשך מאות שנים שפים אירופאים חידדו את כישוריהם בניסויים בכמויות גדולות של מלח.
תזונה במחלות מעיים
מחלות אקוטיות וכרוניות של המעי הדק - דלקת המעי, כמו גם המעי הגס - קוליטיס, דורשות תזונה מיוחדת. לפעמים יש מחלת מעיים משולבת - אנטרוקוליטיס. זה משבש פונקציות רבות של המעי, מה שמוביל לחסר בחלבון, ויטמין ומינרלים, הפרעות מטבוליות ותשישות. תזונה במחלות מעיים נועדה לספק לגוף נורמליזציה מוחלטת של חילוף החומרים ולסייע בהשבת תפקוד מעי לקוי.