2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
מלח ממלא תפקיד חשוב בתזונה תזונתית. כל הדיאטות ממליצות להימנע ככל האפשר ממלח. יש לכך סיבה. הטבע לא נתן לאדם כלי להסדרת השימוש במלח.
תושבי הצפון הרחוק - הצ'וקצ'י והאסקימואים - חיים נפלא ללא מלח. במשך מאות שנים שפים אירופאים חידדו את כישוריהם בניסויים בכמויות גדולות של מלח.
לפיכך, הגוף האנושי התרגל בהדרגה למלח וההרגל הלך והיה צורך. על פי הסטטיסטיקה, תשעים אחוז מהיתר לחץ דם אוהבים אוכל מלוח.
עודף מלח מפחית את פעילות האנזימים המפרקים את הכולסטרול ומסייעים בהגדלתו בדם. עודף מלח מגביר את החדירות של דפנות כלי הדם ופוגע בהם.
שומן מופקד במקומות הפציעות. אוכל מלוח מדי מפעיל עומס נוסף על הכליות, שמטהרות את הדם.
מבוגר זקוק למעט מלח ביום - משש עד שמונה גרם. נסו לא להפריז את האוכל. מבשלים בלי מלח או עם מינימום מלח ומניחים לכולם להוסיף מלח לצלחת שלהם.
במתכונים של מאכלים לאומיים רבים ישנם טריקים קולינריים הקשורים למלח. לדוגמא, הקישוט לבשר או לדג אינו מומלח, אלא רק הבשר או הדג מומלחים.
בזמן האכילה אל תגזימו עם נוזלים מכיוון שכך הגוף מסוגל לספוג יותר מלח. אל תשכח לאכול פירות וירקות.
פירות רבים מתאימים לא רק כקינוח. הם ממלאים את התפקיד של מרכיב אידיאלי לרטבי בשר - אלה הם שזיפים, לימון, פירות יבשים.
מוּמלָץ:
תזונה ותוספי תזונה לדיכאון
מחקרים רבים הראו שלא רק תרופות מסוימות אלא גם מזונות מסוימים עוזרים להתמודד עם דיכאון. בין המאכלים שחייבים להיות נוכחים בתפריט שלך אם אתה רוצה להיפטר מעצב הוא דגים. מומחים ממליצים בחום לאכול סלמון, טונה, סרדינים ומקרל, המכילים כמות מספקת של חומצות שומן אומגה 3 יקרות.
תזונה תזונתית לגסטריטיס
דַלֶקֶת הַקֵבָה הינה דלקת ברירית הקיבה, העלולה להיגרם מסיבות שונות - מזון מהיר, בליעת מזונות קשים לעיכול ומגרים, כמה תבלינים, קופסאות שימורים מלוחות כמו חמוצים או פלפלים חריפים, תרופות, משקאות מוגזים ועוד. אדם בקצב החיים המודרני חושב לעתים רחוקות על תזונה נכונה.
תזונה תזונתית במחלות לב איסכמיות
לסובלים ממחלת לב כלילית יש הפרעה חלקית או מוחלטת של זרימת הדם אל שריר הלב וממנו. רוב האנשים מאמינים כי מחלה זו נגרמת בעיקר מנטל תורשתי או כתוצאה מהידרדרות הסוכרת. עם זאת, האמת היא שגורמים חיצוניים רבים אחרים יכולים להכריע במעורבות של מחלה כזו - תזונה לקויה, מתח, אורח חיים בישיבה, שימוש תכוף באלכוהול, עישון, עודף משקל - כל אלה דברים שאנו יכולים לשלוט בהם כל עוד יש לנו את הרצון רצון לעשות זאת.
קפה, אלכוהול ומלח הורסים עצמות
קל לחשוב שעצמות הן מסה מוצקה. למעשה, הם רקמות חיות שצריך לחדש כל הזמן. כשלושים מעצמותינו מתחילות להיחלש, הן מאבדות מכוחותיהן ועוצמתן. החדשות הטובות הן שכלל חומרים מזינים ומוצרים מסוימים בתזונה יכול לשמור על בריאות העצמות שלך לאורך זמן. לכן יש להדגיש:
רמות גבוהות של סוכר ומלח מסוכנות ביותר בלוטניצה
מהניתוח שפורסם של צרכנים פעילים ברור שהתכולה הגבוהה של מלח וסוכר במוצר היא הבעיה הגדולה ביותר עם הליוטניצה המקומית. ברוב המותגים, יש הבדל בין החלבון החדש בצנצנת לזה שמתואר על התווית. צרכנים פעילים בחנו 12 מותגים של לוטניצה בשוק שלנו וגילו כי גם עם מוצרים המיועדים לצריכה על ידי ילדים, רמות הסוכר גבוהות.
