2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הצטיידו באלה מזונות נוגדי דלקת להחזיר ולחזק את גופך.
דלקת עלולה לגרום לכאוס בגוף, ולהשפיע על כל האיברים - מהעור ועד הלב. כדי לעצור את התפתחותם של תהליכים דלקתיים, צרכו יותר מהמזונות הטריים למטה.
מזונות חובה בתזונה אנטי דלקתית לירקות ירוקים, סלרי, כרוב סיני, ברוקולי, סלק אדום, ומהפירות בוחרים לעיתים קרובות אוכמניות ואננס. אמנם לא אוכל בולגרי מסורתי, שמן קוקוס וג'ינג'ר הם מהנשק החזק ביותר בכל הנוגע לכך. כדי להגן על עצמנו על ידי אכילה מדלקת.
חשוב לדעת כי חומצות שומן מסוג אומגה 3 ואומגה 6 הן חשובות ביותר כאשר איננו רוצים להיות חולים. אלה תרכובות אנטי דלקתיות עם זאת, הם חייבים להיות במאזן מצוין בגוף כדי להפיק תועלת.
בתזונה בריאה, היחס שלהם בתפריט צריך להיות 1: 3 אומגה 3 לאומגה 6. הדיאטה המזיקה המודרנית, הכוללת מזונות מזוקקים רבים, מוצרים מעובדים, סוכרים ושומני טרנס, מפרה את האיזון בין חומצות שומן - 1: 14-25.
הנה עוד מתוך המזונות האנטי דלקתיים הטובים ביותר שעליך לכלול באופן קבוע בתזונה.
סלמון
דג זה מכיל מינימום כספית ועשיר בחומצות שומן אומגה 3, היעילות נגד דלקת. אופים, צולים או מאדים, מגישים לצד סלט טרי.
כּוּרכּוּם
תבלין עתיק זה ידוע ביכולתו להפחית דלקת. הוסף כורכום טחון למרינדות יבשות, מרקים, משקאות. לספיגה טובה יותר, הקפידו להוסיף לו קורט פלפל שחור.
זרעי פשתן
שמני פשתן עוזרים לנטרל דלקת. ניתן להשתמש בזרעים מלאים או טחונים בסלטים, בשייקים ובמאפים.
מים
אתה נלחם בדלקת על ידי שתיית מים מספקת. הוא אינו מכיל קלוריות ונשאר הדרך הטובה ביותר לשמור על איזון מים וניקוי רעלים. לא אוהבים מים נקיים? השתמשו בפירות טריים שמיץם מוזג למים עם טעם עדין.
אֱגוזי מלך
אגוזים פריכים אלה מוסיפים טעם ומרקם לסלטים, חטיפים, דייסה חמה ומאפים. ניתן להשתמש בהם אפילו ברוטב פסטו, כשהוא מחליף צנוברים. התכונות האנטי דלקתיות של אגוזי מלך קשורות לירידה בסיכון למחלות כרוניות כמו סוכרת ומחלות לב.
פירות יער
נוגדי החמצון הנמצאים באוכמניות, תותים ופטל נהדרים עוזרים במאבק נגד דלקת והם עובדים היטב עם היוגורט השמנתי בפרפה. בחרו פירות טריים במהלך העונה והשתמשו בפירות קפואים בשאר הזמן.
זרעי צ'יה
צילום: TanyaGyurova
זרעים קטנים אלה עשירים בחומצות אומגה 3 ובמגוון מרשים של ויטמינים ומינרלים. מערבבים אותם עם חלב סויה לפודינג או מוסיפים לפירות טריים לקינוח מהיר וקל ללא סוכר. השרו אותם למשך הלילה או למספר שעות ישירות בחלב, מיץ לריכוך.
אבוקדו
השומנים הבלתי רוויים הבריאים באבוקדו יכולים לעזור להילחם בדלקת. מחקר שהתפרסם בשנת 2012 מצא כי אכילת אבוקדו סייעה להגביל את ייצור התרכובות הגורמות לדלקת ולשיבוש זרימת הדם. מנת גוואקמולה היא הדרך הטובה ביותר ליהנות מפרי זה.
דובדבן
דובדבנים הם עוד אוצר של נוגדי חמצון! נמצא כי מיץ דובדבנים מפחית דלקת ומעודד התאוששות שרירים לאחר אימון. מוסיפים דובדבנים לסלטים לפי הטעם.
מוּמלָץ:
מזונות הנלחמים בדלקת בגוף
דלקת בגוף לעזור לגוף להילחם בזיהום או בפצע. מצד שני, דלקת כרונית מזיקה - מכיוון שהיא עלולה להוביל למחלות שונות. הסיכון עולה כשיש מתח בחיינו, אנו אוכלים בצורה לא בריאה או שיש לנו פעילות גופנית נמוכה. החדשות הטובות הן שהגישה שאנו יכולים לנקוט בה יכולה להיות טבעית.
מזונות שימושיים בדלקת המפרקים
דלקת מפרקים זו יכולה להיות חוויה כואבת ביותר. המצב יכול להופיע אצל אנשים בכל הגילאים. הנפוץ ביותר גורם לדלקת במפרקים הם הסוגים השונים של דלקת פרקים. למרבה המזל, ישנם מזונות רבים שיכולים להקל על הדלקת ולעזור להקל על חלק מכאבי המפרקים.
מזונות המסייעים לקרישת דם
קרישת דם, הנקראת גם קרישה, היא תהליך חשוב לגוף האדם המגן על גופנו מפני אובדן דם במצבים מסוימים. הדם אמור להיקרש לפרק זמן מסוים - 8-10 דקות, וכל חריגה מהאינדיקציות הללו נחשבת לפתולוגית. במצבי מחלה מסוימים, קרישת דם מתרחשת לאט מהרגיל. כזו היא המחלה המופיליה אצל גברים.
מזונות המסייעים לייצור קולגן
קולגן הוא החלבון העיקרי של רקמת החיבור בגוף בגוף האדם. זה חלק מהגידים, העצמות והסחוסים. קולגן הוא גם חומר בנייה וגם "דבק" היוצר את כל תאי הגוף ומבטיח את גמישות הרקמות והאיברים. קולגן הוא חלבון המורכב מתשע עשרה חומצות אמינו. הם נחוצים לתפקוד תקין של הגוף.
מזונות המסייעים לנפיחות
נפיחות בבטן - זו אחת הבעיות הנפוצות ביותר שמטופלים מגיעים לרוב. זה יכול להתרחש מסיבות שונות. זהו מצב לא נעים המתבטא בבעיות עיכול העלולות לגרום לאי נוחות קשה. אחד יעיל תרופה לנפיחות הוא קמומיל. כדי להכין מרתח של קמומיל, אתה צריך להרתיח כף פרחים בכוס מים במשך כחמש דקות ולתת לו להתבשל כ 3-4 שעות.
