גבינה נלחמת בסרטן?

גבינה נלחמת בסרטן?
גבינה נלחמת בסרטן?
Anonim

גבינה יכולה להיות כלי נשק נגד המחלה הערמומית של סרטן. לחלבון שנמצא בו יכולת להרוג תאים סרטניים.

ניאזין - זהו החלבון שמשחרר לקטובצילי במהלך תסיסת חלב והבשלת גבינה.

חוקרים מאוניברסיטת מישיגן באן ארבור, ארה ב, גילו שיש לה את היכולת הייחודית להרוג תאים הגורמים לסרטן.

מדענים בחנו את ההשפעות של חומרים שונים במזון ובאורגניזמים חיים על תאים סרטניים העמידים בפני כל שיטות הלחימה בגידולים ממאירים, כולל כימותרפיה. ניאזין, חלבון בחיידק החומצה הלקטית לקטוקוקוס לקטיס, הוכח כמצוין.

מוצרי חלב
מוצרי חלב

בניסוי החוקרים העניקו לעכברי הניסוי קוקטייל עם ניאזין פי 25-30 מאשר בגבינות רגילות, למשך 9 שבועות.

בסוף הניסוי עד 80% מהגידולים נעלמו לחלוטין. זה האריך משמעותית את תוחלת החיים שלהם.

ניסויים נוספים הראו כי ניאזין נלחם הן בסרטן והן בחיידקים פתוגניים, שהפכו לסובלים מאנטיביוטיקה בשנים האחרונות. זה הופך אותו למעשה לכלי הנשק החזק ביותר נגד מחלות אי פעם.

השפעת הריפוי של ניאזין על בני אדם עדיין לא נבדקה כדי להוכיח 100% שגבינה יכולה להציל אותך מסרטן.

מוּמלָץ: