ארוחת הבוקר הבריאה ביותר היא עם ביצים

2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22

מעטים האנשים שביצים הן אחד המזונות המלאים ביותר בגלל תכולתם הגבוהה של חלבונים, מלחים מינרליים, שומנים וויטמינים. יחד עם זאת, כמעט כולם היו מסכימים שהאוכל השלם ביותר של היום צריך להיות ארוחת בוקר.

לכן אנו מציעים לכם 3 אפשרויות לארוחת בוקר בריאה עם ביצים, שאינם עשירים בקלוריות, אך מרווים, וגם טעימים מאוד:

ארוחת בוקר אישית של כריכי ביצים

מוצרים נחוצים: 2 פרוסות לחם מלא, 2 ביצים, חמאה, גוש גבינה, כמה ענפי ארוגולה

אופן ההכנה: הביצים מרתיחות, לפני שטיפת הקליפות שלהן היטב. אם תרצו, תוכלו להפוך אותם לרכים, לבשל אותם לא יותר מ -4 דקות ולאכול אותם בכפית בנפרד מהכריכים או לבשל אותם כ- 13 דקות ואז לחתוך אותם לעיגולים על הכריכים. בשני המקרים, טוב שפרוסות הלחם קלויות על גבי טוסטר, משומנות בחמאה ומעליהן פרוסות גבינה דקות ומעט ענפי ארוגולה.

ארוחת בוקר לכל משפחת הביצים והתרד

מוצרים נחוצים: 8 ביצים, 500 גרם תרד, 200 גרם גבינה, 200 גרם פטריות, 20 מ ל חלב, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה: התרד נשטף וחותכים אותו לרצועות, גם מנקים את הפטריות ומועכים את הגבינה. מקציפים את הביצים בקערה ומוסיפים את התרד, הפטריות, הגבינה והחלב. מערבבים הכל ומתבלים במלח ופלפל. התערובת נאפית בתבנית עם ציפוי טפלון. אפשר לערבב אותו קלות או לתת לדוחן לאפות אותו ולהפוך אותו בצד השני כמו פנקייק.

כריכי ביצה אפויים ל -4 אנשים

מוצרים נחוצים: 4 פרוסות לחם מלא, 300 גרם גבינה, פלפל אדום 1, פלפל ירוק 1, כמה ענפי שמיר, 2 ביצים, חמאה

אופן ההכנה: מערבבים בקערה את הביצים הטרופות, הפלפלים הקצוצים דק, הגבינה הגרוסה והשמיר הקצוץ דק. מורחים חמאה וחמאה על גבי הפרוסות ומכניסים אותן לתנור או על הגריל עד לבישול מלא.